버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 빨간구멍그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus subvelutipes Peck
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형∼대형. 갓은 색깔 변화가 심하다. 적색 끼를 띤 암갈색, 갈적색, 황갈색 등. 미모가 밀생, 후에 평활. 관공과 대는 혈홍색. 상처받으면 곧 암청색으로 변한다. 갓의 색깔이 매우 다양해서 혼동되기 쉽다.
    자실체 : 갓은 6∼13cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 거의 평평해 진다. 표면은 처음에 미모(微毛)가 밀생하고 비로드상이나 후에 무모 평활해 진다. 색깔의 변화가 매우 심하다. 적색 끼를 띤 암갈색. 적갈색, 황갈색, 계피적색 등이고 강하게 만지면 암청색으로 변색한다. 살은 황색. 절단하면 진한 청색으로 변한다.
    관공은 구멍은 소형, 오렌지색이다가 곧 혈홍색∼적갈색, 관공은 황색이다가 후에 녹색을 띤 황색이 된다. 대에 치붙음∼떨어진 붙음. 구멍이나 관공 모두 만지거나 상처를 받으면 암청색으로 변한다.
    대는 5∼10(14)cm(굵기10∼20mm), 위쪽을 향해서 약간 가늘어 지거나 거의 같은 굵기. 밑동은 황색의 균사가 덮여 있다. 표면은 황색 바탕에 혈홍색∼적갈색의 가는 점이 밀포되어 있다. 간혹 꼭지에 가는 그물눈이 있다. 상처를 받으면 곧 암청색으로 변한다.

    포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 11∼12.5×4∼5㎛. 포자문은 올리브색.
    색상 : 적색 끼를 띤 암갈색, 갈적색, 황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 참나무류의 활엽수 임내 지상에 군생.
    분포 : 한국, 일본, 북미.
    식용여부 : 독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  2. 붉은그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus fraternus Peck
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형. 갓은 혈홍색, 또는 적갈색. 표면이 가늘게 균열되어 황색 살이 노출. 관공은 황색이고 비교적 크다. 대는 황색 바탕에 붉은 줄무늬가 있다.
    자실체 : 갓은 4∼7cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평하게 된다. 표면은 건조하고 비로드 상, 혈홍색 또는 적갈색, 흔히 표면이 가늘게 균열되어 황색의 살이 노출된다. 살은황색. 공기에 접촉하면 서서히 청변. 어릴 때 식용하며 맛이 좋은 편이라고 함.
    관공은 구멍은 1mm 내외로 다소 크다, 각형이고 황색. 관공은 대에 치붙음이고 구멍과 같은 색. 상처를 받으면 청변한다.
    대는 3∼6cm(굵기5∼10mm), 상하 같은 굵기 또는 위쪽이나 아래쪽으로 다소 가늘어 진다. 표면은 황색의 바탕에 붉은 줄무늬가 덮여 있다. 때로는 전체적으로 진한 적색이 된다. 밑동에 담황색의 균사가 덮인다.

    포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 10∼12.5×4.5∼5.5㎛. 포자문은 올리브 갈색.
    색상 : 혈홍색, 또는 적갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 임내, 숲 가장자리, 정원 등에 군생. 매우 흔하다.
    분포 : 한국, 일본, 북미.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  3. 밤색망그물버섯(밤색갓그물버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Retiboletus retipes (Berk. & Curt.) Manfr. Binder & Bres. > Pulveroboletus retipes (Berk. & Curt.) Sing.
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형, 갓은 담황갈색~암황록색이고, 벨벳상, 관공은 황색에서 회황색, 대는 황색이고, 융기된 망목상 무늬가 있음 KOH 용액에 갓 부위는 하얗게, 대 부위는 갈자색으로 변한다.
    식용가능한 버섯이나 쓴맛이 강하다.

    자실체 : 갓은 지름 4.5~8㎝로 반구형을 거쳐 차차 편평형이 된다. 갓 표면은 담황갈색~암황록색이고, 벨벳상이다. 조직은 두껍고 단단한 황색이며, 쓴맛이 있다.
    관공은 완전붙은형~끝붙은형 이고, 황색에서 회황색이 되며, 관공구는 작고 원형~각형이다.
    대는 5~11×0.6~3㎝로 표면은 황색이고, 융기된 망목상 무늬가 있으며, 약간 분말상이다.

    포자 : 포자는 11~13×3.5~4.5㎛로 장방추형이며, 표면은 평활하고, 포자문은 황록갈색이다.
    색상 : 담황갈색~암황록색

    발생형태 : 여름~가을에 활엽수림의 땅에 단생~군생한다.
    분포 : 한국, 일본, 중국, 시베리아, 북아메리카
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  4. 흑자색그물버섯(가지색그물버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus violaceofuscus Chiu
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형. 갓은 암자색∼흑자색이다가 후에 탁한 황색, 탁한 갈색 등의 얼룩이 나타난다. 대는 암자색. 허연색 그물눈이 있다. 생육시기에 따라 색깔 변화가 매우 큰 편이므로 식별에 주의가 필요함.
    자실체 : 갓은 5∼10cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평형이 된다. 표면은 암자색∼흑자색이다가 탁한 황색. 탁한 갈색 등의 얼룩이 나타나면서 퇴색된다. 평활, 습할 때는 점성이 있다. 살은 흰색. 두껍고 어릴 때는 단단하나 유연해 진다. 어릴 때 식용하며 맛이 좋다.
    관공은 구멍은 소형, 원형, 처음에는 흰색 균사에 막혀 있다. 흰색이다가 후에 황색∼탁한 황갈색이 된다. 대에 치붙음 또는 홈붙음.
    대는 7∼9cm(굵기10∼15mm), 암자색∼담자색, 허연색 그물눈이 있다. 흔히 밑동 쪽으로 굵어진다.

    포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 14∼18×5.5∼6.5㎛. 포자문은 올리브갈색.
    색상 : 암자색∼흑자색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 임지나 참나무류와 소나무의 혼효림 지상에 군생. 비교적 흔하다. 식용, 어릴 때는 맛이 좋다.
    분포 : 한국, 중국, 일본.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  5. 담배색그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus tabicinus D.H. Cho
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형∼중형. 둥근산형∼약간 평평형. 갓은 레몬색을 띤 황색. 관공은 황색, 대는 황색, 깊은 그물눈 모양.
    자실체 : 갓은 폭 2.5∼8cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 약간 평평한 형이 된다. 표면은 레몬색을 띤 황색, 가장자리에는 미모가 덮여 있다. 살은 황색, 두껍다.
    관공은 구멍은 황색, 불규칙한 원형, 관공은 길이 0.5∼1.0cm, 2∼3개/mm. 대에 띠붙음이다가 떨어진 붙음이 된다.
    대는 6.5∼11cm(굵기 8∼13mm). 황색, 원주형, 다소 굽어 있고 밑동 쪽으로 다소 가늘어 진다. 표면에는 세로로 크고 깊은 그물눈 모양이 있다. 속이 차 있고 대의 살은 표면과 같은 색.

    포자 : 포자는 방추형∼긴 타원형. 벽이 두껍고 드물게 희미한 방울이 몇 개 들어있다. 9∼13.5×3.5∼4㎛.
    담자기는 20∼24.3×7.5∼10㎛. 곤봉형, 4개의 담자뿔이 있다. 날낭상체는 17.5∼25×8.8∼10㎛. 측생 낭상체는 31.3∼41.3×10∼11.9㎛, 곤봉형. 주름살 기질층의 균사는 폭 1.3∼2㎛.

    색상 : 레몬색을 띤 황색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 활엽수 임내 지상에 군생한다.
    분포 : 한국
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  6. 산지그물버섯(산그물버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus subtomentosus L. > Xerocomus subtomentosus (L.) Quél.
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 황갈색∼올리브갈색 또는 적갈색 등 다양. 대는 담황색∼담갈색 바탕에 적갈색을 띤다. 관공은 다소 크고 유황색∼녹황색, 상처 받으면 청변. 흔한 버섯임. 산그물버섯속이 있어서 속이 혼동되지 않도록 산그물버섯을 산지그물버섯으로 개칭.
    자실체 : 갓은 3∼10cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평해진다. 표면은 건조하고 연모(軟毛)가 비로드 상으로 피복되어 있다. 황갈색∼올리브갈색, 적색을 띤 갈색 등 지역에 따라 색깔이 다양하다. 때로는 표면이 균열되어 황색의 살이 노출된다. 살은 황백색∼담황색. 절단하면 약간 청변하거나 또는 변색하지 않는다. 식용.
    관공은 구멍은 비교적 대형이고 다각형, 유황색∼녹황색. 관공은 대에 띠붙음∼약간 내리붙음이나 후에 거의 떨어진 붙음이 된다. 구멍과 같은 색. 상처를 받으면 청색을 띤다.
    대는 4∼10(12)cm(굵기5∼10(25)mm), 표면은 담황색∼담갈색 바탕에 적갈색을 띤다. 거의 평활∼분상이고 흔히 상부에는 약간 융기된 세로 주름살이 나타나고 난다.

    포자 : 포자는 12-14×4.5-5㎛이고 올리브갈색이고 타원상의 방추형이며 표면은 매끄럽다 포자문은 황록색
    색상 : 황갈색∼올리브갈색, 적색을 띤 갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 임내 지상, 노방, 정원 등 참나무류나 자작나무과의 나무 밑이나 그 부근에 군생∼단생
    분포 : 한국, 일본, 중국, 시베리아, 보르네오, 유럽, 북아메리카, 호주
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  7. 한라그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus subglabripes Peck.
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형, 갓 표면은 선황색~주홍색, 황갈색, 적갈색, 관공은 대 주위에 깊이 함몰되어 있고, 레몬황색~올리브황색, 대는 백회색~선황색, 건조한 비듬이나 거친 인편이 있음, 청변하지 않음
    일부 학자는 껄껄이그물속(Leccinum)으로 분류하기도 하지만, 껄껄이그물속의 특징인 대에 검은 인편이 없다.

    자실체 : 갓은 지름 4~10㎝로 원추형 후 거의 편평형이 된다. 갓 표면은 선황색~주홍색, 황갈색, 적갈색, 건조한 때, 평활 습할 때는 약간 점성이 있다.
    관공은 대 주위에 깊이 함몰되어 있고, 레몬황색~올리브황색. 관공구는 노란색~호박색으로 상처 시 변색하지 않는다. 식용버섯으로 맛은 좋지만, 곧 조직이 물러진다.
    대는 5~10×1~2㎝로 상하 굵기가 같거나 아래로 가늘어지며, 백회색~선황색, 때때로 기부가 붉게 물들기도 한다. 대 표면은 건조한 비듬이나 거친 인편이 있고 (그물 모양은 아니다), 건조하며, 종종 기부에는 백색 균사가 있다. 조직은 백색~담백황색인데, 자르면 약하게 청변하기도 한다. 냄새는 특징적이지 않다. 맛은 평이하거나 약간 시다. 한국, 미국에 분포한다.

    포자 : 포자는 11~14×3~3.5㎛로 유방추형이고 평활하며, 포자문은 담황갈색이다.
    색상 : 선황색~주홍색, 황갈색, 적갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을에 활엽수 아래에서 흔히 군생한다.
    분포 : 한국, 북미
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  8. 큰그물버섯(복숭아그물버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus speciosus Frost
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형~대형, 갓은 표면이 밋밋하고 담적색~적색, 관공은 담황색~갈황색 대는 담황색~담홍색이나, 성숙하면 기부 부근은 암적색이 된다
    맛있는 식용버섯이나 과식과 생식은 피해야 한다. 중독 시 정신 증상과 환각 등을 일으킨다.

    자실체 : 갓은 지름 8~12㎝로 반구형~평반구형이 된다. 갓 표면은 평활하며 담적색~적색이고 가끔 청색 무늬가 생기며, 습하면 약간 점성이 있다. 조직은 두껍고 담황홍색이며, 공기에 접하면 청색으로 변한다.
    관공은 떨어진형이며 담황색~갈황색이고, 관공구는 구멍은 작고 각형이며, 상처가 나면 청색으로 변한다. 맛있는 식용버섯이다
    대는 9~10×1.5~2㎝로 하부 쪽으로 굵고, 기부는 한쪽으로 기울어져 있다. 대의 표면은 망목상으로 담황색~담홍색이나, 성숙하면 기부 부근은 암적색이 된다.

    포자 : 포자는 10~13.5×3~3.6㎛로 원주상 방추형이며, 포자문은 황록색이다.
    색상 : 담적색~적색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을에 활엽수와 침염수의 혼합림 내 땅 위에 단생~군생한다.
    분포 : 한국, 일본, 중국, 시베리아
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  9. 붉은줄기그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus sensibilis Peck
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : . 중형∼대형. 갓은 회적색∼적갈색 또는 벽돌색. 관공은 황색이다가 올리브색. 대의 위쪽은 황색, 아래쪽은 적갈색의 점 밀포. 색깔과 형태가 다양한 편이다.
    자실체 : 갓은 5∼15cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 넓은 둥근산형∼거의 평평한 형이 된다. 표면은 벽돌적색, 적갈색, 오래되면 둔한 계피색이 된다. 건조하고 광택은 없다. 살은 연한 황색, 상처를 받으면 곧 청변한다. 식용 여부는 불확실하며, 독성이 있다고도 한다
    관공은 구멍은 연한 황색, 1∼2개/mm. 상처를 받으면 곧 청변하며, 후에 서서히 적색을 띤다. 관공은 길이 1∼1.5cm, 연한 황색.
    대는 8∼12cm(굵기10∼30mm), 원주형 또는 곤봉형, 연한 황색, 흔히 아래쪽 또는 밑동에 분홍색∼적색끼를 띤다(오래되면 적색 끼가 증가된다). 매우 드물게 꼭지에 그물눈이 있다. 상처를 받으거나, 절단하면 곧 청변한다.

    포자 : 포자는 10-13 x 3.5-4.5 μm , 연한 갈색.
    색상 : 회적색∼적갈색 또는 벽돌색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 혼효림 또는 활엽수림 임내 지상에 군생한다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  10. 그물버섯아재비

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus reticulatus Schaeff. > Boletus aestivalis (Paulet) Fr.
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형∼거대형. 갓은 암갈색∼갈색, 후에 황갈색∼담갈색. 관공은 흰색∼담황색, 대는 담갈색∼담회갈색 바탕에 그물눈이 거의 전체에 덮인다. 이 버섯은 식용버섯이지만, 유사한 버섯 중 독버섯이 많음
    자실체 : 갓은 6∼20cm의 중형∼거대형. 어릴 때는 반구형, 곧 둥근산형∼위가 평평한 둥근산형이 된다. 표면은 암갈색, 갈색, 또는 올리브갈색이다가 후에 황갈색. 담갈색이 된다. 어릴 때는 미세한 면모가 있고 다소 비로드상이나 후에 무모 평활해 진다. 습할 때는 다소 점성이 있다. 어릴 때는 쭈글쭈글하게 융기되어 요철이 생기는 것도 있지만, 성숙하면 갓의 표면은 일반적으로 평탄하고 때로는 균열이 생기기도 한다. 살은 처음에 단단하나 후에 연해진다. 흰색, 절단해도 변색하지 않는다. 식용, 맛이 좋다.
    관공은 구멍은 소형이고 원형, 어릴 때는 흰색∼회백색, 후에 담황색, 녹황색 및 올리브녹색 등 퇴색된다.
    대는 9∼15(20)cm(꼭지부분 굵기3∼6cm), 어릴 때는 방추형이나 곤봉형, 후에 원주형이 되고 밑동이 다소 굵어지기도 한다. 표면은 담갈색∼담회갈색의 바탕에 허연색∼갈색의 그물눈이 있는데, 거의 밑동까지 달한다. 오래된 것 중에는 그물눈이 다소 들어나지 않는 경우도 있다.

    포자 : 포자는 방추형. 평활, 초록색을 띤 황색, 방울이 들어있다. 13.3∼17.1×4∼5㎛. 올리브 갈색.
    색상 : 암갈색∼갈색, 후에 황갈색∼담갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 주로 참나무류 임지에 난다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 아프리카
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  11. 참나무밭그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus quercinus Hongo
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형∼대형. 참나무(quercỉnus) 버섯. 갓은 올리브색을 띤 황색∼담 갈회색, 또는 황갈색. 구멍은 적색, 관공은 담황색-탁한 황색, 청변 특징. 대는 연분홍색∼분홍색, 위쪽은 홍색 그물눈.
    자실체 : 갓은 4.5∼14cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 가운데가 평평한 둥근산형이 된다. 처음에는 가장자리가 안쪽으로 말린다. 표면은 건조하고 약간 비로드상 또는 거의 무모 평활하다. 연한 올리브황색∼담 갈회색, 또는 황갈색. 살은 거의 흰색. 절단하면 약간 청변한다.
    관공은 구멍은 미세하고(2∼3개/mm) 원형, 적색이고 때로는 가장자리는 다소 연한 색 또는 황색이 남는다. 상처를 입으면 곧 청록색으로 변한다. 관공(管孔)은 대에 띠붙음이다가 후에 떨어진 붙음이 된다. 담황색이다가 후에 탁한 황색이 되고 상처를 받으면 청록색이 된다.
    대는 7∼12cm(꼭지 부분 굵기10∼15mm, 밑동은 13∼30mm, 굵어지며 곤봉상이 된다. 표면은 꼭지 부분과 대의 위쪽은 홍색의 가는 그물눈이 있고(때로는 그물눈이 잘 들어나지 않는 경우도 있음), 어릴 때는 거의 전체적으로 분홍색∼연분홍색. 후에 위쪽은 분홍색, 아래쪽은 갓과 같은 색이거나 올리브회색이 된다.

    포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 10∼12×4.5∼5㎛. 포자문은 올리브색.
    색상 : 올리브색을 띤 황색∼담 갈회색, 또는 황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 주로 참나무류 임지나 소나무와의 혼효림 지상에 군생.
    분포 : 한국, 일본.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  12. 감그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus queletii Schulz.
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형∼대형. 갓은 갈적색∼벽돌색, 심홍색 등. 관공은 오렌지색∼오렌지적색, 녹슨색 등. 대의 위쪽은 황색, 아래쪽은 적색. 만지면 청변. 형태와 색깔 변화가 크다.
    자실체 : 갓은 5∼15cm의 중형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평형이 된다. 표면은 갈적색∼벽돌색, 또는 심홍색 등 다소 다양하다. 어릴 때는 눌려 붙은 솜털이 있으나 후에 평활해 진다. 손으로 만지면 청흑색으로 변색된다. 살은 황백색, 밑동 가까이는 적색 끼가 있다. 절단하면 곧 연한 청색이 되고 대 아래쪽은 흑자색으로 변색된다.
    관공은 구멍은 어릴 때는 황색이나 곧 오렌지색, 오렌지적색∼녹슨색이 된다. 미세하고, 상처받으면 암청색으로 변색된다. 관공은 짧은 편이고 대에 띠붙음상의 홈붙음.
    대는 7∼10(13)cm(굵기25∼45mm), 위쪽은 분홍색을 띤 황색, 중간이나 아래쪽은 오렌지색이나 적색이 점상으로 피복되어 있는데, 밑동 쪽으로 더 적색을 띤다.

    포자 : 포자는 원주상 타원형. 평활, 연한 올리브 황색, 방울이 들어있다. 9.5∼14.5×4.8∼6.1㎛. 포자문은 암 올리브갈색.
    색상 : 갈적색∼벽돌색, 심홍색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을. 참나무류나 자작나무 등 활엽수 임내 지상에 단생 군생 또는 균환으로 난다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  13. 밤꽃그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus pulverulentus Opat.
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 올리브갈색, 흑갈색, 암다갈색 등. 관공은 레몬황색∼올리브황색. 대의 위쪽은 노란색, 아랫부분이 적갈색
    자실체 : 갓은 지름 3∼10cm이며 처음에는 둥근 산 모양에서 편평하게 펴진다. 갓 표면은 올리브갈색, 흑갈색, 암다갈색이고 잔털에 덮여 벨벳을 만지는 촉감이며 축축하면 끈적끈적하다. 살은 노란색이고 흠집이 나면 바로 짙은 푸른색으로 변한다.
    관공은 레몬황색∼올리브황색이지만 살과 같이 푸른색으로 변한다.
    대는 4∼10×0.8∼2cm이며 표면이 작은 점으로 덮여 있고 윗부분이 노란색, 아랫부분이 적갈색이다. 버섯대 속은 차 있다. 식용할 수 있다.

    포자 : 포자는 13~15×4~6㎛로 방추형이며 홀씨 무늬는 올리브 갈색이다.
    색상 : 올리브 갈색 또는 어두운 갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 숲 속의 땅 위에 자란다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북아메리카
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  14. 산속그물버섯아재비

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus pseudocalopus Hongo
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형∼대형. 갓은 변화가 많다. 적갈색∼황갈색 또는 암갈색, 담홍색 등. 관공은 황색이다가 탁한 갈색. 대는 밑동이 굵어진 곤봉형. 꼭지 부분은 황색, 아래쪽은 담홍, 암적색 또는 적갈색.
    자실체 : 갓은 4∼15(18)cm의 소형∼대형. 둥근산형이다가 평평하게 퍼지며, 가장자리는 처음에 안쪽으로 강하게 말린다. 표면은 건조하고 약간 면모상 또는 거의 무모, 때로는 얕은 균열이 생긴다. 색깔은 환경조건과 발육단계에 따라서 변화가 많다. 적갈색∼황갈색 또는 암갈색. 흔히 전체적으로나 부분적으로 담홍∼암홍색을 띤다. 드물게 전체가 담홍색을 띠는 것도 있다. 가장자리는 일반적으로 연한색이다. 살은 두껍고 담황∼황색. 상처를 입으면 청변 하지만 미숙한 자실체는 청변성이 거의 없거나 약하다. 청색은 신속하게 퇴색되고 후에 다소 회색을 띤다. 유독버섯으로 알려져 있다.
    관공은 구멍은 소형, 원형이다가 후에 각형이 된다. 황색이다가 후에 탁한 갈색을 띤다. 문지르면 청변한다. 관공은 대에 내리붙음 또는 띠붙음이고 구멍과 같은 색. 갓의 두꺼운 살에 비해서 길이가 짧은 편이다.
    대는 4.5∼13cm(꼭지 부분의 굵기: 15∼30mm), 밑동이 굵은 곤봉형이어서 밑동은 현저히 굵고 때에 따라서는 7.5cm에 달하는 경우도 있다. 대의 꼭지부분과 상부는 황색, 아래쪽을 향해서는 담홍∼암적색 또는 적갈색을 띤다. 꼭지 및 위쪽에는 미세한 그물눈이 나타난다. 상처를 받으면 청변한다.

    포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 10∼12.5×3.5∼5㎛. 포자문은 올리브갈색.
    색상 : 적갈색∼황갈색 또는 암갈색, 담홍색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임지나 소나무와의 혼효림 지상에 군생.
    분포 : 한국, 일본.
    식용여부 : 독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  15. 솔송그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus pinophilus Pilát & Dermek > Boletus pinicola (Vitt.) Vent. > Boletus edullis var. pinicola Vitt.
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 중형∼거대형. 표면은 적갈색∼밤갈색, 구멍은 흰색∼녹황색, 관공은 황색. 대는 위쪽이 허연색, 계피색 그물눈이 있다. 아래 쪽은 적갈색. 색깔 변화가 크다.
    자실체 : 갓은 8∼20cm의 중형∼거대형. 반구형이다가 둥근산형이 된다. 표면은 적갈색∼밤갈색, 처음에는 점성이 있고 미세한 털이 덮여 있으나 곧 건조하고 평활해 진다. 살은 허연색. 절단하면 변색하지 않고 표피 아래쪽만 포도주색으로 변한다. 식용.
    관공은 구멍은 소형, 흰색이다가 녹황색∼올리브색을 띤다. 관공은 구멍과 달리 황색. 절단하면 녹황색으로 변한다.
    대는 8∼10cm, 중앙이 굵거나 밑동이 굵어진다. 단단하다. 위쪽에 허연색 또는 계피색 그물눈이 있다. 아래쪽은 적갈색의 미세한 점들이 피복되어 연한 적갈색 또는 진한 적갈색을 나타낸다.

    포자 : 포자는 원주상 타원형. 평활, 연한 황색, 방울이 들어있다. 15.6∼20×4.5∼5.5㎛. 포자문은 암 올리브색.
    색상 : 적갈색∼밤갈색
    발생계절 : 봄~가을
    발생형태 : 초봄∼늦가을. 침엽수 임내 지상에 난다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  16. 방망이빨간그물버섯(방망이그물버섯, 방망이황금그물버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus paluster Peck > Boletinus paluster (Peck) Peck
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 적자색∼분홍색, 섬유상∼면모상 인편 피복. 관공은 황색. 대의 밑쪽은 갓과 같은 색. 방망이황금그물버섯이 개칭됨.
    자실체 : 갓은 2∼7cm의 소형∼중형. 처음에는 원추형이다가 원추상 둥근산형, 평평형이 된다. 표면은 점성이 없고 섬유상∼면모상의 작은 인편이 덮여 있다. 적자색∼분홍적색. 살은 황색. 표피의 바로 아래쪽은 적색을 띤다.
    관공은 짧고 황색이다가 후에 탁한 황토색이 된다. 구멍은 크고 방사상으로 배열되어 있다.
    대는 3∼6cm, 속이 차 있다. 위쪽에는 솜 찌꺼기 모양의 고리가 남아 있다. 고리 위쪽은 황색. 아래쪽은 갓과 같은 색.

    포자 : 포자는 7∼8×3∼3.5㎛.
    색상 : 적자색∼분홍색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을. 낙엽송 임내 토양에 발생.
    분포 : 한국, 일본, 소련 극동부, 북미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  17. 바랜그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus pallidus Frost
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형∼대형. 갓은 어릴 때 허연색, 크림갈색∼연한 회갈색, 후에 황갈회색∼칙칙한 갈색. 표면에 미세한 분상 가루가 덮여 있다.
    자실체 : 갓은 4∼15cm의 소형∼대형. 어릴 때는 둥근산형, 후에 넓은 둥근산형∼거의 평평한 형. 어릴 때는 허연색, 크림갈색∼연한 회갈색, 후에 황갈 회색∼칙칙한 갈색. 살은 허연색∼연한 황색, 절단하면 간혹 청색이나 분홍색을 띠기도 한다. 표면에 미세한 분상 가루가 덮이기도 한다.
    관공은 구멍은 어릴 때 허연색∼연한 황색, 후에 황색∼올리브 갈색을 띤다. 만지면 녹청색(후에 갈색?)으로 변색된다. 구멍은 처음에 원형이나 점차 각형이 된다. 1∼2개/mm. 관공은 길이 1∼2cm, 구멍과 같은 색, 대에 띠붙음이면서 홈붙음.
    대는 5∼12cm(굵기8∼25(30)mm), 원주형 또는 밑동쪽으로 다소 굵어진다. 평활, 꼭지는 연한 색∼황색 끼를 띠며, 대는 갓과 같은 색. 흔히 밑동에 갈색 또는 적색 끼를 띤다. 밑동에는 흔히 백색 균사가 있다.

    포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 연한 갈색. 9∼15×3∼5㎛. 포자문은 올리브 갈색.
    색상 : 어릴 때 허연색, 크림갈색∼연한 회갈색, 후에 황갈 회색∼칙칙한 갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 사질 토양의 참나무류 등 활엽수 밑에 단생, 군생 또는 속생하기도 한다.
    분포 : 한국, 북미.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  18. 반청왕그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus obscureumbrinus Hongo
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형~초대형. 어릴 때 흑갈색으로 벨벳과 같은 질감이고, 성숙해지면서 갈색~황갈색으로 변함, 상처가 나면 청색으로 변함, 관공은 황색에서 녹황갈색
    자실체 : 갓은 크기 5~20㎝정도로 매우 크고, 어릴 때는 반원모양에서 둥근 산 모양을 거쳐 거의 편평하게 된다. 갓 표면은 어릴 때 흑갈색으로 벨벳과 같은 질감이고, 성숙해지면서 갈색~황갈색으로 변해가며 매끄러워진다. 살(조직)은 옅은 황색이며 맛은 달콤하고, 자르면 갓 부분은 청색으로 변하고 자루 부분은 변색되지 않는다.
    관공은 자루에 바르게 붙은 모양으로 황색에서 녹황갈색으로 변해가며, 구멍은 작고 원형이며, 구멍의 밀도(간격)는 매우 촘촘하고, 상처가 나면 청색으로 변한다.
    대는 길이 5~12㎝정도로 굵은 방망이 모양이며, 자루 표면은 황갈색에서 적갈색으로 되며, 매끄럽다. 기부에는 백황색의 균사가 있다.

    포자 : 포자는 (7.5) 9.5 ~ 11 (13.5) μm, 폭 (3) 4 ~ 5μm의 방추형 ~ 곤봉 형, 암갈색.
    색상 : 어릴때 흑갈색, 성숙하면 갈색~황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 활엽수림 혼합림 내의 땅 위에 홀로 나거나 무리를 이루어 난다.
    분포 : 한국, 일본
    식용여부 : 독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  19. No Image

    흑녹청그물버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus nigrriaeruginosa D.H. Cho
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 대형. 넓게 퍼진 둥근산형. 가장자리는 녹색을 띠며 중앙은 연한 녹색. 대는 백색, 상처 입으면 황색.
    자실체 : 갓은 폭 12∼14cm의 대형. 넓게 퍼진 둥근산형이 되며, 약간 오목해진다. 가장자리는 녹색을 띠며 중앙은 연한 녹색을 띤다. 표면이 다소 주름 잡히고 오글쪼글하다. 살은 백색, 두껍다.
    관공은 구멍은 작고 황갈색. 멍들거나 건조하면 적갈색이 된다 관공의 길이는 1.5∼2.5cm. 대에 띠붙음이거나 먼 붙음이 된다.
    대는 3∼7cm(굵기 1.3∼2.0cm). 백색, 상처를 입으면 황색으로 변한다. 표면에 세로로 깊은 골이 있다. 속이 차 있거나 스펀지 모양 구멍이 생기기도 한다.

    포자 : 포자는 방추형. 벽이 두껍고 간혹 희미한 3∼4개의 방울이 있다. 13∼18.5×5∼6.8㎛.
    담자기는 30∼35×10∼12.5㎛, 곤봉형, 4개의 담자뿔이 있다. 낭상체는 22.5∼40×11.5∼20㎛, 방추형. 주름살의 균사는 65∼125×6.3∼12.5㎛, 원주형.

    색상 : 가장자리는 녹색을 띠며 중앙은 연한 녹색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 활엽수 임내 지상에 산생한다.
    분포 : 한국.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  20. 흑변그물버섯(흑변산그물버섯, 흑자색산그물버섯, 검은산그물버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Boletus nigromaculatus (Hongo) H. Takah. > Xerocomus nigromaculatus Hongo
    과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
    속명 : 그물버섯속(Boletus)
    특징 : 소형∼중형. 흑변하는(nigromaculảtus) 버섯. 갓은 갈색∼담 점토색. 갓이나 관공을 만지면 흑변한다. 흑자색산그물버섯이 개칭되었으며, 검은산그물버섯41)이라고도 함.
    자실체 : 갓은 2∼7cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형∼약간 원추형, 후에 둥근산형∼거의 평평해진다. 표면은 건조하고 다소 입자 모양(粒狀)으로 거칠다. 갈색∼담 점토색(때로는 적갈색), 상처를 입으면 흑색으로 변한다. 오래된 갓은 때때로 전체가 흑색이 된다. 살은 백색∼담황색, 연하다. 절단하면 청변 하고 후에 적변하며 결국은 흑변한다. 때로는 청변하지 않고 바로 적변하는 경우도 있다. 식용.
    관공은 구멍은 크고 황색이다가 후에 올리브갈색이 된다. 상처를 받으면 청변, 후에 검게 변한다. 관공은 대에 띠붙음∼홈붙음이고 대에 접하는 부분은 다소 내리붙음. 구멍과 같은 색.
    대는 2∼5cm(굵기5∼10mm), 육질이 단단하고 부러지기 쉽다. 표면은 갓보다 연한 색, 일반적으로 밝은 갈색. 강하게 만지면 그 부분은 흑변 한다. 꼭지에는 주름살과 연결된 부분에 세로로 요홈이 있다. 밑동은 흔히 백색의 균사가 덮여 있다.

    포자 : 포자는 타원상 방추형. 평활, 7.5∼10.5×3.5∼4㎛. 포자문은 올리브 갈색.
    색상 : 갈색∼담 점토색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임내 또는 소나무와 혼효된 임내 지상에 난다.
    분포 : 한국, 일본.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
Board Pagination Prev 1 2 Next
/ 2