잎 : 근생엽은 자줏빛이 도는 긴 엽병이 있으며 난형이고 끝이 뾰족하며 밑부분이 절저 또는 심장저이고 가장자리가 파상이며 양쪽 가장자리가 안으로 약간 말린다. 경생엽은 위로 갈수록 작고 엽병이 없으며 밑부분이 원줄기를 반 정도 감싸지만 깊은 심장저로서 5-7맥이 있다. 앞뒤 양면에 털이 있으며 어긋나기로 붙는다.
꽃 : 꽃은 7-8월에 피고 복총상화서는 가지와 원줄기 끝에서 원추화서를 형성하며 화경이 있는 황백색 꽃이 화서에서 윤생한다. 화피열편은 6개로 2줄로 배열되고 꽃잎은 없으며 수술은 9개 암술대는 3개이다.
열매 : 꽃이 지면 3편의 꽃받침이 남아서 세모진 달걀꼴의 수과를 맺는다.
줄기 : 원줄기는 높이가 1m에 달하고 속이 비어 있다.
뿌리 : 뿌리는 굵고 겉이 누른 색이며 속은 황갈색의 무늬가 있고 독특한 향취가 많다.
분포 : 전국 각처에서 재배한다.
형태 : 다년생 초본.
유사종 : ▶장군풀(R. coreanum): 뿌리는 비대하고 황색 윗부분이 흑갈색 비늘조각에 싸인다. 근생엽은 손바닥 모양 3갈래 뒷면과 가장자리에 누운 털이 있다.
특징 : 세계에 수 종 우리 나라에는 1종이 분포한다.
국명출전 : 국가식물표준목록
학명출전 : Sp. Pl. 1 : 372 (1753)
참고문헌 : 1) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)