갈매빛 사진갤러리 - 버섯도감(Fungi of Korea)(총 {$total

가는대개암버섯 (Naematoloma gracile Hongo)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Naematoloma gracile Hongo
과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
속명 : 개암버섯속(Naematoloma)
특징 : 소형, 반구형에서 편형하게 전개 황색~갈황색
자실체 : 갓은 2~4cm이고, 반구형에서 편형하게 전개된다. 갓의 표면은 황색~갈황색이다
주름살은 완전붙은형이고, 약간 성글며, 담황색 후 녹색을 띤 황갈색이다.
대는 3~5cm x 2~4mm 이고 원통형으로 아래가 약간 두꺼워지며 속이 비어 있고, 담황색이다 기부는 갈색을 띤다. 대의 부착형태는 중심생이고, 턱받이는 흔적만 있다. 조직은 단단하다
포자 : 포자는 황갈색을 띠고, 크기는 10.5∼14×6∼7㎛이다 모양은 타원형이며, 표면은 평활하다
낭상체는 30∼70×3∼5㎛이고, 곤봉형, 볼링핀형이다.
색상 : 황색~갈황색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을 침엽수류나 대나무의 낙엽 또는 고사목 줄기에 단생 또는 군생
분포 : 한국, 일본, 북미
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

바늘깃싸리버섯 (Pterula subulata Fr.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pterula subulata Fr.
과명 : 깃싸리버섯과(Pterulaceae)
속명 : 깃싸리버섯속(Pterula)
특징 : 가지깃싸리버섯보다 포자가 크다고도 하며, 어릴 때의 색깔이 갈색 끼를 띠는 특징
가지깃싸리버섯(P. multifida)와 2가지를 동일종으로 취급하는 경우도 있고, 또 가로로 많은 침 모양을 형성하는 것을 바늘깃싸리버섯이라고 표시
자실체 : 자실체의 높이는 2~6cm, 굵기 0.3~1mm 정도의 머리카락 또는 강모 모양의 자실체가 수십 개씩 다발로 함께 난다. 개별 자실체는 가는 밑동에서 가늘고 긴 침 사이로 가지가 촘촘하게 분지되고 때로는 반복 분지되며 선단은 바늘같이 뾰족하다. 표면은 흰색-회백색에서 황갈색-갈색으로 되며 마르면 검은색이 된다. 살은 질기고 연골질이며 마르면 반투명의 털과 같이 된다
포자 : 포자는 6~10×3.5~5㎛로 타원형이며 표면이 거칠고 담황색이다.
색상 : 흰색-회백색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 숲속의 낙엽, 고목 또는 가지에 무리지어 부생생활을 한다
분포 : 한국,일본, 시베리아, 유럽, 북아메리카
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

다색벚꽃버섯(밤버섯) (Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffm.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffm.
과명 : 벚꽃버섯과(Hygrophoraceae)
속명 : 벚꽃버섯속(Hygrophorus)
특징 : 중형. 붉은색(rủssula) 버섯. 갓은 포도주적색∼암적색, 가장자리가 연한 색∼허연색. 주름살은 백색∼연한 홍색이다가 암적색. 대는 백색이다가 갓과 같은 색.
자실체 : 갓은 폭 5∼10(12)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 다소 오목해지기도 한다. 표면은 습할 때 점성이 있고, 포도주적색∼암적색이고 가장자리는 연한 색이거나 허연색. 가장자리는 어릴 때 안쪽으로 말리며, 오래 된 것은 물결모양 굴곡된다. 살은 백색∼연한 홍색, 흔히 암적색의 얼룩을 띤다. 식용하며, 맛있는 버섯이다.
주름살은 백색∼연한 홍색이다가 후에 점차 암적색의 얼룩을 띤다. 약간 촘촘하고 대에 띠붙음∼내리붙음.
대는 3∼8cm(굵기1∼2.5cm), 원주상, 처음에는 거의 백색이다가 후에 점차적으로 갓과 같은 색을 띤다. 섬유상이다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 방울이 있다. 7∼8.8×4.1∼5.5㎛. 포자문은 백색.
색상 : 포도주적색∼암적색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을에 참나무류 등 활엽수임지 토양에 군생. 지역에 따라서는 집단적으로 군생하기도 한다.
분포 : 북반구 온대이북.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

흰솜털큰갓버섯(흰솜털갓버섯) (Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser >L. excoriata (Schaeff.) P. Kumm.(흰솜털갓버섯))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser >L. excoriata (Schaeff.) P. Kumm.(흰솜털갓버섯)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 큰갓버섯속(Macrolepiota)
특징 : 중형. 갓은 백색 바탕에 황토갈색 비늘이 덮여 있다. 중앙은 다소 진하다.
자실체 : 갓은 폭 6∼10cm의 중형. 처음에는 난형, 후에 둥근산형이 되며 약간 중앙이 돌출한다. 백색 바탕에 미세한 황토갈색의 비늘이 덮여 있다. 중앙은 다소 진하다. 살은 백색. 식용.
주름살은 백색∼크림색. 매우 촘촘하며 대에 떨어진 붙음이 된다.
대는 길이4∼6cm(굵기 5∼10mm), 약간 밑동 쪽으로 굵어진다. 평활, 백색∼크림색. 고리는 폭이 좁고 오래 잔존하거나 탈락하기도 한다.
포자 : 포자는 난형. 12∼15×8∼9㎛.
색상 : 백색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼늦가을. 풀밭, 목초지, 숲 가장자리 등에 난다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
이태수. 2013. 한국 기록종 버섯의 총정리. 52pp. 한국산지환경조사연구회.

황소비단그물버섯 (Suillus bovinus (Pers.) Rouss.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Suillus bovinus (Pers.) Rouss.
과명 : 비단그물버섯과(Suillaceae)
속명 : 비단그물버섯속(Suillus)
특징 : 중형. 갓은 담황갈색∼계피색을 띤 황갈색, 관공은 다소 크고 올리브황색, 대는 갓보다 연한 색.
자실체 : 갓은 5∼10cm의 중형. 둥근산형이다가 평평형으로 되고 간혹 중앙이 오목해 지기도 한다. 표면은 평활, 습할 때는 점성이 있고 건조할 때는 광택이 있다. 담황갈색∼황토갈색 또는 계피색을 띤 황갈색 등이다. 오래 되면 가장자리가 물결모양으로 굴곡되기도 한다. 살은 허연색∼크림황색. 식용.
관공은 구멍은 크고 대소 부동한 다각형. 올리브황색, 관공은 구멍과 같은 색, 짧은 편이며 약간 대에 내리붙음.
대는 3∼6(10)cm(굵기5∼10mm), 갓보다 다소 연한 색, 흔히 밑동이 진하다. 상하 같은 굵기이고 흔히 휘어 있으며 밑동에는 흰색의 균사가 있다. 속이 차 있으며, 고리는 없고 평활하다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 연한 황색, 벽이 두껍다. 7.4∼9.3×3∼3.8㎛. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 담황갈색∼계피색을 띤 황갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 늦여름∼가을. 소나무림 내 지상에 군생. 매우 흔하다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 호주.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

턱받이광대버섯 (Amanita spreta (Peck) Sacc.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Amanita spreta (Peck) Sacc.
과명 : 광대섯과(Amanitaceae)
속명 : 광대버섯속(Amanita)
특징 : 소형. 갓은 회갈색∼쥐색, 가장자리 줄금이 있다. 대는 거의 백색, 막질 고리가 있다. 식용인 우산버섯과 비슷하나 고리(턱받이)가 있는 특징이 있고, 맹독성.
자실체 : 갓은 폭 2∼6cm의 소형. 어릴 때는 난형∼종형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되고 중앙부가 약간 오목해져서 접시 모양을 이룬다. 표면은 평활, 습할 때는 약간 점성이 있다. 회갈색∼쥐색, 또는 갈색, 가장자리는 방사상의 줄금이 있다. 살은 얇고 거의 백색, 갓의 바로 아래는 약간 쥐색을 띤다. 아마톡신류와 용혈성 단백질을 함유하고 있어서 맹독성이라 함.
주름살은 백색∼황백색. 약간 촘촘하다. 대에 떨어진 붙음.
대는 길이4∼9cm(굵기4∼8mm), 상하 같은 굵기이거나 위쪽이 가늘다. 표면은 거의 백색, 고리 아래쪽은 약간 섬유상, 속이 비어 있다. 고리는 백색 막질.
포자 : 포자는 넓은 난형. 평활, 10.5∼14×7.5∼9.5㎛.
색상 : 회갈색∼쥐색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 참나무류, 구실잣밤나무류 등활엽수 임지에 발생.
분포 : 한국, 일본, 소련 연해주, 중국 북미, 유럽.
식용여부 : 맹독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

점액비단그물버섯(끈적비단그물버섯) (Suillus punctipes (Pk.) O. Sing.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Suillus punctipes (Pk.) O. Sing.
과명 : 비단그물버섯과(Suillaceae)
속명 : 비단그물버섯속(Suillus)
특징 : 소형~중형 황토색 또는 연한 노란색이며 오래되면 갈색으로 된다. 어릴 때 약간 털이 있고 점성이 있어서 미끈거림. 상처 시 갈변, 관공은 꿀색 또는 황토노란색, 대는 희미한 황토색에서 오렌지황토색, 갈색으로 변색하며 점액이 두껍게 피복, 면은 알갱이 와 갈색 반점들이 분포
자실체 : 갓은 3~10cm, 둥근산모양에서 차차 편평해지며 희미한 황토색 또는 연한 노란색이며 오래되면 갈색으로 된다. 어릴 때 약간 털이 있고 점성이 있어서 미끈거리고 나중에 매끈해진다. 살은 연하고 연한 노란색에서 황토색으로 상처 시 갈색으로 되며 과실 냄새가 나며 쓴 아몬드 맛이 나거나 온화하다.
관공은 바른관공 또는 약간 내린관공이며 회갈색에서 꿀색의 노란색으로 된다. 구멍은 성숙하면 둥근형에서 각진형으로 되며 갈색에서 꿀색 또는 황토노란색으로 되고 상처 시 변색하지 않는다.
대는 4~10cm, 굵기는 1~1.5cm로 원통형이지만 아래쪽은 막대형으로 희미한 황토색에서 오렌지황토색, 갈색으로 변색하며 점액이 두껍게 피복한다. 표면은 알갱이 와 갈색 반점들이 분포하며 갈색으로 물들고 손으로 만지면 황토색으로 물든다.
포자 : 포자의 크기는 8~9.5×2.5~3㎛이고 류방추형이고 표면은 매끈하다. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 황토색 또는 연한 노란색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 가문비나무 숲의 땅, 이끼류 사이에 군생
분포 : 한국, 중국, 북아메리카
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 조덕현. 2014. 백두산의 버섯도감②. 577pp. 한국학술정보
이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

진홍색간버섯(간버섯) (Pycnoporus coccineus (Fr.) Bond. & Sing.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
학명 : Pycnoporus coccineus (Fr.) Bond. & Sing.
과명 : 구멍장이버섯과(Polyporaceae)
속명 : 간버섯속(Pycnoporus)
특징 : 소형∼중형. 원형 또는 반원형, 편평형. 선명한 주홍색, 후에 퇴색. 간버섯보다 구멍이 6∼8개/mm로 미세하고 진한 홍색. 흔하다. 간버섯이 바뀜.
자실체 : 갓은 폭 3∼10cm, 두께 0.3∼0.7cm의 소형∼중형. 원형 또는 반원형이면서 편평하거나 가운데가 다소 오목해 지기도 한다. 표면은 선명한 주홍색이지만 햇볕이나 풍우에 붉은 색이 퇴색되기도 한다. 털이 없이 평활하며 테 무늬는 불분명하다.
관공은 진한 홍색. 길이 1∼2mm, 구멍은 미세하고 6∼8개/mm, 간버섯보다 매우 작은 특징이 있다.
대가 없이 기물에 직접 부착한다. 살은 표면보다 다소 연하며 가죽질∼코르크질이다.
포자 : 포자는 긴 타원형. 평활, 투명, 4∼5×2∼2.3㎛.
색상 : 선명한 주홍색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을(연중 내내). 활엽수의 죽은 줄기나 가지 및 낙지에 군생. 백색부후를 일으킨다. 흔하다.
분포 : 한국, 일본, 동남아시아, 아시아 열대.
식용여부 : 약용
출전, 인용문헌 : 이진성∙정학성. 2005. 한국산 민주름버섯 기록종 목록: 한국균학회지 33(1): 38∼53.
이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

간버섯(주걱간버섯) (Pycnoporus cinnabarinus (Jacq.) Karst.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
학명 : Pycnoporus cinnabarinus (Jacq.) Karst.
과명 : 구멍장이버섯과(Polyporaceae)
속명 : 간버섯속(Pycnoporus)
특징 : 소형∼중형. 반원형이면서 편평형∼낮은 둥근산형, 적주색∼황주색. 진홍색간버섯보다 2∼3개/mm로 구멍이 크다. 주걱간버섯이 기준종이어서 바뀐 것임.
한방에서 기관지염, 관절염치료 등에 사용.
자실체 : 갓은 폭 3∼10cm, 두께 0.5∼2cm의 소형∼중형. 반원형이면서 편평하거나 낮은 둥근산형이고 적주색(赤朱色)∼황주색(黃朱色)이나 햇볕에 바래면 퇴색되어 허연색이 된다. 표면은 평활하거나 가는 주름이 잡혀 있다. 테 무늬는 없지만 불선명한 테 모양으로 홈이 형성되는 것도 있다.
관공은 주홍색. 길이 3∼8mm, 구멍은 원형∼다각형, 2∼3개/mm, 진홍색간버섯보다 구멍이 큰 특징이 있다.
대가 없이 기물에 직접 부착한다. 살은 주홍색. 가죽질∼코르크빌이다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명 4∼5.5×2∼2.5㎛.
색상 : 적주색∼황주색.
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 활엽수의 그루터기나 죽은 줄기에 군생. 백색부후를 일으킨다. 가끔 보인다.
분포 : 한국, 일본, 북반구 온대 이북.
식용여부 : 약용
출전, 인용문헌 : 이진성∙정학성. 2005. 한국산 민주름버섯 기록종 목록: 한국균학회지 33(1): 38∼53.
이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

노란망태말뚝버섯(노란망태버섯) (Phallus luteus (Liou & L. Hwang) Kasuya > Dictyophora indusiata f. lutea (Liou & Hwang) Kobay.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 말뚝버섯목(Phallales)
학명 : Phallus luteus (Liou & L. Hwang) Kasuya > Dictyophora indusiata f. lutea (Liou & Hwang) Kobay.
과명 : 말뚝버섯과(Phallaceae)
속명 : 말뚝버섯속(Phallus)
특징 : 알 모양에서 머리, 대, 망태가 나온다. 망태는 선명한 오렌지색.
자실체 : 자실체는 어릴 때 흰색의 알 모양이며, 만지면 담 적자색을 띠는 것도 있다. 성장하면 각피 위쪽이 찢어지면서 머리, 대, 망태가 나온다. 망태버섯과 거의 흡사한 구조이며, 머리와 대는 연한 황색이거나 흰색. 망토상의 망태 부분은 선명한 오렌지황색을 띠는 특징이 있다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 3.5∼4.5×1.5㎛.
색상 : 선명한 오렌지색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 임내 지상에 산생.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

좀나무싸리버섯 (Artomyces pyxidatus (Pers.) Jül. > Clavicorona pyxidata (Pers.) Doty)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Artomyces pyxidatus (Pers.) Jül. > Clavicorona pyxidata (Pers.) Doty
과명 : 솔방울털버섯과(Auriscalpiaceae)
속명 : 좀나무싸리버섯속(Artomyces)
특징 : 높이 6∼13cm. 밑동에서 3∼4개의 가지가 분지되고 수차 반복 분지되어 빗자루 모양. 선황색 또는 허연색∼황백색. 흔히 서양 촛대 모양을 이룬다. 가지의 끝 부분이 2개 이상 여러 개의 뾰족한 돌출이 생기기도 한다.
자실체 : 자실체는 높이 6∼13cm. 밑동에서 3∼4개의 가지가 분지되고 다시 각 가지는 여러 개의 가지로 분지되며 수차 반복 분지되어 전체가 빗자루 모양이면서 나뭇가지 모양을 이룬다. 분지된 자실체의 직경은 8cm까지 이른다. 선황색 또는 연한 허연색∼황백색. 오래되거나 상처 받으면 다소 적갈색을 띤다. 가지는 가늘고 직경 1.5∼2.5mm 정도, 흔히 가지의 휘어짐이 서양의 촛대를 연상시킨다. 살은 흰색∼크림색. 다소 질기며 취약하지는 않다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 4∼5×2∼3㎛.
색상 : 선황색 또는 허연색∼황백색
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 연중내내 임내 부후목, 특히 침엽수 부후목에 난다
분포 : 북반구 온대 및 호주, 뉴질랜드, 큐바.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 한국균학회 균학용어편집위원회. 2013. 2013 한국의 버섯 목록. 576pp. 한국균학회.
이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

때죽조개껍질버섯(때죽도장버섯) (Lenzites styracina (Henn. & Shirai) Lloyd > Daedaleopsis styracina (Henn. & Shirai) Imaz.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
학명 : Lenzites styracina (Henn. & Shirai) Lloyd > Daedaleopsis styracina (Henn. & Shirai) Imaz.
과명 : 구멍장이버섯과(Polyporaceae)
속명 : 조개껍질버섯속(Lenzites)
특징 : 소형. 갓은 암갈색∼적갈색, 하면은 흰색, 불완전한 성긴 주름살 모양. 때죽도장버섯을 속이 바뀌어서 개칭.
자실체 : 자실체는 반배착생. 갓은 반원형∼조개껍질 형인데 다수 중첩해 나서 층생이 된다. 기부는 기물에 배착하는데 상하로 길게 이어진다. 갓은 2∼4cm(굵기1∼2.5cm의 소형. 두께는 2∼3mm, 갓의 표면은 암갈색∼적갈색이고 연한색의 테 무늬와 테 모양으로 홈이 좁은 간격으로 형성되며 방사상으로 주름이 잡혀 있다. 살은 두께 1∼2mm, 거의 흰색. 얇고 견고한 가죽질이다.
하면의 자실층은 불완전한 주름살모양이고 주름살 사이의 간격이 넓으며, 기물에 배착된 부분도 불완전한 주름살이 이어진다. 때로는 미로상을 이룬다. 주름살의 표면은 흰색인데 분상이다.
포자 : 포자는 원통형. 평활, 흰색, 5.5∼7×2∼3㎛.
색상 : 암갈색∼적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 때죽나무 등 활엽수의 죽은 가지에 군생. 재목의 백색부후를 일으킨다. 드물다.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

호수비단그물버섯 (Suillus lakei (Murr.) Smith & Thiers)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Suillus lakei (Murr.) Smith & Thiers
과명 : 비단그물버섯과(Suillaceae)
속명 : 비단그물버섯속(Suillus)
특징 : 중형~대형, 갓 표면에 인편이 있고 점성이 있고 노란색이며 마르면 적갈색의 박편을 가진다 살은 노란색으로 상처시 핑크색으로 변색, 관공은 오황색, 상처시 갈변., 대는 노란색으로 상처시 청변, 털이 있다. 맛 좋은 식용균
자실체 : 갓은 6~14cm로 넓은 둥근산모양에서 편평해지고 노란색이며 마르면 적갈색의 박편을 가진다. 표면에 인편이 있고 점성이 있다. 살은 노란색으로 노출된 부위는 핑크색으로 되며 냄새와 맛이 없다. 가장자리는 아래로 말리고 표피가 끝에 매달린다. 맛 좋은 식용균
관공은 바른관공 또는 내린관공이며 주위가 움폭 패이고 오황색이다. 구멍은 크고 상처 시 갈색으로 된다.
대는 3~9cm, 굵기는 1~2cm로 위쪽은 노란색이고 아래에 갈색 인편을 가지며 속은 차고 기부로 부푼다. 어린버섯은 상처 시 약간 녹색에서 청색으로 변색한다. 표면은 백색에서 연한 노란색으로 되며 털이 있고 꼭대기에 턱받이 흔적이 있다.
포자 : 포자의 크기는 8~11×3~4㎛로 타원형이다. 포자문은 희미한 적갈색.
색상 : 노란색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 혼효림의 땅에 산생·군생
분포 : 한국, 중국, 북아메리카
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
조덕현. 2014. 백두산의 버섯도감②. 577pp. 한국학술정보

공버섯 (Sphaerobolus stellatus Tode)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 방귀버섯목(Geastrales)
학명 : Sphaerobolus stellatus Tode
과명 : 방귀버섯과(Geastraceae)
속명 : 공버섯속(Sphaerobolus)
특징 : 극소형. 처음에는 구형, 허연색. 위쪽이 5∼9쪽으로 갈라지면서 그 안에 담황색 구체가 들어난다.
자실체 : 자실체는 지름 1.5∼2mm 정도의 극소형 버섯으로, 처음에는 구형이고 허연색이다가, 점차 황토색을 띠게 되며, 각피의 위쪽이 5∼9 쪽으로 갈라지면서 오렌지색의 내피층이 들어나고, 그 안에 담황∼갈색을 띤 공 모양의 구체가 들어난다. 포자는 이 공 모양 구체에 들어있다.
포자 : 포자는 타원형으로, 평활하고, 투명하며, 어떤 것은 벽이 두껍다. 크기는 7.5∼10×4∼5.5㎛.
색상 : 담황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을에 임지의 부엽층, 부후목, 톱밥더미, 분뇨, 기타 유기질이 많은 퇴적물 등에 군생한다.
분포 : 전 세계적
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

절구무당버섯아재비(절구버섯아재비) (Russula subnigricans Hongo)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula subnigricans Hongo
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 중형. 회갈색∼흑갈색, 표면은 약간 비로드상, 주름살은 크림색, 상처를 받으면 적변한다. 맹독성. 시기에 따라 그림이 다소 달라 보여 주의가 필요하다. 절구버섯아재비를 한국균학회(2013)에서 절구무당버섯아재비로 개칭함.
자실체 : 갓은 5∼11.5cm의 중형. 처음에는 둥근형이다가 후에 중앙이 오목한 평평한 형이 되고, 결국에는 깔때기 형이 된다. 표면은 건조하고 약간 비로드상, 회갈색∼흑갈색, 가장자리는 약간 연한 색. 표피는 벗기기 힘들다. 살은 두껍고 단단하며 흰색. 공기와 접촉하면 적변하지만, 절구버섯과 달리 흑변하지는 않으며, 다소 회색이 된다. 치명적인 독버섯이다.
주름살은 연한 크림색. 폭이 6∼9mm 정도로 넓고, 성기며, 대에 띠붙음 또는 약간 내리붙음. 상처를 받으면 적변한다.
대는 3∼6cm(굵기10∼25mm), 상하 같은 굵기이거나 아래쪽이 가늘다. 갓보다 연한색. 세로로 불명료한 주름이 있다. 속이 차 있다.
포자 : 포자는 아구형∼구상 난형. 표면에 미세한 사마귀가 가는 그물눈을 형성한다. 7∼9×6∼7㎛.
색상 : 회갈색∼흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류나 서어나무류 등의 상록활엽수 임내에 군생∼단생.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

애기낙엽버섯 (Marasmius siccus (Schw.) Fr.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Marasmius siccus (Schw.) Fr.
과명 : 낙엽버섯과(Marasmiaceae)
속명 : 낙엽버섯속(Marasmius)
특징 : 갓은 2.5cm 이하. 계피색∼갈적색 또는 황갈색, 중앙이 진하다. 앵두낙엽버섯보다 크다.
자실체 : 갓은 폭 1∼2.5cm의 극소형∼소형. 종모양∼반구형이다가 둥근산형이 되고 표면은 방사상으로 홈선이 많이 있다. 계피색∼갈적색 또는 황갈색, 중앙이 진하다. 오래된 것의 가장자리는 둥근톱의 톱니처럼 파상을 이루기도 한다. 살은 종이와 같이 얇고 박막질이다. 비식용.
주름살은 백색이고 대에서 떨어진 붙음 매우 성기다.
대는 2∼3cm( 굵기0.5∼1mm), 상하 같은 굵기이며 광택이 있고, 위쪽은 백색을 띠나 대부분 진한 검은색이고 강인하며 꾸불꾸불해 지기도 한다. 매우 질기다.
포자 : 포자는 서양배 모양. 평활, 무색, 18∼21×4∼5㎛.
색상 : 계피색∼갈적색 또는 황갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 활엽수의 낙엽위에 군생.
분포 : 한국, 일본, 북미.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

붉은그물버섯 (Boletus fraternus Peck)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus fraternus Peck
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 중형. 갓은 혈홍색, 또는 적갈색. 표면이 가늘게 균열되어 황색 살이 노출. 관공은 황색이고 비교적 크다. 대는 황색 바탕에 붉은 줄무늬가 있다.
자실체 : 갓은 4∼7cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평하게 된다. 표면은 건조하고 비로드 상, 혈홍색 또는 적갈색, 흔히 표면이 가늘게 균열되어 황색의 살이 노출된다. 살은황색. 공기에 접촉하면 서서히 청변. 어릴 때 식용하며 맛이 좋은 편이라고 함.
관공은 구멍은 1mm 내외로 다소 크다, 각형이고 황색. 관공은 대에 치붙음이고 구멍과 같은 색. 상처를 받으면 청변한다.
대는 3∼6cm(굵기5∼10mm), 상하 같은 굵기 또는 위쪽이나 아래쪽으로 다소 가늘어 진다. 표면은 황색의 바탕에 붉은 줄무늬가 덮여 있다. 때로는 전체적으로 진한 적색이 된다. 밑동에 담황색의 균사가 덮인다.
포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 10∼12.5×4.5∼5.5㎛. 포자문은 올리브 갈색.
색상 : 혈홍색, 또는 적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 임내, 숲 가장자리, 정원 등에 군생. 매우 흔하다.
분포 : 한국, 일본, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

덕다리버섯(후막덕다리버섯) (Laetiporus sulphureus (Bull.) Murr. > Laetiporus versisporus (Lloyd) Imaz.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 구멍장이버섯목(Polyporales)
학명 : Laetiporus sulphureus (Bull.) Murr. > Laetiporus versisporus (Lloyd) Imaz.
과명 : 잔나비버섯과(Fomitopsidaceae)
속명 : 덕다리버섯속(Laetiporus)
특징 : 거대형. 부채꼴∼반원형, 공통의 밑동에서 다수의 갓이 나와 중첩된다. 선황색∼담홍색, 후에 탁한 흰색. 하면은 선황색. 구미의 것은 색깔에 차이가 있어 보인다.
후막덕다리버섯과 동일종이라고 하였지만, 실제 채집을 해 보면 다른 버섯 종으로 보임

후막덕다리버섯(Laetiporus versisporus (Lloyd) Imaz.)
대형∼거대형. 수간에 다수 혹 모양 발생. 평평한 반원형, 부정형의 여러 개 덩어리 모양을 만든다. 선황색∼탁한 백색. 살은 흰색이다가 암갈색∼가루모양. 변색덕다리버섯이라고도 함. 이 버섯과 덕다리버섯이 동일종이라고 하므로 검토 필요하며, 형태가 너무 달라서 별도 개채를 하였다.
자실체는 처음에 기주의 수간 위에 반구상의 혹 모양으로 발생하지만, 점차 혹모양의 덩어리가 증가되면서 생장을 한다. 흔히 여러 개의 평평한 반원형∼부정형 덩어리 모양 또는 부정형의 선반 모양 등의 갓이 발달하여 전체는 10∼20cm 정도에 달하는 덩어리 모양이 된다. 개개의 갓의 폭은 5∼15cm, 두께는 1∼4cm 정도. 표면은 선황색∼탁한 백색, 점차 탁한 갈색으로 변한다. 살은 어릴 때는 약간 탄력이 있지만, 점차 단단해 지면서, 부러지거나 깨지기 쉽다. 내부의 살은 처음에는 흰색이지만 점차 중심부에서 암갈색이 되고 가루 모양으로 변하게 된다. 그 가루는 후막포자인데 살이 가늘게 조각조각 갈라지는 것이다.
포자는 후막포자가 주로 생성된다. 후막포자는 난형∼아구형. 평활, 황갈색, 5∼10×8∼10㎛. 갓의 하면은 갓과 같이 평활하기도 하지만, 때에 따라서는 얕은 관공이 형성되고 정상적인 포자를 형성하는 것도 있다.
발생은 각종 활엽수의 썩은 부위나 죽은 나무에 나며 갈색부후를 일으킨다. 분포는 한국, 일본.
자실체 : 자실체는 부채꼴∼반원형의 대형으로 공통의 밑동에서 다수의 갓이 퍼져 나와 중첩된다. 때로는 1 덩어리에 30cm 이상의 크기로 퍼지기도 한다. 개개의 갓은 폭 20cm 내외까지 달하며 두께는 2∼3cm 정도, 방사상으로 많은 골 모양이 된다. 색은 전형적인 선황색을 띠거나, 부분적으로 담홍색을 띠는 것도 있다. 후에 퇴색해서 탁한 흰색∼탁한 갈색이 된다. 살은 황색이나 건조되면 흰색이 된다. 처음에는 물기가 많고 유연하나 노숙되면 부서지기 쉽고, 말리면 부서지거나 분쇄되기 쉽다. 비린내 비슷한 불쾌한 냄새가 나는 경우도 있다. 식용하지 않는다.
하면의 관공은 선황색∼황색. 관공은 길이 5mm 정도. 구멍은 원형이고 2∼4개/mm.
포자 : 포자는 아구형∼넓은 타원형. 평활, 투명, 거의 방울이 들어있다. 5∼6.5×3.5∼4.5㎛.
색상 : 선황색∼담홍색,
발생계절 : 연중내내
발생형태 : 연중내내 각종 활엽수의 썩은 부위, 죽은 나무나 가지, 그루터기 등에 난다. 재목의 갈색부후를 일으킨다.
분포 : 전 세계적.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

키다리주름버섯 (Agaricus annae Pilát)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus annae Pilát
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 소형∼중형. 연한 오렌지색-오렌지갈색이다가 후에 적갈색이 된다. 중앙이 진하다. 중앙에서 가장자리에 걸쳐 황토색 인편이 있다. 주름살은 처음에 백색을 띤 분홍색이다가 분홍색, 적색-적갈색이 된다. 대는 길이 7-10cm로 긴편.
자실체 : 갓은 중형, 폭 5-7cm까지 큰다. 처음에는 반구형, 후에 평평해지거나 다소 오목해 진다. 연한 오렌지색∼오렌지갈색이다가 후에 적갈색이 된다. 중앙이 진하다. 표면은 건조하고 칙칙하지만 평활하고, 미세하게 방사상으로 섬유상이며, 중앙에서 가장자리에 걸쳐 황토색을 띤 인편이 있다. 가장자리는 처음에 안으로 감겨 있고, 얇으며, 황조색 섬유상 인편이 2∼5mm의 두께로 덮여 있다. 드물게 외피막 잔존물이 남아 있는 경우도 있다. 살은 백색, 부서지기 쉽고, 자르면 대 부분은 적색을 띤다.
주름살은 얇고 백색을 띤 분홍색 또는 분홍색이다가 적색∼적갈색이 된다. 대에 떨어진 붙음. 살은 백색, 자르면 대 부분은 적색을 띤다. 부서지기 쉽다.
대는 길이 7∼10cm(폭10∼15mm), 중심생, 원주형, 황토색이며 위쪽은 허연색, 만지면 적변한다. 표면은 평활하거나 비단같은 섬유상, 자르면 적변한다. 고리는 늘어진 막질고리.
포자 : 포자는 타원형, 갈색 끼를 띤다. 끝 부분에 발아공이 있고, 평활, 7∼9×4∼5.5㎛..
담자기는 20∼30×10∼15㎛, 곤봉형, 투명, 4개의 담자뿔이 있고, 담자뿔은 2.3㎛. 날낭상체는 25∼40×10∼35㎛. 숫자가 많고, 약간 곤봉형, 투명하고, 벽이 얇다
색상 : 연한 오렌지색-오렌지갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 초여름∼가을. 활엽수 임지, 소나무 혼효지, 또는 아까시나무나 포플러 식재지 등에 단생하거나 드물게 군생한다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
조덕현. 2014. 백두산의 버섯도감②. 577pp. 한국학술정보

갈색털주름버섯 (Agaricus porphyrocephalus Møller)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus porphyrocephalus Møller
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 백색 바탕에 자갈색의 눌려 붙은 털이 뭉쳐진 모양으로 덮여 있는 특징이 있다. 대는 짧은 편.
자실체 : 갓은 폭 3∼8cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형이다가 후에 평평한 형이 된다. 표면은 자갈색∼암자갈색의 눌려 붙은 섬유상 털이 백색 바탕 위에 덮여 있으며, 중앙 쪽은 뭉쳐진 인편이 밀집되어 있다. 살은 백색, 자르면 분홍색을 띤다. 식용하며 맛이 좋다.
주름살은 처음에는 둔한 분홍색, 후에 갈색∼암갈색이 된다. 폭이 넓고 매우 촘촘하며 떨어진 붙음이 된다.
대는 3∼5cm(굵기1∼2cm), 짧은 편, 상하 같은 굵기이거나 밑동 쪽으로 가늘어 진다. 백색, 고리 아래쪽은 섬유상. 고리는 얇은 막상, 쉽게 탈락한다.
포자 : 타원형. 평활, 4∼6×3∼4㎛. 포자문은 갈색∼자갈색.
색상 : 적갈색, 암갈색
발생계절 : 봄~가을
발생형태 : 봄~가을 부식질이 많은 토양 또는 잔디밭 등에 난다.
분포 : 한국, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

버섯도감_Flora and Fungi of Korea

한국의 버섯 분류체계(Fungi Classification)