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잇꽃
학명 : Carthamus tinctorius L.
과명 : <a href=/xe/?mid=web_2023&search_target=extra_vars2&search_keyword=%EA%B5%AD%ED%99%94%EA%B3%BC(Compositae) target=_blank>국화과(Compositae)</a>
속명 : <a href=/xe/?mid=web_2023&search_target=extra_vars3&search_keyword=담배풀속(Carthamus) target=_blank>담배풀속(Carthamus)</a>
이명 : 이꽃
잎 : 잎은 호생하고 넓은 피침형으로서 톱니 끝이 가시처럼 된다.
꽃 : 꽃은 7~8월에 피며 모양이 엉겅퀴와 같으나 붉은빛이 도는 황색이고 두화는 원줄기 끝과 가지 끝에 1개씩 달리며 길이 2.5cm 지름 2.5-4cm이다. 총포는 잎같은 포엽으로 싸여 있고 가장자리에 가시가 있다. 잔꽃은 가는 통형(筒形)이며 현부(舷部)는 5갈래로 갈라지고 심화(心花)는 관모(冠毛)가 있으나 변화(邊花)에는 없다. 관상화를 건조한 것을 홍화(紅花)라 한다.
열매 : 수과는 백색이고 길이 6mm정도로서 윤채가 있으며 짧은 관모가 있다.
줄기 : 높이가 1m에 달하고 전체게 털이 없다.
분포 : 중국 일본 티벳 등지에서 다량 재배되고 있다.
형태 : 2년초