갈매빛 사진갤러리 - 버섯도감(Fungi of Korea)

다색벚꽃버섯(밤버섯) (Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffm.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffm.
과명 : 벚꽃버섯과(Hygrophoraceae)
속명 : 벚꽃버섯속(Hygrophorus)
특징 : 중형. 붉은색(rủssula) 버섯. 갓은 포도주적색∼암적색, 가장자리가 연한 색∼허연색. 주름살은 백색∼연한 홍색이다가 암적색. 대는 백색이다가 갓과 같은 색.
자실체 : 갓은 폭 5∼10(12)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 다소 오목해지기도 한다. 표면은 습할 때 점성이 있고, 포도주적색∼암적색이고 가장자리는 연한 색이거나 허연색. 가장자리는 어릴 때 안쪽으로 말리며, 오래 된 것은 물결모양 굴곡된다. 살은 백색∼연한 홍색, 흔히 암적색의 얼룩을 띤다. 식용하며, 맛있는 버섯이다.
주름살은 백색∼연한 홍색이다가 후에 점차 암적색의 얼룩을 띤다. 약간 촘촘하고 대에 띠붙음∼내리붙음.
대는 3∼8cm(굵기1∼2.5cm), 원주상, 처음에는 거의 백색이다가 후에 점차적으로 갓과 같은 색을 띤다. 섬유상이다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 방울이 있다. 7∼8.8×4.1∼5.5㎛. 포자문은 백색.
색상 : 포도주적색∼암적색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을에 참나무류 등 활엽수임지 토양에 군생. 지역에 따라서는 집단적으로 군생하기도 한다.
분포 : 북반구 온대이북.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

황토갓버섯(개칭, 황토색만가닥버섯, 황토색밤버섯) (Rugosomyces naucoria (Murr.) Boffelli > Lyophyllum fallax Kühn. & Romagn > Calocybe fallax (Sacc.) Redhead & Sing.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Rugosomyces naucoria (Murr.) Boffelli > Lyophyllum fallax Kühn. & Romagn > Calocybe fallax (Sacc.) Redhead & Sing.
과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
속명 : 황토갓버섯속(Rugosomyces)_신칭
특징 : 극소형. 갓과 대는 황토색, 주름은 오렌지색, 둥근산형이다가 깔때기 모양 된다. 황토색만가닥버섯이 속이 달라져서 개칭. 황토색밤버섯이라고도 했다. 학명이 여러 번 바뜀
자실체 : 갓은 폭 1∼2cm의 극소형. 처음에는 둥근산형이나 평평해 지며, 가운데가 약간 오목해져서 얕은 깔때기모양이 된다. 표면은 평활, 황토색. 중앙부가 진하다.
건조하면 옅은 색이 된다. 살은 주황색. 식독 불명.
주름살은 담황토색∼오렌지색을 띤다. 다소 성글고 폭이 얇고 대에 치붙음.
대는 길이 1∼2cm 정도이고 표면은 갓과 비슷하거나 다소 진하다.
포자 : 포자는 난형. 평활, 4∼5×3.5∼3.6㎛.
색상 : 황토색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 침엽수 임지 내 지상이나 오래된 그루터기에서 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

남빛밤버섯 (Calocybe ionides (Bull.) Donk)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Calocybe ionides (Bull.) Donk
과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
속명 : 밤버섯속(Calocybe)
특징 : 소형. 갓은 라일락색∼회자색, 대는 갓보다 진한 색, 밑동에 백색 균사가 피복. 주름살은 백색. 지역에 따라 색깔 변화가 다소 큰 편임.
자실체 : 갓은 폭 2∼4.5cm의 소형. 둥근산형 이다가 평평하게 퍼진다. 흔히 가운데가 약간 돌출된다. 표면은 평활하나 미세한 섬유상 인편이 있다. 라일락 색, 회자색∼갈자색, 가운데가 진하다. 살은 백색에 가깝다. 식독 불명.
주름살은 백색이고 대에 치붙음∼홈붙음.
대는 3∼4(5)cm(굵기0.3∼0.6cm), 표면은 갓보다 다소 진한 색, 섬유질이고 속이 비어 있다. 밑동에는 백색 균사가 피복된다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 방울이 있다. 4.6∼5.9×2.3∼3.1㎛. 포자문은 백색.
색상 : 갓은 라일락색∼회자색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을에 임내 지상에 발생. 매우 드물다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 인도, 소련의 극동지방, 유럽, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

밤버섯 (Calocybe gambosa (Fr.) Donk)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Calocybe gambosa (Fr.) Donk
과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
속명 : 밤버섯속(Calocybe)
특징 : 소형∼중형. 갓은 백색, 칙칙한 백색 또는 회색끼를 띤 백색. 가 장자리가 안쪽으로 감기는 특징이 있다.
자실체 : 갓은 폭 4∼8(10)cm의 소형∼중형. 둥근산 모양이다가 평평하게 퍼지기도 한다. 표면은 평활, 주변부가 불규칙하게 물결모양이 되기도 한다. 백색∼칙칙한 백색 또는 회갈색 끼를 띄기도 한다. 가장자리는 고르고 안쪽으로 감긴다. 살은 매우 두껍고 단단하지만, 약간 말랑한 느낌이 있다. 백색. 식용.
주름살은 백색이다가 다소 크림색을 띤다. 주름살의 폭이 매우 좁고 대에 띠붙음이거나 다소 홈붙음, 빽빽하다.
대는 3∼7cm(굵기 1∼2cm), 원통형이지만 때때로 밑동이 굵어지거나 가늘어 진 것도 있다. 상하로 섬유상이다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 4∼6×2.3∼3.5㎛. 포자문 허연 크림색.
색상 : 백색
발생계절 : 봄~여름
발생형태 : 봄∼이른 여름 활엽수나 침엽수 임지, 공원, 풀밭 등에 단생 또는 군생, 간혹 균환을 형성하기도 한다. 매우 드물다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 유럽, 아프리카.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

흰색밤버섯 (Calocybe consticta (Fr.) Kühn.) ex Sing.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Calocybe consticta (Fr.) Kühn.) ex Sing.
과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
속명 : 밤버섯속(Calocybe)
특징 : 소형. 갓은 백색, 둥근산형이다가 중앙이 다소 돌출. 주름살은 백색, 폭이 좁고 촘촘. 대는 방추형이거나 뿌리 모양 가늘어진다.
자실체 : 갓은 폭 2.5∼4cm의 소형 버섯. 둥근산형이다가 갓이 퍼지면서 중앙 부분이 다소 돌출된다. 표면은 평활하고 백색. 강한 밀가루 냄새가 난다. 식독 불명.
주름살은 백색, 폭이 좁고 촘촘하며 대에 치붙음∼떨어진 붙음.
대는 4∼8.5cm(굵기 5∼7mm), 백색. 밑동 부근은 방추형으로 굵어지기도 하며, 끝 부분이 뿌리 모양으로 가늘어지기도 한다. 어릴 때는 대의 위쪽에 거미줄막 잔재가 흔적적으로 남아 있기도 한다.
포자 : 포자는 타원형. 표면에 많은 돌기가 있다. 6∼8(9.5)×4.5∼5.5㎛.
색상 : 백색,
발생계절 : 여름
발생형태 : 여름. 임내 지상. 요소가 많은 곳에 난다고도 함.
분포 : 한국, 일본, 중국, 러시아, 유럽, 북아메리카
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

분홍밤버섯 (Calocybe carnea (Bull.) Donk 분홍밤버섯)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Calocybe carnea (Bull.) Donk 분홍밤버섯
과명 : 만가닥버섯과(Lyophyllaceae)
속명 : 밤버섯속(Calocybe)
특징 : 극소형∼갓은 분홍살구색∼분홍갈색, 가장자리가 안으로 말리며 대는 갓과 비슷한 색. 주름살은 백색.
자실체 : 갓은 폭 1.5∼4cm의 극소형∼소형. 둥근산 모양이다가 평평하게 퍼지고 중앙이 오목해지거나 또는 젖꼭지 모양으로 돌출이 되기도 한다. 가장자리는 안으로 말리며 표면은 평활, 방사상으로 미세한 털이 덮여 있다. 분홍살구색∼분홍갈색. 살은 매우 얇고 백색. 식용.
주름살은 백색∼다소 크림색. 폭이 넓고, 대에 띠붙음, 약간 촘촘하다.
대는 2∼4cm(굵기0.3∼0.7cm), 원주형 또는 아래쪽으로 가늘어 진다. 갓과 비슷한 색, 대의 꼭지 부분에는 백색 분말이 피복된 것처럼 보이기도 한다. 오래되면 속이 빈다. 밑동에는 백색 솜털이 붙기도 한다.
포자 : 포자는 타원형∼원주상 타원형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 4.7∼6.4×2.1∼3.2㎛. 포자문은 허연 크림색.
색상 : 분홍살구색∼분홍갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 활엽수나 임지 밖의 공터나 풀밭, 목장, 길가 등에 풀과 함께 나며 단생 또는 군생. 드물다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)