

사진출처 : http://www.trufamania.com/Tuber%20borchii%20English.htm
| 분류 | 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 주발버섯강(Pezizomycetes) > 주발버섯목(Pezizales) |
|---|---|
| 학명 | Tuber borchii Vittad. |
| 과명 | <a href="/xe/?act=&mid=mushroom&vid=&ruleset=searchBeluxe&category_srl=&search_target=extra_vars3&search_keyword=%EB%8D%A9%EC%9D%B4%EB%B2%84%EC%84%AF%EA%B3%BC(Tuberaceae)" target=_blank>덩이버섯과(Tuberaceae)</a> |
| 속명 | <a href="/xe/?act=&mid=mushroom&vid=&ruleset=searchBeluxe&category_srl=&search_target=extra_vars4&search_keyword=%EB%8D%A9%EC%9D%B4%EB%B2%84%EC%84%AF%EC%86%8D(Tuber)" target=_blank>덩이버섯속(Tuber)</a> |
| 특징 | 폭 1∼3cm, 또는 그 이상. 불규칙한 구형∼혹 모양. 바깥 면은 어릴 때 허연색, 곧 적색 끼를 띤 갈색. 울퉁불퉁하다. 내부는 허연색∼적갈색, 백색 맥상 무늬가 있다. |
| 자실체 | 자실체는 폭 1∼3cm. 또는 그 이상 달걀 정도의 크기. 불규칙한 구형∼혹 모양. 바깥 표면은 어릴 때 허연 색, 곧 적색 끼를 띤 갈색. 혹 모양 울퉁불퉁하며, 골이 파여 있다. 내부는 어릴 때 허연색, 성숙하면 적갈색이 되며, 대리석 같은 백색의 맥상 무늬가 있다. |
| 포자 | 포자는 난형∼넓은 타원형. 적갈색, 포자 바깥 쪽을 그물눈 모양의 능맥(陵脈)이 싸고 있다. 능맥을 제외한 크기는 39∼52×25∼35㎛. |
| 색상 | 적색 끼를 띤 갈색 |
| 발생계절 | 여름~가을 |
| 발생형태 | 여름∼가을. 각종 나무나 관목 아래의 부식질 풍부한 토양 지중에 난다. |
| 분포 | 한국, 유럽. |
| 식용여부 | 식용 |
| 출전, 인용문헌 | 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr) |


사진출처 : http://www.trufamania.com/Tuber%20borchii%20English.htm