사진출처 : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:2009-12-27_Russula_violacea_Qu%C3%A9l_71639.jpg
분류 | 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales) |
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학명 | Russula violacea Quél. |
과명 | 무당버섯과(Russulaceae) |
속명 | 무당버섯속(Russula) |
특징 | 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 평평한 형이 되며, 가운데가 오목 들어간다. 표면은 보라색, 회자색 등, |
자실체 | 갓은 3∼6.5cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 평평한 형이 되며, 가운데가 오목 들어간다. 표면은 보라색, 회자색 등, 습기가 있을 때는 점성이 있다. 가장자리는 평활하거나 약간 줄무늬가 생긴다. 살은 백색. 식용한다. 주름살은 처음 순백색에서 우유황색으로 되며, 비교적 촘촘하다. 대에 띠붙음 또는 홈붙음이 된다. 대는3∼6cm(굵기5∼13mm), 원주형, 백색에서 약간 황색으로 되며, 속이 차 있고, 유연하다. |
포자 | 포자는 아구형. 표면에 미세한 작은 침이 있다. 8.1∼8.5×6.5∼7.3㎛. |
색상 | 보라색, 회자색 |
발생계절 | 여름~가을 |
발생형태 | 여름∼가을. 활엽수림의 땅에 단생 또는 산생. |
분포 | 한국, 유럽 |
식용여부 | 식용 |
출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |
사진출처 : http://commons.wikimedia.org/wiki/File:2009-12-27_Russula_violacea_Qu%C3%A9l_71639.jpg
버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |