버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 주홍꼬리버섯

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 동충하초강(Sordariomycetes) > 콩꼬투리버섯아강(Xylariomycetidae) > 콩꼬투리버섯목(Xylariales)
    학명 : Libertella betulina Desm.
    과명 : 미정과(Xylariales) > Anamorphic Xylariales(불완전세대의 콩꼬투리버섯목)
    속명 : 주홍꼬리버섯속(Libertella)
    특징 : 표고 골목 등 참나무류의 수피에 난다. 길이 2∼10mm 정도의 돼지꼬리 모양∼요충모양 또는 불규칙한 모양으로 발생한다. 주황색.
    자실체 : 주홍꼬리버섯은 넓은요버섯(Diatrype stigma)의 불완전세대로 알려져 있다. 그러나 흔히 자낭포자를 만들지 않고 분생포자로 번식된다. 이 버섯은 표고 접종시기인 봄철부터 발아가 시작되어 5∼6월경부터 수피 외부에 길이 2∼10mm, 굵기 0.5∼1.5mm 정도의 주황색 점질물이 요충이나 돼지꼬리 형태로 발생하며, 후에 말라붙거나, 폭 2∼5mm 정도의 방석 모양 또는 불규칙한 모양이 되기도 한다.

    수피가 박리될 때 내수피 부분에서 주홍꼬리버섯의 자낭각이 발견되며, 이것이 넓은요버섯이다(古川과 野淵, 1996). 넓은요버섯이나 주홍꼬리버섯에 일단 발병된 골목은 수피 속에서 균이 자라기 때문에 방제가 어렵다.
    이들의 균은 표고와 달리 베노밀수화제 또는 벤레이트 등에 매우 약하기 때문에 1,000배액을 만들어서 표고 접종 전 또는 접종 후 골목에 살포해 두면 이 균의 침입을 막을 수 있어서 예방에 뛰어난 효과가 있다.

    포자 : 돼지꼬리 모양의 점질물은 포자각(胞子角)이며, 이 포자각을 현미경으로 관찰하면 굽은 바늘 모양의 분생포자가 조그만 덩어리마다 수 억 개씩 발견된다. 이 분생포자는 계속 불완전세대를 계속하면서 균이 확산된다.
    색상 : 주황색.
    발생계절 : 봄~여름
    발생형태 : 봄~여름 표고 골목 등 참나무류의 수피에 난다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 접시청회살갗버섯(흑갈색연한살갗버섯)

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 두건버섯강(Leotiomycetes) > 살갗버섯목(Helotiales 구:고무버섯목)
    학명 : Tapesia fusca (Pers.) Fuckel >Mollisia fusca (Pers.) P. Karst.
    과명 : 미정과(Helotiales)
    속명 : 청회살갗버섯속(Tapesia)
    특징 : 폭 2mm 정도. 얕은 컵 모양, 청회색∼황토회색, 표면은 고르다. 주변은 암회색 균사가 퍼진다. 흑갈색연한살갗버섯이 개칭됨.
    자실체 : 자실체는 2mm 정도 크기의 극소형. 목재 표면이나 껍질 위에 나며 얕은 컵 모양이고 청회색∼황토회색(거의 흑청색인 경우도 있다), 표면은 고르다. 바깥 면도 같다. 자실체 주변에 암갈색 균사가 방석모양 퍼진다. 대는 없다.
    포자 : 포자는 원주상 방추형. 평활, 투명, 방울이나 격막이 없다. 8∼12×1.8∼2.2㎛.
    색상 : 청회색∼황토회색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 목재 표면이나 껍질에 난다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  3. 황금고약버섯(황금아교고약버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
    학명 : Crustodontia chrysocreas (Berk. & Curt.) Hjortst. & Ryv. > Phlebia chrysocreas (Berk. & Curt.) Burds.
    과명 : 미정과(Polyporales)
    속명 : 황금고약버섯속(Crustodontia)
    특징 : 배착생. 처음에는 다소 둥글게 작은 박막이 형성되고 중앙은 난황색∼오렌지황색. 가장자리는 회황색. 가장자리가 방사상으로 심하게 균열된다.
    자실체 : 자실체는 전체가 배착생. 처음에는 다소 둥글게 두께 1mm 내외의 작고 얇은 박막이 형성되어 넓게 퍼지며, 후에 서로 합쳐저서 기질에 넓게 부착된다. 난황색, 밀납질, 중앙 쪽에는 결절이 있고, 가장자리는 점차 얇아지며, 기질에 밀착해 있다. 건조하면 균열이 생긴다. KOH 용액에 적자색으로 변하는 특징이 있다.
    포자 : 포자는 타원형. 4∼6×2∼2.5㎛.
    색상 : 난황색∼오렌지황색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 활엽수 죽은 줄기나 가지에 난다.
    분포 : 북반구 일대.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  4. 꽃귀버섯(주름고약버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Plicaturopsis crispa (Pers ) D. A. Reid
    과명 : 주름버섯목 중 미정과
    속명 : 꽃귀버섯속(Plicaturopsis)(이명: 주름고약버섯속)
    특징 : 극소형. 갓과 주름살 및 대를 형성. 갓은 황토색∼적갈색으로 부채꼴, 주름살은 방사상으로 퍼지며, 엽맥상. 백색∼황토색. 후에 주름고약버섯이라고도 하였음
    부채버섯과 혼동되기 쉽다

    자실체 : 자실체는 개별적으로 갓과 주름살 및 대를 형성하며 기질에 군생. 갓은 1∼2cm 정도의 크기로 반원형∼부채꼴 또는 조개껍질 형이고 기질에 짧은 대에 의하여 부착해 있다. 갓의 위쪽 표면은 가는 털이 덮여 있고, 때때로 골이 잡혀 있으며 가장자리는 흔히 무딘 톱니꼴∼물결모양이다. 황토색∼적갈색. 가장자리 쪽이 약간 연한 색이다.
    주름살은 심한 주름이 잡혀 있으며, 방사상으로 퍼져 있다. 때로는 엽맥상으로 서로 연결된다. 백색, 회백색∼황토색. 신선할 때는 유연한 가죽질이고 건조할 때는 단단하고 부서지기 쉽다.

    포자 : 포자는 원주형∼소시지형. 평활, 투명, 2개의 방울이 들어있다. 3.5∼4×1∼1.3㎛.
    색상 : 황토색∼적갈색
    발생계절 : 가을~겨울
    발생형태 : 가을∼초겨울. 참나무류 등 활엽수의 썩은 둥치나 줄기, 가지 등에 군생∼층생. 드물다.
    분포 : 북반구 일대.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  5. 대추씨퇴비버섯(대추씨말똥버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Panaeolina foenisecii (Pers.) Maire > Panaeolus foenisecii (Pers.) J. Schröt
    과명 : 주름버섯목 중 미정과
    속명 : 퇴비버섯속(Panaeolina)
    특징 : 극소형, 원추형으로 가운데가 볼록하고 밤 갈색에서 황갈색
    자실체 : 갓은 폭 1.5-3 cm 원추형으로 가운데가 볼록하고 밤 갈색에서 황갈색, 건조하면 가장자리 주위에 어두운 띠가 있음 살은 얇고 밝은 갈색이다.
    주름살은 넓고 선명하고 갈색이며 가장자리가 가볍고 포자가 성숙함에 따라 얼룩생김
    대는 3-7cm, 두께 2-3mm, 부서지기 쉽고, 가늘어지며 아래쪽으로 갈수록 작아진다. 종 모양으로 줄무늬가있다.

    포자 : 포자는 12 - 17 x 7 - 11 μm, 타원형, 미세하게 사마귀 모양의 모공이있다. 포자문은 진한 갈색에서 자주색 갈색
    색상 : 밤 갈색에서 황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 늦봄~가을 잔디밭, 풀밭에서 발생
    분포 : 한국, 유럽
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  6. 이끼오렌지버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Loreleia postii (Fr.) Readh., Mon., Vilg. & Lutz.
    과명 : 주름버섯목 중 미정과
    속명 : 오렌지버섯속(Loreleia)
    특징 : 1.5cm 이하. 갓은 밝은 오렌지색∼오렌지적색, 대는 연한 오렌지황색.
    자실체 : 갓은 폭 0.5∼1.5cm의 극소형. 어릴 때는 둥근산형, 곧 중앙부가 오목한 둥근산형이 된다. 밝은 오렌지색∼오렌지적색, 가장자리에 줄무늬가 있다. 살은 얇고 갓과 같은 색. 식용하지 않는다.
    주름살은 황색∼황백색. 폭이 두껍고 매우 성기며 대에 내리붙음.
    대는 2∼8cm(굵기1∼3mm), 원주형, 연한 오렌지황색, 습할 때는 가로로 반투명의 띠가 보이기도 한다.

    포자 : 포자는 타원형. 6∼10×4∼5.5㎛. 포자문은 백색.
    색상 : 밝은 오렌지색∼오렌지적색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 이끼 사이에 단생∼군생.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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