Mushrooms of Korea

  • 보라벚꽃버섯

    Hygrophorus purpurascens (Alb. & Schw.) Fr.

    벚꽃버섯과(Hygrophoraceae)

    벚꽃버섯속(Hygrophorus)

    ▶중형∼대형. 갓은 포도주 갈색∼포도주적색, 가장자리는 연하다. 주름살은 백색이다가 자적색이 된다. 지역별로 형태와 색깔에 차이가 큰 것으로 보인다. 만지면 적색이 된다.

    ▶갓은 폭 6∼12cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 거의 평평하게 퍼지며 후에 가운데가 오목해 진다. 표면은 점성이 있고 약간 섬유상으로 압착된 인편이 생긴다. 중앙부는 포도주갈색∼포도주적색, 가장자리는 다소 연하다. 가장자리는 안쪽으로 말린다. 만지면 쉽게 적색이 된다. 살은 백색이나 벌레 먹은 것 같은 포도주 갈색의 흔적이 있다. 식용. 주름살은 백색∼담황색이다가 자적색이 된다. 대에 띠붙음∼내리붙음. 약간 성기다. 식용. 대는 3∼10cm(굵기1∼2.4cm), 상하 같은 굵기이다가 밑동 쪽으로 가늘어 진다. 표면은 점성이 없고, 꼭지는 백색이며 분상, 아래는 갓과 같은 색. 흔히 자적색의 반점이 생긴다. 위쪽에 고리가 생기지만 쉽게 떨어져 나간다.

    ▶가을. 전나무, 가문비나무, 소나무 등 침엽수 임지에 군생.

    ▶북반구 온대 이북.

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