갈매빛 사진갤러리 - 일본흰송이(흰송이, 찐빵송이)

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분류	담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명	Tricholoma japonicum Kawam.
과명	<a href="/xe/?act=&mid=mushroom&vid=&ruleset=searchBeluxe&category_srl=&search_target=extra_vars3&search_keyword=%EC%86%A1%EC%9D%B4%EB%B2%84%EC%84%AF%EA%B3%BC(Tricholomataceae)" target=_blank>송이버섯과(Tricholomataceae)</a>
속명	<a href="/xe/?act=&mid=mushroom&vid=&ruleset=searchBeluxe&category_srl=&search_target=extra_vars4&search_keyword=%ec%86%a1%ec%9d%b4%ec%86%8d(Tricholoma)" target=_blank>송이속(Tricholoma)</a>
특징	중형. 갓은 거의 백색이나 성숙하면 중앙부가 약간 갈색을 띤다. 주름살과 대는 백색. 대의 아래는 갈색 끼를 띤다. 후에 찐빵송이로 개칭한 것은 채택하지 아니함.
자실체	갓은 폭 5∼8(12)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼거의 평평한 형이 된다. 표면은 습할 때 점성이 있고 거의 평활, 거의 백색이지만 약간 성숙하면 중앙부가 갈색 또는 탁한 황색을 띤다. 가장자리는 어릴 때 안쪽으로 말린다. 살은 두껍고 치밀하며 백색. 식용. 다소 쓴 맛이 있다. 주름살은 백색이다가 탁한 갈색 끼를 띤다.극히 촘촘하며 폭이 넓고 대에 홈붙음. 대는 3.5∼5.5cm(굵기1∼2cm), 굵고 짧으며, 아래쪽이 약간 또는 심하게 굵어진다. 위쪽은 백분상이고 아래쪽은 연한 갈색 끼를 띠고 표면은 섬유상, 속이 차 있다.
포자	포자는 타원형∼넓은 타원형, 평활, 4.5∼6×2.5∼3.5㎛. 포자문은 백색.
색상	백색, 중앙부가 약간 갈색
발생계절	가을
발생형태	가을. 숲 속의 임지에 나며 특히 소나무림에 군생 또는 균환을 만든다.
분포	한국, 일본, 유럽, 북미.
식용여부	식용
출전, 인용문헌	이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분류

담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)

학명

Tricholoma japonicum Kawam.

과명

<a href="/xe/?act=&mid=mushroom&vid=&ruleset=searchBeluxe&category_srl=&search_target=extra_vars3&search_keyword=%EC%86%A1%EC%9D%B4%EB%B2%84%EC%84%AF%EA%B3%BC(Tricholomataceae)" target=_blank>송이버섯과(Tricholomataceae)</a>

속명

<a href="/xe/?act=&mid=mushroom&vid=&ruleset=searchBeluxe&category_srl=&search_target=extra_vars4&search_keyword=%ec%86%a1%ec%9d%b4%ec%86%8d(Tricholoma)" target=_blank>송이속(Tricholoma)</a>

특징

중형. 갓은 거의 백색이나 성숙하면 중앙부가 약간 갈색을 띤다. 주름살과 대는 백색. 대의 아래는 갈색 끼를 띤다. 후에 찐빵송이로 개칭한 것은 채택하지 아니함.

자실체

갓은 폭 5∼8(12)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼거의 평평한 형이 된다. 표면은 습할 때 점성이 있고 거의 평활, 거의 백색이지만 약간 성숙하면 중앙부가 갈색 또는 탁한 황색을 띤다. 가장자리는 어릴 때 안쪽으로 말린다. 살은 두껍고 치밀하며 백색. 식용. 다소 쓴 맛이 있다.
주름살은 백색이다가 탁한 갈색 끼를 띤다.극히 촘촘하며 폭이 넓고 대에 홈붙음.
대는 3.5∼5.5cm(굵기1∼2cm), 굵고 짧으며, 아래쪽이 약간 또는 심하게 굵어진다. 위쪽은 백분상이고 아래쪽은 연한 갈색 끼를 띠고 표면은 섬유상, 속이 차 있다.

포자

포자는 타원형∼넓은 타원형, 평활, 4.5∼6×2.5∼3.5㎛. 포자문은 백색.

색상

백색, 중앙부가 약간 갈색

발생계절

가을

발생형태

가을. 숲 속의 임지에 나며 특히 소나무림에 군생 또는 균환을 만든다.

분포

한국, 일본, 유럽, 북미.

식용여부

식용