| 버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |
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노랑장미무당버섯 (Russula roseipes Secr.)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula roseipes Secr.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 소형. 갓은 연한 보라색∼분홍색. 흔히 가장자리가 연한 색, 오래되면 퇴색된다. 대는 전면 또는 부분적으로 분홍색 또는 자색. 지역별 색깔 변화가 크다.
자실체 : 갓은 3(4)∼6cm의 소형. 어릴 때는 둥근산형, 후에 평평한 형이 되고 가운데가 오목 들어간다. 표면은 고르거나 다소 결절이 생기기도 한다. 연한 보라색∼분홍색 또는 오렌지적색. 흔히 가장자리가 연한 색. 오래되면 허연색으로 퇴색된다. 가장자리는 어릴 때 고르지만, 후에 알갱이 모양 줄무늬가 생기기도 한다. 살은 백색.
주름살은 백색, 오래되면 연한 갈황색으로 퇴색된다. 폭은 보통, 촘촘하며 대에 치붙음∼홈붙음.
대는 3∼6cm(굵기5∼10mm), 원주형, 약간 곤봉형 또는 밑동 쪽이 가늘다. 거의 전면 또는 부분적으로 자색 또는 분홍색을 띤다.
포자 : 포자는 난형. 7.5∼9.5×6∼8㎛. 포자돌기물은 0.5㎛까지 돌출하며, 개별적으로 돌출되거나 드물게 연결사로 연결된다. 포자문은 진한 황색.
색상 : 연한 보라색∼분홍색 또는 오렌지적색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 각종 활엽수 임지 및 소나무 등과의 혼효림 내 지상에 단생 또는 군생.
분포 : 한국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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장미무당버섯(졸각무당버섯) (Russula rosea Pers. > Russula lepida Fr.)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula rosea Pers. > Russula lepida Fr.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 중형. 갓은 분홍색 또는 혈적색, 대도 분홍색. 주름살 가장자리 쪽의 날에 흔히 분홍색의 테가 있다. 간혹 테가 없는 것도 있다. 졸각무당버섯은 동일종이다.
자실체 : 갓은 5∼10(14)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평하게 퍼지며 중앙부가 약간 오목해 진다. 오래되면 가장자리가 다소 굴곡이 지기도 하고 짧은 고랑이 생긴다. 표면은 평활, 습할 때 약간 점성이 있으나, 속히 건조한다. 선홍적색 또는 혈적색, 가장자리는 연한 색. 오래된 것은 흔히 얼룩모양으로 퇴색된다. 살은 흰색. 표피 아래는 적색을 띠고 후에 다소 탁한 황색이 된다. 단단하고 치밀, 과일 냄새가 난다.
주름살은 어릴 때는 백색, 후에 연한 크림황색. 폭이 넓으며 약간 성기거나 촘촘하며 대에 치붙음이다가 내리붙음이 된다. 흔히 가장자리 쪽의 날에 분홍색 테가 있으며, 간혹 테가 없는 것도 있다.
대는3∼9cm(굵기10∼25mm), 상하 같은 굵기 또는 약간 중앙이 굵어지기도 한다. 분홍적색∼분홍색이고 위쪽으로 연한 색을 띠기도 한다. 어릴 때 또는 드물게 흰색을 띠기도 한다. 속이 차 있다가 속이 비게 된다.
포자 : 포자는 아구형. 표면에 많은 그물눈을 형성, 일부는 점상으로 돌출되기도 한다. 6.3∼8.0×5.6∼7㎛. 포자문은 연한 크림색.
색상 : 선홍적색 또는 혈적색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 임지 내에 군생.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미, 호주, 아프리카.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
