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한국의 버섯 분류체계

기재문 출처 및 분류기준 : 한국의버섯(www.koreamushroom.kr_ 이태수) 상세한 내용을 알고자 하시면 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)에서 확인하시기 바랍니다.

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  • 비로드밤그물버섯(노각밤그물버섯)
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    • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    • Boletellus chrysenteroides (Snell) Snell
    • 그물버섯과(Boletaceae)
    • 밤그물버섯속(Boletellus)
    • 소형∼중형. 갓은 암갈색∼갈색, 어릴 때는 비로드상, 후에 균열, 주름살은 레몬색, 대는 L자형으로 굽는다. 후에 노각밤그물버섯이라고도 했다.
      출전: 日Ⅰ 281, き 168, Audubon 567. Bol 282, NN 364, George 161.
    • 갓은 3.5∼7cm의 소형∼중형. 둥근산형∼중앙이 평평한 둥근산형이 된다. 때로는 평평형이 된다. 표면은 건조하면 약간 비로드 상, 후에 불규칙하게 표면이 균열된다. 암갈색∼갈색. 때로는 암자갈색. 균열된 부분의 살은 탁한 황백색 또는 약간 붉은 끼를 띤다. 살은 황백색∼거의 백색. 절단하면 청변한다.
      관공은 구멍은 비교적 크고(0.5∼1.5mm), 다각형, 처음에는 진한 레몬색. 후에 녹황색∼올리브색을 띤다. 관공은 처음에 대에 띠붙음∼약간 치붙음이나 후에 대 주변에 함몰된다. 상처를 입으면 청변 한다.
      대는 5,5∼9cm(굵기5∼8mm), 흔히 L자 형으로 굽어 있다. 상하 같은 굵기이거나 위쪽 또는 아래쪽으로 가늘어 진다. 속이 차 있다. 표면은 가는 인편상(특히 상부)∼섬유상인데 섬유무늬가 나타난다. 꼭지는 황색. 아래쪽으로는 암홍∼암갈색이다.
    • 포자는 타원형. 표면에 세로로 달리는 뚜렷한 골모양의 줄무늬가 있다(흔히 분지된다), 11.5∼13.5×7∼7.5㎛. 포자문은 암 올리브갈색.
    • 암갈색∼갈색
    • 여름~가을
    • 여름∼가을. 오래 썩은 부후목 또는 임지 내 부식토 등에 단생 또는 군생.
    • 한국, 일본, 북미.
    • 식독불명
    • 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. (재)한택식물원
      이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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    Boletellus_chrysenteroides_100400.jpg

     

    사진출처 : https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b4/Boletellus_chrysenteroides_100400.jpg

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http://galy.kr/xe/mushroom/2093554
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria cepistipes Velen
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 소형∼대형. 갓은 습할 때 명갈색∼적갈색, 건조하면 황갈색∼담갈색이며 갓 표면이 비교적 평활한 편이다.
  • 갓은 폭 4∼15cm의 소형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 평평한 형∼깔때기형으로 된다. 어릴 때는 갓 가장자리에 외피막 잔편이 붙어 있기도 한다. 습할 때 명갈색∼적갈색이고 가운데가 진하며, 건조하면 황갈색∼담갈색이 된다. 표면은 일반적으로 평활하지만, 간혹 섬유상 인편이 있고 중앙부 쪽에 다소 많다. 살은 얇고 허연색, 식용.
    주름살은 처음에는 살구색 끼를 띤 허연색, 후에 담황갈색∼담 적갈색을 띤다. 폭은 보통, 촘촘하며 대에 치붙음∼내리붙음.
    대는 4∼10cm(굵기 5∼15mm). 원주형이나 꼭지 부분이 다소 좁고 밑동 부분이 다소 굵거나 구근상이 된다. 흔히 굽어 있다. 위쪽에 막질 고리가 붙기도 하며 쉽게 탈락한다. 꼭지 부분은 허연색, 아래쪽으로는 칙칙한 크림색∼갈색이 증대된다. 세로로 섬유상이며 면모상. 어릴 때는 속이 차 있으나 후에 속이 빈다.
  • 포자는 광타원형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 7.1∼9.2×5.1∼6.2㎛. 포자문은 연한 크림색.
  • 명갈색∼적갈색, 건조하면 황갈색∼담갈색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을. 활엽수의 썩은 나무, 그루터기, 뿌리 등에 군생∼총생.
  • 한국, 유럽, 북미.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria ectype (Fr.) Lamoure
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 소형, 갓은 3~4.5cm로 둥근산모양에서 차차 편평하게 펴지며 가장자리는 처음에 아래로 말린다 황갈색 또는 연한 황토색이고 중앙은 암회갈색 자실체는 만지면 흑색으로 변색한다.
  • 갓은 3~4.5cm로 둥근산모양에서 차차 편평하게 펴지며 가장자리는 처음에 아래로 말린다. 표면은 약간 점성이 있고 황갈색 또는 연한 황토색이고 중앙은 암회갈색의 미세한 섬유상 인편이 밀집한다.
    주름살은 자루에 대하여 바른주름살 또는 내린주름살로 연한 황색으로 약간 성기고 때때로 2분지한다.
    대는 4.5~9cm, 굵기는 4~8mm로 위쪽으로 가늘고 균모와 동색으로 섬유질이며 위쪽은 거의 백색이다. 속은 비었다. 기부는 거의 곤봉상으로 부풀고 암회갈색이다.
    자실체는 손으로 만지면 흑색으로 변색한다.
  • 포자의 크기는 7.5~9(10.5)×5~6.6(7)㎛로 난형 또는 타원형이다.
  • 황갈색 또는 연한 황토색이고 중앙은 암회갈색
  • 가을
  • 가을 이끼류, 습지 등에 단생·군생, 드물게 속생
  • 한국, 중국, 일본, 유럽, 북아메리카
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria gallica Marxm. & Romagn.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 소형∼대형. 황갈색, 황토갈색, 암갈색 등 다양, 암색의 섬유상 인편이 있다. 천마버섯이라 하였으나 뽕나무버섯속에 속하므로 개칭됨. 솜털뽕나무버섯은 중복.
  • 갓은 폭 3∼10(15)cm의 소형 또는 중형∼대형, 형태와 색깔이 매우 다양하다. 둥근산형∼중앙이 돌출된 방패형. 황갈색, 황토갈색, 그을은 갈색∼암갈색, 표면에는 암색의 섬유상 인편이 피복되어 있으며, 중앙에 밀집되어 있다. 살은 백색. 식용하기도 하나, 일부 위장장애를 일으킬 수 있다.
    주름살은 처음에는 백색, 후에 황색 끼를 띠며 분홍갈색이 된다. 오래되면 흔히 암색의 반점이 생긴다.
    대는 6∼15cm(굵기 5∼15mm), 흔히 밑동 쪽으로 굵어진다. 황색끼를 띠며, 밑동쪽은 적갈색, 처음에는 허연색∼황색의 면질 고리가 있다.
  • 포자는 타원형, 연한 크림색, 8∼9×5∼6㎛.
  • 황갈색, 황토갈색, 암갈색
  • 여름~겨울
  • 여름∼이른 겨울. 활엽수 또는 침엽수 썩은 목재 위나 또는 부근 토양에 난다. 부근 토양에 나는 경우는 흑색의 균사속이 기질과 연결되어 있다. 목재에 나는 경우도 목재 내부에 흑색 균사속이 퍼져 있다.
  • 한국, 일본, 유럽, 북미.
  • 식용,독성
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 소형∼중형. 갓은 황토색∼황갈색, 중앙부에 진한 비늘. 대는 황백색∼황갈색, 고리가 있다. 밑동에 흑색 거짓뿌리가 있다. 흔하다. 맛은 보통.
  • 갓은 폭 4∼10(12)cm의 소형∼중형. 처음에는 반구형이다가 점차 평평해 지며, 더 오래되면 중앙이 약간 오목하게 들어가기도 한다. 표면은 황토색, 황갈색, 연한 황갈색 등 여러 가지의 색을 나타내며, 중앙부에는 가늘고 진한 비늘이 덮인다. 주변으로 방상의 줄금을 나타낸다. 살은 두터운 편. 백색. 식용하나 맛은 보통.
    주름살은 처음에는 백색이나 점차 황갈색 끼를 띄게 되고, 담갈색의 얼룩이 생기기도 한다. 주름살의 끝 부분에 피막의 잔재물이 붙어있기도 한다. 대에 띠붙음이거나 다소 대에 내리붙음, 촘촘하거나 약간 성글다.
    대는 4∼10(15)cm(굵기 0.5∼1.5cm), 중심생, 원주형이나 밑동이 부풀어 있다. 황백색, 담황갈색 또는 황갈색이 된다. 대의 상부는 백색이고 갓에 부착되었던 피막이 대에 남아서 고리를 형성하고 하부로 내려갈수록 검은색을 더 띄게 된다. 대의 밑동에는 거짓뿌리(rhizomorphs)가 땅속에 있는 목재까지 이어져 있다.
  • 포자는 넓은 타원형. 평활, 투명, 방울이 있다. 7.1∼8.7×5.4∼6.4㎛. 포자문은 허연색.
  • 황토색∼황갈색,
  • 봄~가을
  • 봄∼가을 활엽수나 침엽수의 그루터기나 마른 가지, 때로는 살아있는 나무 밑동에 기생하면서 군생 또는 다발로 총생. 흔하다. 식용할 수 있으나 맛은 보통.
  • 한국, 일본, 유럽 거의 전 세계
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria nabsnona T.J. Volk & Burds.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 갓은 오렌지갈색, 점성이 있는 특징이 있다. 대가 가늘고 긴편.
  • 갓은 폭 4∼7cm의 소형∼중형. 어릴 때는 둥근산형, 후에 평평한 형이 되며, 표면은 흡습성, 습할 때는 점성이 있다. 표면은 평활하나 때때로 중앙에 짧은 암색의 섬유상 인편(털)이 있다. 중앙은 담배갈색, 가장자리는 연한 색∼오렌지갈색. 흔히 갓 표면에 불규칙한 멍든 것 같은 반점이 생긴다. 가장자리는 약간 안쪽으로 굽는다. 가장자리에는 줄무늬가 있거나 줄홈이 생긴다. 살은 두께 0.5∼1mm 정도. 살은 백색.
    주름살은 백색∼크림색, 오래되면 분홍색 끼를 띠면서 퇴색된다. 촘촘하며, 폭은 보통, 대에 띠붙음이면서 약간 내리붙음이 된다.
    대는 (4)8∼10cm(굵기, 하부 4∼5(12)mm), 위쪽이 가늘어 진다. 가늘고 긴 편, 고리가 있으며, 백색. 부분적으로 잔존되거나 소실되기 쉽다. 고리 아래는 백색 솜털 모양 인편이 있다. 꼭지는 담황갈색, 고리 아래는 갓과 같거나 다소 연한 색, 밑동은 암색을 띤다. 균사속은 흔히 결여되어 있다. 있는 경우에는 굵기 1∼2mm, 흑색, 가지가 있다.
  • 포자는 난형∼아구형. 평활, 투명, 성숙하면 다소 벽이 두껍다. 비 전분반응. (6)8∼10×5.5∼6㎛. 포자문은 백색.
  • 오렌지갈색
  • 봄,가을
  • 가을 및 봄. 목재로부터 균사속이 형성된 후 지상에 나거나, 목재에 두꺼운 균사속이 엉기면서 버섯이 발생한다. 군생하며, 다발로 속생하지는 않는다
  • 한국, 미국, 일본
  • 식독불명
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria obscura (Schaeff.) Herink
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 소형~대형, 갓은 3.5~11cm로 처음에 편반구형에서 차차 편평하게 되지만 중앙은 약간 들어가나 혹은 볼록, 황토색이고 인편은 백색에서 갈색으로 변색
  • 갓은 3.5~11cm로 처음에 편반구형에서 차차 편평하게 되지만 중앙은 약간 들어가나 혹은 볼록하다. 표면은 거의 황토색이고 인편은 백색에서 갈색으로 변색한다. 가장자리는 옅은 백색이고 물결형 또는 날개모양이다.
    주름살은 자루에 대하여 바른주름살 내지 홈파진주름살로 길이가 같지 않다. 색은 오백색 또는 옅은 살색으로 종종 홍갈색의 반점이 있다.
    대는 5~13cm, 굵기는 0.5~2cm로 원주형이며 기부는 약간 팽대되어 있다. 표면은 백색이고 뚜렷한 인편이 부착하며 턱받이는 막질이다. 상부는 옅은 오백색으로 아래쪽은 갈색 내지 암갈색 혹은 흑갈색이고 속은 차 있다.
  • 포자의 크기는 6.5~7.8×4.5~6.9㎛로 구형 혹은 광타원형이고 광택이 나며 표면은 매끄럽다.
  • 황토색
  • 여름~가을
  • 여름~가을 썩는 고목에 속생·단생
  • 한국, 중국
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria ostoyae (Romagn.) Herink
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 소형∼중형. 잣나무버섯이라 하였으나 뽕나무버섯속이므로 개칭됨. 어릴 때 암갈색 표면에 허연색-암갈색을 띤 섬유상 인편이 산재한다. 후의 조개뽕나무버섯은 중복. 이 버섯은 색깔 차이가 커서 혼동되기 쉽다.
    이 버섯은 카나다 등지에서 침엽수 뿌리를 썩혀서 대면적 고사를 일으키기도 하고, 스위스에서는 약 35ha의 대면적에 거짓뿌리(rhizomorph) 집단을 형성하기도 하였다.
  • 갓은 폭 3∼10(20)cm의 소형∼중형. 처음에는 반구형∼둔한 원추형이고 가장자리가 안쪽으로 감긴다. 후에 평평해지거나 가운데가 오목해 지고 가장자리가 물결모양으로 굴곡되기도 한다. 어릴 때 암갈색 표면에 허연색∼암갈색을 띤 섬유상 인편이 산재된다. 흡습성. 습할 때는 적갈색을 띠고 건조하면 담적갈색이 되기도 하며, 가장자리는 연한색∼허연색을 띠기도 한다. 어릴 때는 가장자리 끝 부분에 피막 잔재물이 붙는다. 살은 두터운 편. 백색, 후에 허연색. 비식용. 먹으면 수분 내에 목구멍에 자극 반응이 있다.
    주름살은 처음에는 백색, 후에 크림색∼회백색, 적갈색 얼룩이 생기기도 한다. 촘촘하며 대에 치붙음∼내리붙음.
    대는 6∼15cm(굵기 0.5∼2cm), 원주형, 간혹 눌려 있는 경우도 있다. 꼭지 아래쪽에 백색 막질의 고리가 있다. 꼭지 부분은 백색, 고리의 아래쪽은 갈색이 증가되고 밑동 쪽은 흑갈색. 표면은 섬유상이고 흑갈색 면모상 비늘이 붙어 있다. 어릴 때는 속이 차 있으나 후에는 속이 빈다. 밑동에는 거짓뿌리(rhizomorph)가 기주에 연결되어 있다.
  • 포자는 아구형∼넓은 타원형. 평활, 투명, 방울이 들어 있다. 6.4∼7.9×4.8∼6.9㎛. 포자문은 허연색.
  • 암갈색
  • 봄~가을
  • 봄∼가을. 가문비나무 등 침엽수 그루터기 또는 썩은 나무에 군생한다.
  • 한국, 유럽, 북미
  • 비식용,독성
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Armillaria tabescens (Scop.) Emel
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 뽕나무버섯속(Armillaria)
  • 소형. 갓은 황토색∼꿀색, 중앙에 미세한 인편. 대는 가늘고 길며 황갈색, 고리가 없고 다발로 난다. 뽕나무버섯부치를 표준말에 맞게 개칭함.
    뽕나무버섯과 비슷하나 갓이 작고 대에 고리가 없는 것이 구별된다.
  • 갓은 폭 4∼6cm의 소형. 다발로 총생된다. 처음에는 반구형이다가 점차 편평해 지며, 더 오래되면 중앙이 약간 오목하게 들어가기도 한다. 뽕나무버섯과 비슷하나 갓이 작고 대에 고리가 없는 것이 구별된다. 표면은 황토색 또는 꿀색을 나타내며, 중앙부에는 미세한 인편이 밀집해 있다. 살은 얇은 편이고 백색. 식용하나 소화가 잘 안 되는 경우도 있다.
    주름살은 처음에는 백색이나 점차 갈색으로 되고 대에 내리붙음, 약간 성기다.
    대는 5∼10cm(굵기 0.5∼1.5cm) 정도로 가늘고 길며, 황갈색. 하부 쪽은 점차 갈색을 띤다. 중심생.
  • 포자는 넓은 타원형. 6∼8×5∼5.5㎛. 포자문은 연한 크림색.
  • 황갈색
  • 여름~가을
  • 늦여름∼초가을. 살아있는 활엽수 또는 침엽수의 썩은 부분이나 뿌리 부분에 군생 또는 총생. 균사속이 있다. 가끔 보인다.
  • 북반구 일대 및 아프리카.북반구 일대 및 아프리카.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Cryptomarasmius minutus (Peck) Jenkinson & Desjardin > Marasmius minutus Peck > Marasmius capillipes Sacc
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 털낙엽버섯속(Cryptomarasmius)
  • 갓은 2mm이하 극소형, 적갈색∼회갈색, 대는 실 모양, 버드나무류 등 활엽수나 초본류 잎, 줄기에 난다. 말총낙엽비슷하나 대가 짧다. 이 버섯은 낙엽버섯과에서
    이 버섯은 낙엽버섯속(Marasmius)의 털낙엽버섯이던 것이 2014년 낙엽버섯과에서 Physalacriaceae과(뽕나무버섯과)로 바뀌었고 속도 Cryptomarasmius 로 바뀜
  • 갓은 폭 0.5∼2mm의 극소형. 어릴 때는 거의 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 표면은 방사상으로 주름 잡혀 있다. 적갈색∼회갈색, 가장자리는 파상. 살은 막질. 비식용.
    주름살은 흔히 원시적 형태 또는 엽맥상, 허연색, 대에 띠붙음.
    대는 0.5∼1.5(3)cm(굵기0.1∼0.2mm), 실모양, 표면은 미세하게 분상, 적색∼암갈색, 꼭지는 연하거나 허연색.
  • 포자는 원주상 타원형, 평활, 투명, 6.8∼8.1×2.6∼3.4㎛.
  • 적갈색∼회갈색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을. 습기 많은 땅에 떨어진 미루나무류, 버드나무류, 오리나무류 등 각종 활엽수의 잎 또는 가는 줄기 및 초본식물이나 갈대에도 난다.
  • 한국, 유럽.
  • 비식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Cylindrobasidium evolvens (Fr.) Jül.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 꽃고약버섯속(Cylindrobasidium)
  • 담자고약버섯 또는 꽃고약버섯이라고 하였는데, 뽕나무버섯과에 속하므로 꽃고약버섯을 택하였다.
    이 버섯은 형태 변화가 크고 또 색깔 변화도 커서 외형적 특징만으로는 정확한 동정이 어려울 수 있다.
  • 자실체는 배착생이며, 드물게 가장자리가 반전되어 반배착생이 된다. 어릴 때는 허연색의 둥근 점 모양 서로 떨어져서 발생되지만, 서로 융합되어서 큰 모양이 된다. 두께는 0.5∼1mm. 자실층의 표면은 고르지 않고, 결절이 있다. 크림색, 베이지갈색 또는 적갈색. 가장자리는 백색, 미세하게 꽃술모양 퍼진다. 건조할 때는 갈라진다.
    갓은 가장자리에 갓이 형성될 경우, 갓은 폭 1cm 정도까지 달하며, 표면은 미세하게 털이 나 있다. 허연색. 때때로 말류에 의해서 녹색 끼를 띠기도 한다.
  • 포자는 난형 또는 물방울 모양. 평활, 투명, 어떤 것은 알갱이나 방울이 들어 있다. 8∼12×5∼6(7.5)㎛.
    낭상체 및 담자기 등: 담자기는 가는 곤봉형. 45∼65×5∼7㎛. 4개의 담자뿔이 있고, 밑동은 연결꺽쇠가 있다. 낭상체는 벽이 얇고 평활하며(leptocystidia), 45∼70×5∼7㎛. 균사형은 1균사형, 균사는 벽이 얇거나 또는 두꺼우며, 어떤 것은 방울이 들어 있다. 폭 3∼5㎛. 연결꺽쇠가 있다.
  • 허연색의 둥근 점 모양
  • 연중내내
  • 일반적으로 활엽수의 수피 위 또는 재목 위에 나지만, 드물게 침엽수에도 난다. 서 있는 죽은 나무에도 난다
  • 한국, 일본, 유럽, 북미.
  • 비식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Cyptotrama asprata (Berk.) Redhead & Ginns
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 비녀버섯속(Cyptotrama)
  • 극소형∼소형. 오렌지황색의 갓 표면에 탈락성 솜 찌꺼기 모양의 오렌지색 인편이 밀포, 주름살은 백색. 작지만 아름다운 색깔의 버섯이다.
  • 갓은 폭 1∼3cm의 극소형∼소형. 처음에는 반구형∼둥근산형이다가 평평한 형이 된다. 표면은 오렌지황색의 바탕에 탈락성 솜 찌꺼기 모양의 오렌지색 인편이 밀포된 아름다운 모양이며, 가장자리는 주름이 약간 밖으로 나온다. 살은 백색, 단단하다. 식독 불명.
    주름살은 백색, 성기다. 대에 치붙음∼띠붙음.
    대는 1.5∼5cm(굵기2∼4mm). 표면은 담황색∼오렌지황색의 솜 찌꺼기 모양. 밑동은 부풀어 있고, 갓과 같은 모양의 인편이 덮여 있다.
  • 포자는 넓은 레몬형. 7∼8×5∼6㎛.
  • 오렌지황색
  • 봄~가을
  • 봄∼가을. 임내 활엽수의 쓰러진 나무, 낙지 등에 단생 또는 몇 개씩 난다.
  • 거의 전 세계.
  • 식독불명
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Flammulina velutipes (Curt.) Sing.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 팽이버섯속(Flammulina)
  • 갓은 황갈색∼오렌지갈색, 주름살은 백색, 대는 암갈색 짧은 털이 빽빽이 덮여 있다. 팽나무버섯이 개칭됨. 팽이는 맞지 않는다.
  • 갓은 폭 2∼8cm의 소형∼중형. 처음에는 반구형이다가 둥근산형을 거쳐 평평하게 된다. 표면은 점성이 현저히 많고 황갈색∼오렌지 갈색, 가장자리는 연한 색이다. 지역에 따라 색깔이 다소 다른 것도 있다. 살은 백색 또는 약간 황색을 띠며, 대의 아래쪽은 검은 색을 띤다. 맛있는 버섯이며, 인공재배되고 있다.
    주름살은 백색∼연한 크림색. 대에 치붙음 약간 촘촘하다.
    대는 2∼9cm(굵기 2∼10mm), 비교적 가늘고 위와 아래가 같은 굵기이며, 표면은 암갈색 또는 황갈색인데 위쪽이 연한 색이다. 짧은 털이 빽빽이 덮여 있다.
  • 포자는 원주상 타원형. 평활, 투명, 8∼11×3.2∼4.5㎛. 포자문은 백색.
  • 황갈색∼오렌지갈색
  • 가을~봄
  • 가을∼봄. 살아있는 활엽수 줄기의 썩은 부분이나 죽은 줄기, 또는 그루터기에 많은 버섯이 다발로 나며 간혹 한두 개 난다. 우수한 식용균으로 널리 병 재배가 되고 있으며, 병 재배한 팽이버섯은 주로 백색이고 콩나물모양 자란다.
  • 현재 널리 분포하고 있으며, 온대와 아한대 지방.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Hymenopellis megalospora (Clem.) R.H. Petersen > Xerula megalospora (Clem.) Redhead, Ginns & Shoem.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 긴꼬리버섯속(Hymenopellis)
  • 소형∼중형. 갓은 담갈색, 대는 백색이고 매우 길다.
  • 갓은 폭 2∼8cm의 소형∼중형. 어릴 때는 넓은 원추형, 후에 평평해지며, 오래되면 가장자리가 치켜 올려지고 중앙이 오목해 진다. 때로는 가장자리가 꽃잎모양으로 굴곡되기도 한다. 담갈색, 종앙이 다소 진하다. 살은 얇고 백색. 식독 불명.
    주름살은 백색. 폭이 좁고 촘촘하거나 다소 성기며, 대에 넓은 띠붙음 또는 홈붙음.
    대는 6∼13cm(굵기2∼10mm), 대가 길고 밑동 쪽으로 다소 굵어졌다가 다시 가늘어져서 뿌리 모양을 이룬다. 흔히 굽어 있거나 뒤틀려 있다. 표면은 평활하나 미세한 솜털이 있으며, 백색. 헛뿌리 부분은 다소 녹슨 색을 띠기도 한다.
  • 포자는 레몬형∼알몬드 형. 비 전분반응. 18∼23×10∼14㎛. 포자문은 백색.
  • 담갈색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을. 활엽수 임내 나무나 뿌리가 버려진 곳 등의 토양에 군생한다.
  • 한국, 인도, 북미.
  • 식독불명
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Hymenopellis radicata (Relhan) R.H. Petersen > Xerula radicata (Relhan) Dörfelt > Oudemansiella radicata (Relhan.) Sing.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 긴꼬리버섯속(Hymenopellis)
  • 소형∼중형. 갓은 황토색∼황갈색, 방사상으로 주름 잡힌다. 대는 갈색, 밑동이 뿌리모양으로 깊게 들어간다. 민긴뿌리버섯이라고도 하였음
  • 갓은 폭 3∼10(15)cm의 소형∼중형. 어릴 때는 둥근산형, 후에 평평해 지며, 흔히 가운데에 돌기가 생긴다. 표면은 어릴 때 평활하나 곧 방사상으로 쭈굴쭈글한 주름이 잡힌다. 황토색∼담황토색, 황갈색 또는 암갈색, 가장자리는 날카롭다. 식용.
    주름살은 백색, 폭이 넓고 촘촘하며 대에 치붙음.
    대는 8∼20cm(굵기5∼10mm), 표면은 평활, 위쪽은 백색. 밑동 쪽으로 갈색을 띠고 약간 굵어졌다가 다시 가는 뿌리 모양으로 가늘어지며 흙 속에 깊게 들어간다. 속이 비어 있다. 살은 얇고 백색. 대의 살은 백색이나 밑동 쪽으로 갈색을 띤다.
  • 포자는 넓은 타원형. 평활, 투명, 방울이 있다. 13∼15.6×9∼10.5㎛. 포자문은 허연 크림색.
  • 황토색∼황갈색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을. 활엽수 및 침엽수 임지의 토양에 발생하며 특히 자작나무 뿌리부근이나 가지 썩은 곳 부근에 많이 발생.
  • 북반구 일대, 뉴기니, 아프리카.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Oudemansiella brunneomarginata L. Vass.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 민뿌리버섯속(Oudemansiella)
  • 소형∼대형. 갓은 자주색을 띤 갈색∼회갈색, 표면에 주름. 주름살 날에 자갈색 테두리가 있다. 갈색날긴뿌리버섯이 개칭됨.
  • 갓은 폭 3∼15cm 크기의 소형∼대형. 둥근산형이다가 거의 평평해 진다. 표면은 처음에 자주색을 띤 갈색이다가 나중에는 회갈색∼황색을 띤 백색이 된다. 습할 때는 강한 점성이 있다. 표면에 골이 져 있으며, 가장자리는 때때로 방사상의 줄무늬가 나타난다. 식용. 먹을 수 있고 씹히는 맛이 좋은 버섯이다.
    주름살은 백색∼연한 황색을 띤 백색. 폭이 넓으며, 약간 성기고 대에 띠붙음. 주름살의 날 부분은 진한 자갈색의 테두리가 있다.
    대는 4∼10cm(굵기0.4∼1cm), 거의 위아래가 같은 굵기이며, 속이 비어있고 표면은 자갈색의 인편 반문이 덮여 있다. 반문은 위쪽이 옅은 색이다.
  • 포자는 넓은 타원형∼알몬드형. 평활, 14∼20(22)×9.5∼12.5(13)㎛
  • 자주색을 띤 갈색∼회갈색
  • 가을
  • 가을 활엽수의 죽은 나무에 다수 군생
  • 한국, 일본, 소련 연해주.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Oudemansiella canarii (Jungh.) Höhn.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 민뿌리버섯속(Oudemansiella)
  • 소형∼중형. 갓은 연한 황백∼백색. 끈적민뿌리버섯 비슷하나, 갓에 피막파편이 있고, 강한 점성. 대에 고리가 없다. 얼룩긴뿌리버섯이 개칭됨.
  • 갓은 폭 3∼7cm 크기의 소형∼중형이다. 둥근산형이다가 거의 평평해 진다. 표면은 연한 황백색∼연한 회갈색 또는 거의 백색이다. 흔히 피막의 파편을 부착하고 있어서 얼룩얼룩하며, 강한 점성이 있다.
    주름살은 백색. 폭이 두꺼우며 대에 띠붙음이면서 내려붙음이 된다. 식용.
    대는 3∼8cm(굵기4∼9mm), 밑동은 약간 구근상으로 부풀어 있다. 표면은 백색∼연한 회색. 살은 백색. 유연하다.
  • 포자는 구형∼아구형. 평활, 막이 두껍다. 18∼28㎛.
  • 연한 황백∼백색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을 임내 썩은 나무에서 발생
  • 아시아, 북미, 아프리카의 열대 및 아열대 지방에 많이 분포한다.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Oudemansiella mucida (Schrad.) Höhn.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 민뿌리버섯속(Oudemansiella)
  • 소형∼중형. 갓은 거의 백색, 습할 때 점성이 있다. 대는 백색, 고리가 있는 특징이 있다. 아래쪽은 회갈색. 끈적긴뿌리버섯이 개칭됨.
  • 갓은 폭 3∼8cm 크기의 소형∼중형. 둥근산형이다가 거의 평평해 진다. 표면은 거의 백색이거나 중앙부가 약간 회갈색을 띤다. 습할 때는 점성이 있고 가장자리로 다소 줄무늬가 나타난다. 식용.
    주름살은 백색. 반투명질이며 폭이 두꺼우며 성기고 대에 띠붙음.
    대는 3∼7cm(굵기3∼7mm), 백색, 위쪽은 백색 의 막질 고리가 있고, 그 윗부분에는 줄무늬가 나타나며, 아래쪽은 다소 회갈색의 비늘이 피복되기도 한다.
  • 포자는 구형∼아구형. 평활, 투명, 벽이 두껍다. 15∼20×14.5∼19㎛. 포자문은 연한 크림색.
  • 백색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을 임내 살아있는 활엽수의 썩은 부분에 흔히 발생. 식용.
  • 북반구 온대.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Oudemansiella venosolamellata (Imaz. & Toki) Imaz. & Hongo
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 민뿌리버섯속(Oudemansiella)
  • 소형. 이 버섯은 주름살의 폭이 넓고 쭈글쭈글 하다. 때로는 주름살 사이에 맥이 있다. 끈적긴뿌리버섯아재비가 개칭됨.
  • 갓은 폭 2∼6cm 크기의 소형. 반구형이다가 위가 평평한 둥근산형이 된다. 표면은 점성이 있고 어릴 때는 중앙이 회갈색을 띠지만, 나중에는 연한 회색 또는 거의 백색이 된다. 식용.
    주름살은 허연색. 막이 두껍고 폭이 넓으며 성기고 쭈글쭈글하게 많은 주름살이 잡혀 있다. 표면은 분상이고 때로는 주름살사이에 맥이 있다. 성기고 대에 띠붙음이면서 홈붙음.
    대는 1.5∼4cm(굵기3∼10mm) 위쪽은 백색. 밑동 쪽으로 회갈색을 띠고 백색의 막으로 된 고리가 있다. 속이 차 있다. 살은 얇고 백색 또는 회색을 띤다.
  • 포자는 아구형. 평활, 18.5∼25.5×14∼23㎛.
  • 연한 회색 또는 거의 백색
  • 봄~가을
  • 봄∼가을. 특히 가을에 너도밤나무 등 활엽수의 죽은 줄기에 발생. 식용한다.
  • 한국, 일본.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Rhodotus palmatus (Bull.) Maire
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 살구버섯속(Rhodotus)
  • 소형∼중형. 갓은 분홍색∼오렌지살구색, 평활하거나 그물눈 모양 주름이 잡힌다. 주름살과 대는 연한 색.
  • 갓은 2∼10cm 정도의 소형∼중형. 둥근산형, 후에 평평한 형이 된다. 어릴 때는 분홍색, 후에 오렌지살구색 또는 마른 살구색이 되고 미세하게 분상이나 후에 없어진다. 점성이 있으며, 껍질이 두껍고 벗겨지기 쉽다. 평활하거나 때로는 그물눈 모양으로 주름이 잡힌다. 가장자리는 얇고 처음에 안쪽으로 굽는다. 식용한다.
    주름살은 대에 홈붙음∼떨어진 붙음. 갓과 같은 색이나 혹은 연한색, 약간 촘촘하고, 폭이 넓으며, 흔히 맥이 연결된다.
    대는 3,5∼10×0.5×1cm, 상하 같은 폭, 다소 편심성, 기질에서 비스듬히 굴곡해 생장한다. 처음에는 허연색, 후에는 살구색이나 갓보다 연한 색. 상하로 섬유상 선이 있고, 속이 차 있거나 일부 속이 빈다.
  • 포자는 구형, 가시가 있고 연한 황색, 6∼7×5.5∼6.5㎛.
  • 분홍색∼오렌지살구색
  • 여름~가을
  • 여름∼가을. 느릅나무 등 활엽수의 고목, 말라죽은 가지에 군생.
  • 북반구 일대.
  • 식용
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  • 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
  • Strobilurus esculentus (Wulfen: Fr) Sing.
  • 뽕나무버섯과(Physalacriaceae)
  • 맛솔방울버섯속(Strobilurus)
  • 2.5cm 이하. 갓은 암갈색∼황토색. 주름살은 백색∼회백색. 눈에 잘 보이지 않으나 밑동이 솜털 모양이 되어 침엽수 구과나 구과가 버려진 땅 속에 들어간다.
  • 갓은 폭 1∼2.5(3)cm 크기의 소형. 어릴 때는 반원형, 후에 둥근산형∼평평하게 되며, 가운데가 오목해진다. 가끔 중앙이 약간 돌출되기도 한다. 표면은 평활, 부분적으로 방사상 주름살이 생기기도 한다. 암갈색이다가 황토색으로 되며 드물게 허연색 등 다양하게 나타나기도 한다. 흔히 가운데가 진하다. 살은 백색 또는 허연색. 식용하나 가치가 적다.
    주름살은 백색∼회백색. 폭이 좁고 촘촘하며 대에 치붙음.
    대는 지상부는 길이 2∼6cm(굵기1∼3mm), 상하가 같은 굵기이고 표면에 가는 털이 덮여 있다. 갓과 같은 색이거나 황토색∼적황토색. 꼭지는 다소 연하고 백분상, 밑동은 길게 뿌리모양이 되어서 구과 내에 들어가 있다. 지하부의 표면은 긴 솜털 모양의 가는 털이 피복되어 있다.
  • 포자는 타원형. 평활, 투명, 4.5∼7.5×2.8∼4㎛. 포자문은 허연 크림색.
  • 암갈색∼황토색
  • 봄~여름
  • 봄∼여름. 숲 속에 묻혀 있는 소나무, 가문비나무 등의 구과나 구과가 버려진 땅속에서 난다.
  • 한국, 일본, 유럽, 북미, 호주
  • 식용
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