갈매빛 사진갤러리 - 버섯도감(Fungi of Korea)

장미주름버섯 (Agaricus subfloccosus (J.E. Lange) Hlavacek)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus subfloccosus (J.E. Lange) Hlavacek
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 중형. 표면은 녹슨 갈색∼밤갈색 인편이 피복, 대는 분홍색 끼를 띠고 자르면 분홍색을 띤다.
자실체 : 갓은 폭 3-9 cm의 중형. 어릴 때는 반구형이나 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 표면은 어릴 때 평활하고, 녹슨 갈색∼흑갈색, 후에 점차 표면이 얕게 갈라져 방사상으로 미세한 갈색의 섬유상 인편이 전면에 피복되고 그 사이로 연한 색깔의 살이 들어나기도 한다. 가장자리는 날카롭다. 살은 백색이나 자르면 점차 적색으로 변한다. 식용하며 맛이 좋다.
주름살은 분홍색, 오래 분홍색을 띠나 오래되면 암자갈색이 된다. 대에 떨어진 붙음. 폭은 좁은 편, 촘촘하다.
대는 8∼12(20)cm(굵기 0.7(1.5)∼3cm), 원주형, 밑동은 굵어지지 않는다. 어릴 때는 속이 차 있으나 후에 속이 빈다. 고리 아래쪽의 표면은 백색이나 분홍색 끼가 있고 자르면 분홍색을 띤다. 고리 위쪽은 백색∼연한 분홍색. 고리는 백색
포자 : 타원형. 평활, 벌꿀 갈색, 벽이 두껍다. 5.8∼9.4×3.7∼5㎛. 포자문은 암자갈색.
한국균학회 균학용어편집위원회. 2013. 2013 한국의 버섯 목록. 576pp. 한국균학회.
색상 : 흰색, 갈색, 흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름 - 초가을. 침엽수 임지 또는 침활 혼효림지 지상에 단생 또는 군생한다.
분포 : 한국, 유럽, 북미
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

자색주름버섯 (Agaricus porphyrizon P.D. Orton)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus porphyrizon P.D. Orton
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 중형, 반구형에서 둥근산모양, 표면은 칙칙한 구릿빛 적색에서 핑크갈색으로 되며 방사상의 섬유실 칙칙한 구릿빛 적색~핑크갈색, 상처시 황변
자실체 : 갓은 5~8cm로 반구형에서 둥근산모양을 거쳐 편평하게 된다. 때때로 중앙이 울퉁불퉁하다. 표면은 칙칙한 구릿빛 적색에서 핑크갈색으로 되며 방사상의 섬유실이 눌려서 섬유실의 인편으로 되며 나중에 점차 연한 핑크색을 거쳐 백색으로 되지만 중앙은 구릿빛 갈색이지만 표피의 밑은 백색이다. 가장자리는 갈라져서 섬유실의 인편처럼 되며 오랫동안 아래로 말리며 나중에 막질의 톱니상으로 된다.
살은 백색이나 상처 시 약간 노란색으로 되고 두꺼우며 아몬드 같은 맛으로 온화하다.
주름살은 자루에 대하여 끝붙은주름살로 백색에서 회색-핑크색을 거쳐 흑자색으로 되며 폭은 넓다. 변두리는 톱니상이다.
대는 5~8cm, 굵기 5~10mm, 원통형이며 단단하고 속은 차 있다가 빈다. 표면은 턱받이 위는 백색, 그 외는 때때로 핑크색을 띠며 세로줄의 섬유실이 있으며 때로는 약간 세로줄의 홈선이다. 상처 시 기부 쪽으로 노란색으로 된다. 턱받이는 아래로 축 늘어진 형이고 때때로 갈라지고 찢어진다.
포자 : 포자는 타원형, 평활, 검은갈색 , 5.5~6×3.5~4.5㎛
담자기는 막대형, 4-포자성, 18~25×6~7.5㎛.
색상 : 구릿빛 적색~ 핑크갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 숲속의 땅에 단생·군생
분포 : 한국(백두산), 중국, 유럽, 북아메리카 해안
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
조덕현. 2014. 백두산의 버섯도감①. 637pp. 한국학술정보

컵주름버섯 (Agaricus pocillator Murr.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus pocillator Murr.
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 허연색 바탕에 갓 중앙은 미세한 흑갈색 인편이 밀집되어 암색을 띤다. 대의 밑동에 뚜렷한 돌출이 있어 둥근 모양임.
자실체 : 갓은 폭 3∼10cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 평평한 형이 된다. 허연색 바탕에 갓의 중앙은 미세한 흑갈색 인편이 밀집되어 있어 암색을 띤다. 비식용.
주름살은 어릴 때는 백색, 후에 분홍색을 띠다가 암갈색이 된다. 대에 떨어진 붙음.
대는 4∼8cm(굵기 6∼12mm), 원주형, 밑동에는 뚜렷한 돌출이 있다(둥근 모양을 이룬다). 백색, 표면은 평활하며, 고리는 크고, 2개의 층을 이룬다.
포자 : 타원형. 평활, 4.5∼6×3∼3.8㎛. 포자문은 암갈색.
색상 : 흰색, 흑색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 혼효림 임내 토양에 흔히 다수 군생한다.
분포 : 한국, 북미.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
한국균학회. 1978. 韓國말 버섯 이름 統一案. 韓國菌學會誌 2(1): 43∼55pp

귤낭피버섯 (Cystoderma fallax A.H. Sm. & Sing.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Cystoderma fallax A.H. Sm. & Sing.
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 낭피버섯속(Cystoderma)
특징 : 갓은 황갈색∼녹슨 갈색 알갱이가 피복된 특징이 있다. 지역에 따라 색깔과 형태에 다소 큰 차이가 있어서 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 폭 2.5∼5cm 정도의 소형. 처음에는 둥근산형 이다가 평평한 형으로 된다. 표면은 황갈색∼녹슨 갈색의 분상∼알갱이모양 물질이 피복되어 있다. 살은 얇고 백색.
주름살은 허연색. 폭이 좁으며 촘촘하고 대에 띠붙음.
대는 2.5∼7.5cm(굵기3∼5mm), 상하 같은 굵기이고 때때로 밑동이 굵으며 위쪽에 적갈색의 고리가 있다. 고리 위쪽은 평활, 백색. 아래는 갓과 같은 색. 미세한 알갱이가 분상 또는 거스름 모양으로 피복되어 있다.
포자 : 포자는 타원형. 평활, 투명, 아밀로이드. 3.5∼5.5×2.8∼3.6㎛. 포자문은 백색.
색상 : 황갈색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 침엽수 임내의 낙엽 사이나 이끼 사이에 난다.
분포 : 한국, 미국.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

광비늘주름버섯(노란대주름버섯) (Agaricus moelleri Wasser > Agaricus praeclaresquamosus Freeman(노란대주름버섯)))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus moelleri Wasser > Agaricus praeclaresquamosus Freeman(노란대주름버섯))
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 소형∼중형. 허연색의 갓 표면에 갈회색∼흑색을 띤 미세한 섬유상 인편이 덮여 있는 특징이 있다. 대는 가늘고 긴 편이며, 막질 고리의 아랫면은 솜찌꺼기 모양.
자실체 : 갓은 4∼10cm 정도의 소형∼중형. 처음에는 반구형이다가 둥근산형, 평평한 형이 된다. 표면은 갈회색∼거의 흑색인 섬유상 인편이 덮여 있다. 바탕색은 허연색이지만 가운데는 인편이 집중되어 회흑색을 나타낸다. 살은 백색이지만 밑동 부근은 상처를 받으면 황변한다.
주름살은 백색이다가 후에 살구색, 초콜릿색이 된다. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 떨어진 붙음.
대는 7∼12cm(굵기5∼10mm), 가늘고 길며 밑동은 구근상으로 부풀어 있다. 표면은 백색이고 다소 광택이 있다. 고리는 위쪽에 있고 백색의 막질인데 하면은 약간 솜 찌꺼기 모양이다.
포자 : 타원형. 평활, 꿀밀 갈색, 포자막이 두껍다. 5.3∼6.2×3.5∼4.3㎛.
색상 : 흰색, 흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 임지 내의 지상에 발생. 유럽에서는 독이 있는 것으로 알려져 있다. 잘못 먹으면 구토 등을 한다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 유럽, 북아메리카.
식용여부 : 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
이태수, 이지열. 2000. 한국 기록종 버섯 재정리 목록. 87pp. 임업연구원
박완희, 이지현. 2011. 새로운 한국의 버섯. 454pp. 교학사

꼬마주름버섯 (Agaricus diminutivus Peck)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus diminutivus Peck
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 작은(diminutívus) 버섯. 작은 편이며, 백색 바탕에 압착된 적갈색 인편 피복.
자실체 : 갓은 폭 1∼4cm 정도의 극소형∼소형. 둥근산형 또는 원추상 둥근산형이다가 평평한 형이 되며 약간 중앙이 돌출되거나 평평하다. 표면은 건조하고 백색, 표면에 압착된 적갈색∼흑갈색의 견사상 인편이 덮여 있다. 살은 허연색, 변색되지 않는다. 식용 미상. 주름살은 백색이다가 복숭아색∼갈색을 띠고 후에 암갈색. 촘촘하며 대에 떨어진 붙음. 대는 길이3∼5cm(굵기3∼7mm), 위쪽으로 가늘어지고 밑동은 약간 부풀어 있다. 백색 혹은 황색을 띤다. 오래되거나 상처를 받으면 갈색을 띤다. 털이 없거나 표층에서 생긴 견사상의 솜털이 있다. 속이 차있다.
포자 : 타원∼난형. 평활, 벽이 두꺼우며 갈색 끼가 있다. 6.5∼7×4.5∼5.5㎛.
색상 : 흰색, 미색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을에 임지 내 낙엽사이나 나무 밑에 난다.
분포 : 한국, 일본, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

광양주름버섯(꼬마주름버섯) (Agaricus dulcidulus Schulz. (Agaricus. purpurellus (Møller) Møller))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus dulcidulus Schulz. (Agaricus. purpurellus (Møller) Møller)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 소형. 갓은 백색의 바탕에 적자색∼적갈색 또는 흑갈색의 섬유상 인편 피복. 꼬마주름버섯이라고도 했음.
자실체 : 갓은 폭 1.5∼4.5cm 정도의 극소형∼소형. 처음에는 난형이다가 후에 둥근산형, 평평한 형이 되며 가운데가 다소 돌출된다. 표면은 거의 백색 바탕에 적자색∼적갈색 또는 흑갈색의 섬유상 또는 가는 인편이 피복되어 있고, 중앙부에 밀집된다. 살은 백색이나 대부분 후에 황색을 띤다. 독은 없지만 식용가치가 없다.
주름살은 백색이다가 살구색 후에 회갈색이 된다. 촘촘하며 대에 떨어진 붙음.
대는 길이3.5∼6cm(굵기3∼6mm), 아래쪽으로 굵어지고 밑동은 때에 따라 약간 구근상이다. 작은 막질의고리가 있고 그 아래쪽은 면질의 가는 인편이 덮여 있지만 평활하다. 처음에는 백색이나 손으로 만지면 황색∼오렌지 갈색으로 변한다.
포자 : 타원형. 평활, 4∼6(7.5)×2.5∼3.5㎛.
색상 : 적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 주로 침엽수림내의 지상에 발생.
분포 : 거의 세계적
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

음란주름버섯 (Agaricus iimpudicus (Rea) M. Lge.(구 학명:Agaricus variegans Møll. ))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus iimpudicus (Rea) M. Lge.(구 학명:Agaricus variegans Møll. )
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 암갈색의 비늘이 덮이고 살은 백색, 고리도 백색, 대의 표면은 백색∼허연색으로 거의 비늘이 없다.
자실체 : 갓은 폭 5∼12cm의 중형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 표면은 암갈색의 섬유상 인편이 다소 두껍게 압착 피복되고 미세하게 갈라진다. 살은 두껍고 백색, 절단 시 변색되지 않거나 다소 변색되기도 한다. 식용한다. 주름살은 처음에는 백색, 후에는 암갈색이 된다. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 떨어진 붙음. 대는 5∼14cm, 백색∼허연색, 고리는 백색, 고리 아래쪽은 인편이 거의 없이 평활하다. 밑동이 다소 굵다. 대를 절단해도 변색하지 않는다.
포자 : 타원형. 평활, 암갈색, 5.3∼5.8×3.3∼3.6㎛.
색상 : 암갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 임내 지상에 발생.
분포 : 한국, 중국, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

붉은끼주름버섯 (Agaricus langei (Møll. & Schaeff.) Maire(구 학명:Agaricus langei (Møll.) Møll.))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus langei (Møll. & Schaeff.) Maire(구 학명:Agaricus langei (Møll.) Møll.)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 중형. 표면은 녹슨 갈색∼밤갈색 인편이 피복, 대는 분홍색 끼를 띠고 만지면 분홍색을 띤다.
자실체 : 갓은 폭 5∼10(15)cm의 중형. 어릴 때는 반구형이나 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 표면은 어릴 때 평활하고, 녹슨 갈색∼밤갈색, 후에 점차 표면이 얕게 갈라져 방사상으로 미세한 녹슨 갈색의 섬유상 인편이 전면에 피복되고 그 사이로 연한 색깔의 살이 들어나기도 한다. 가장자리는 날카롭다. 살은 백색이나 자르면 점차 적색으로 변한다. 식용하며 맛이 좋다.
주름살은 어릴 때는 연한 분홍색, 오래 분홍색을 띠나 오래되면 암자갈색이 된다. 대에 떨어진 붙음. 폭은 좁은 편, 촘촘하다.
대는 8∼12(20)cm(굵기 0.7(1.5)∼3cm), 원주형, 밑동은 굵어지지 않는다. 어릴 때는 속이 차 있으나 후에 속이 빈다. 고리 아래쪽의 표면은 백색이나 분홍색 끼가 있고 만지면 분홍색을 띤다. 고리 위쪽은 백색∼연한 분홍색. 고리는 백색.
포자 : 타원형. 평활, 벌꿀 갈색, 벽이 두껍다. 5.8∼9.4×3.7∼5㎛. 포자문은 암자갈색.
색상 : 갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 침엽수 임지 또는 침활 혼효림지 지상에 단생 또는 군생한다.
분포 : 한국, 유럽
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

뿌리주름버섯 (Agaricus lanipes (Møll. & Schaeff.) Sing.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus lanipes (Møll. & Schaeff.) Sing.
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 중형. 갓은 흑갈색, 흔히 가장자리가 찢어진다. 대의 밑동에 뿌리모양 균사속이 있다.
자실체 : 갓은 폭 5∼10cm의 중형. 처음에는 둥근산형이나 후에 중앙이 오목해지고 표면이 다소 울퉁불퉁해 진다. 암갈색∼초콜릿갈색 흔히 가장자리가 찢어지고 편편한 인편이 가장자리 쪽에 흔히 생긴다. 살은 백색이나 갓의 밑 부분이나 대의 가장자리에 갈색을 띤다. 식용하며 맛이 좋다.
주름살은 처음에는 연한 분홍색, 후에 암갈색이 된다. 대에 떨어진 붙음이고 촘촘하다.
대는 4∼6cm(굵기 2∼3.5cm), 땅딸막한 모양, 중앙이 굵고 밑동 쪽으로 가늘어지다가 밑동 끝에는 허연색∼갈색의 뿌리모양 균사속이 붙는다(때로는 밑동 쪽으로 굵어지는 것도 있다). 고리 위쪽은 백색, 아래쪽은 갈색을 띠며, 손으로 만지면 녹슨색이 된다.
포자 : 타원형. 평활, 5.5∼6.5×3.5∼4.0㎛.
색상 : 갈색, 흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼늦가을. 활엽수 임내 지상 또는 거름 준 목초지 등에 발생.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

애기흰주름버섯 (Agaricus niveolutescens Huijsm.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus niveolutescens Huijsm.
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 소형. 백색∼크림황색. 어릴 때는 간혹 외피막 잔존물이 붙은다. 대는 원주형이나 밑동이 구근상으로 다소 굵어지기도 한다.
자실체 : 갓은 폭 2∼4cm의 소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 때때로 둔한 돌출이 되기도 한다. 표면은 어릴 때 백색, 평활, 둔하다. 오래 되거나 손으로 만지면 크림색∼황색 끼를 띠며, 미세하게 솜털모양 털이 나 있다. 가장자리는 날카롭고 고르다. 어릴 때는 간혹 외피막 잔존물이 붙기도 한다. 살은 백색, 자르면 약간 황색 끼를 띤다. 식용.
주름살은 처음에는 라일락회색, 후에 자주색∼암갈색. 대에 떨어진 붙음, 촘촘하다.
대는 2.5∼4cm(굵기 4∼6mm), 원주형, 밑동이 구근상으로 다소 굵어지기도 한다. 어릴 때는 속이 차 있으나 후에 속이 빈다. 대의 고리 위쪽은 평활, 백색, 고리 아래쪽은 다소 솜털모양, 손으로 만지거나 오래되면 황색 끼를 띤다. 고리는 막상이고 영존성, 백색이다가 황색이 된다.
포자 : 넓은 타원형. 평활, 회갈색, 벽이 두껍다. 4.5∼5.7×3.2∼4.1㎛.
색상 : 흰색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 침엽수 또는 활엽수 임지의 가장자리 부근에 단생, 산생 또는 군생한다.
분포 : 전세계적
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

흰크림애주름버섯(흰애주름버섯) (Mycena alba (Bres.) Kühn > Omphalina alba Bres.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Mycena alba (Bres.) Kühn > Omphalina alba Bres.
과명 : 애주름버섯과(Mycenaceae)
속명 : 애주름버섯속(Mycena)
특징 : 1.3cm 이하. 흰애주름버섯이라 신칭되었으나, 명칭 중복으로 개칭됨.
자실체 : 갓은 폭 0.3∼1.3cm의 극소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 중앙이 약간 돌출되거나 오목해 진다. 표면은 평활, 둔하고, 미세하게 분상이거나 알갱이 모양이다. 허연색∼크림백색. 방사상으로 주름이 잡히고, 회갈색 끼를 띤다. 반투명한 줄무늬가 거의 중앙까지 있다. 가장자리는 미세하게 톱니모양. 살은 백색. 식용가치가 없다.
주름살은 백색∼크림색. 폭이 넓고, 성기며, 대에 넓게 띠붙음이면서 다소 내리붙음이 되기도 한다. 날은 고르다.
대는 0.5∼1.2cm(굵기0.3∼0.7mm), 원주상, 굽어 있다. 표면은 백색∼크림 백색. 평활, 어릴 때는 전면에 백색 분말이 덮여 있으나, 후에 꼭지와 밑동 쪽에만 남는다. 밑동에는 다소 거친 털 모양이다. 속이 비어 있다.
포자 : 포자는 아구형. 평활, 투명, 방울이 들어 있다. 6.3∼9.1×6∼7.9㎛. 포자문은 백색.
색상 : 허연색∼크림백색
발생계절 : 가을~봄
발생형태 : 겨울, 봄 및 가을. 이끼류로 덮여 있는 나무 껍질에 난다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

소똥먹물버섯 (Coprinus patouillardii Quél. > Coprinus patouillardii Quél. f. patouillardii ))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Coprinus patouillardii Quél. > Coprinus patouillardii Quél. f. patouillardii )
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 먹물버섯속(Coprinus)
특징 : 극소형. 갓이 극히 얇고 어릴 때 백색, 후에 무수한 부채살 모양 홈선이 생긴다.
자실체 : 갓은 폭 1∼2cm 정도의 극소형. 처음에는 원주형 또는 드물게 구형이다가 후에 종형∼평형한 형이 되고 가운데가 대접모양으로 오목해 진다. 갓이 매우 얇고, 어릴 때 표면은 백색, 후에 부채살 모양 많은 홈선을 형성하여 아름답게 보이며, 연한 점토색∼연한 자갈색의 분상물질이 피복되고 가운데가 진하다.
주름살은 백색이나 곧 담회갈색∼흑색으로 된다. 폭이 매우 좁고 성기며 대에 떨어진 붙음.
대는 2∼5cm(굵기2mm 내외), 매우 가늘고 길다. 백색이고 평활하며 파편상의 고리가 생기기도 하나 곧 소실된다.
포자 : 전면에서 보면 아구형 렌즈모양, 측면에서 보면 타원형. 암 적갈색, 발아공이 있다. 8.6∼10.8×5.4∼7×8.1∼9.2㎛. 포자문은 흑색.
색상 : 흰색, 흙색
발생계절 : 봄~가을
발생형태 : 봄∼가을. 퇴비장 부근, 쓰레기 버린 곳 등에 군생.
분포 : 한국, 일본, 아시아, 유럽,
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

독흰갈대버섯(독큰갓버섯) (Chlorophyllum neomastoideum (Hongo) Vellinga > Macrolepiota neomastoidea (Hongo) Hongo))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Chlorophyllum neomastoideum (Hongo) Vellinga > Macrolepiota neomastoidea (Hongo) Hongo)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 흰갈대버섯속(Chlorophyllum)
특징 : 중형. 갈색∼회갈색 표피 인편이 갓 중앙에 크게 대형으로 남는다. 대에 허연색 고리. 독큰갓버섯이 개칭됨.
독이 있어서 먹으면 구토, 복통, 설사 등을 하나 치명적이지 않다. 큰갓버섯 비슷하여 혼동될 수 있으므로 주의가 필요하다.
자실체 : 갓은 폭 7∼10cm 정도의 중형. 처음에는 구형이다가 후에 둥근산형, 평평한 형이 되고 중앙부가 돌출된다. 갓이 퍼지면서 담황갈색의 표피가 인편으로 되어 중앙에 크게 대형으로 남아 있고 때에 따라서 약간의 소형 표피 인편이 주변에 산재된다. 바탕 살갗의 색은 백색 섬유상인데 가는 거스러미가 있다. 살은 백색. 상처를 받으면 적색으로 변한다. 독이 있어서 먹으면 구토, 복통, 설사 등을 하나 치명적이지 않다.
큰갓버섯 비슷하여 혼동될 수 있으므로 주의가 필요하다.
주름살은 백색. 폭이 두껍고 촘촘하며 대에 떨어진 붙음.
대는 8∼12cm(굵기4∼8mm), 표면은 그의 백색. 오래되면 탁한 갈색을 띤다. 밑동은 급격히 부풀어져 있고 속이 비어 있다. 고리는 허연색, 반지 모양을 띠기도 하며 움직일 수 있다.
포자 : 타원형∼난형. 평활, 발아공이 있다. 7.5∼9.5×5∼6㎛.
색상 : 흰색, 회갈색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을. 대밭, 임지 등에 다수 군생. 때에 따라서는 균환을 만든다.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 맹독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

두엄흰갈대버섯(두엄큰갓버섯) (Chlorophyllum alborubescens (Hongo) Vellinga > Macrolepiota alborubescens (Hongo) Hongo))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Chlorophyllum alborubescens (Hongo) Vellinga > Macrolepiota alborubescens (Hongo) Hongo)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 흰갈대버섯속(Chlorophyllum)
특징 : 갓은 담황색 표피가 균열된 인편이 산재. 살은 적변. 두엄큰갓버섯이 개칭됨.
자실체 : 갓은 폭 2.5∼8cm 정도의 소형∼중형. 처음에는 난형이다가 후에 둥근산형, 평평한 형이 되고 중앙부가 돌출된다. 표면은 담황∼허연색. 평활, 후에 담황색의 표피가 균열된 크고 작은 인편이 산재하며 바탕 면은 섬유상의 가는 인편이 들어난다. 살은 백색. 상처를 받으면 적색으로 변한다. 식용 여부 미상. 피하는 것이 좋다.
주름살은 백색. 폭이 두껍고 약간 촘촘하며 대에 떨어진 붙음.
대는 3.5∼10cm(굵기4∼6mm), 표면은 백색. 오래되면 탁한 갈색을 띤다. 고리는 백색 막질, 움직일 수 있다. 밑동이 약간 부풀어 있으며 속이 비어있다.
포자 : 넓은 타원형. 평활, 벽이 두껍고 발아공이 있다. 8.5∼12×6∼8.5㎛.
색상 : 담황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 볏짚 썩은 곳, 두엄 쌓인 곳, 밭 부근 초지 등에 많이 군생.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

흰주름버섯(황갈색흰주름버섯) (Agaricus arvensis Schaeff. > Agaricus arvensis var. fulvus (Kawam.) S. Ito.(황갈색주름버섯))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus arvensis Schaeff. > Agaricus arvensis var. fulvus (Kawam.) S. Ito.(황갈색주름버섯)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 경작지(Arvénsis)버섯. 중형∼대형. 어릴 때는 대의 밑동이 다소 굵어지는 특징이 있다. 황갈색흰주릅버섯은 동일종이다. 비슷한 주름버섯보다 큰 편이다.
자실체 : 갓은 폭 8∼12(20)cm 정도의 중형∼대형. 처음에는 난형이다가 후에 둥근산형, 평평한 형이 된다. 백색∼크림백색이다가 연한 황색이 된다. 손으로 만진 부분은 황변한다. 가장자리에는 흔히 외피막의 파편이 붙어 있다. 살은 두껍고 백색. 후에 다소 황색∼황토황색을 띤다. 식용. 주름살은 백색이다가 점차 회색을 띤 홍색이 되고 후에 흑갈색이 된다. 폭이 넓고 빽빽하며 대에 떨어진 붙음. 대는 5∼20cm(굵기1∼3cm), 백색∼크림백색. 어릴 때는 평활하나 오래되면 다소 섬유상의 인편이 생기며, 흔히 밑동이 약간 부풀어 있다(그렇지 않은 경우도 있다). 손으로 만지면 황색을 띤다. 고리는 위쪽에 있고 백색 막질의 아래쪽 면에는 방사상으로 찢어진 부스럼모양의 부속물이 있다. 속이 비어 있다.
포자 : 타원형, 평활, 암갈색, 포자막이 두껍다. 6.3∼7.7×4.4∼5.3㎛. 포자문은 암자갈색.
색상 : 흰색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 풀밭, 숲 가장자리, 죽림, 임내 지상 등에 발생. 식용도 한다.
분포 : 범세계적.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

양송이(양송이아재비, 백색양송이) (Agaricus bisporus (J. Lange.) Imbach > Agaricus bisporus var. bisporus(양송이아재비) > Agaricus bisporus var. albidus(백색양송이))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Agaricus bisporus (J. Lange.) Imbach > Agaricus bisporus var. bisporus(양송이아재비) > Agaricus bisporus var. albidus(백색양송이)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 주름버섯속(Agaricus)
특징 : 2개 포자를 가진(bísporus) 버섯. 담자기에는 보통 4개의 포자가 있는데 이 버섯은 2개의 포자를 갖는다.
자실체 : 갓은 폭 5∼10(12)cm 정도의 중형. 처음에는 구형이다가 둥근산형, 평평한 형이 된다. 백색∼연한 회갈색 끼를 띤다. 평활, 후에 다소 인편이 생기는 것도 있으며, 가장자리는 오래 동안 안쪽으로 감긴다. 상처를 받으면 적갈색의 얼룩이 생긴다. 살은 두껍고 백색, 절단하면 연한 홍색을 띤다. 주름은 어릴 때는 백색이다가 연한 홍색, 발육이 되면 갈색 및 흑갈색이 된다. 폭이 넓고 빽빽하며 대에 떨어진 붙음. 대는 4∼8cm(굵기1∼3cm), 굵고 백색. 속이 차 있다. 어릴 때는 밑동이 다소 굵지만 자라면 상하가 같은 굵기가 되고 고리는 백색 막질이다.
포자 : 담자기에 2개의 포자가 달린다. 넓은 타원형. 평활, 회갈색, 세포막이 두껍다. 5.7∼7.4×4∼5.4㎛. 포자문은 자갈색.
색상 : 흰색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 늦봄∼가을에 정원의 비옥지, 길섶, 밭뚝, 개활지 등에 단생 또는 군생하며 초지에도 드물게 난다.
분포 : 현재 널리 재배되고, 북반구 온대에 자연 분포된다.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

장미갓버섯 (Lepiota rosea Rea)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Lepiota rosea Rea
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 갓버섯속(Lepiota)
특징 : 극소형, 처음은 둥글고 가운데가 약간 볼록하나 점차 편평해짐, 분홍색 후 황분홍색
자실체 : 갓의 지름은 2~3.1cm이고 처음은 둥글고 가운데가 약간 볼록하나 점차 편평하여지며 가운데가 볼록한 채로 남아 있는 것도 있다. 색은 분홍색 후 황분홍색으로 된다. 표면에 과립 또는 분상의 인편이 밀포한다. 가장자리는 약간 거칠고 굴곡성을 나타낸다. 살은 백색이고 얇다.
주름살은 백색이나 차차 옅은 백색으로 된다. 바른주름살이다.
대는 5~6cm이고 굵기는 0.3~0.5cm이다. 윗쪽은 백색이고 그 외에는 갓색과 같다. 고리가 있으며 턱받이 아래로 솜털 또는 과립상태의 비늘이 부착하며 시간이 지남에 따라 탈락한다.
포자 : 포자는 타원형, 끝이 뾰족, 백색 4.5~5.2(-6)×3~3.5㎛, 비아미로이드.
연낭상체의 크기는 37.5~52.5×4.5~6㎛이고 자루가 긴 곤봉형이다. 담자기는 곤봉형이고 4포자성이며 크기는 18~27×6~7.5㎛이다. 균사에는 꺽쇠가 있다.
색상 : 분홍색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을에 걸쳐서 활엽수림의 지상에 난다.
분포 : 한국 및 유럽
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

황갈색가루낭피버섯(황갈색낭피버섯) (Cystodermella cinnabarina (Alb. & Schw.) Harmaja (구학명:Cystoderma terrei (Berk. & Br.) Harmaja))

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Cystodermella cinnabarina (Alb. & Schw.) Harmaja (구학명:Cystoderma terrei (Berk. & Br.) Harmaja)
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 가루낭피버섯속(Cystodermella)
특징 : 소형∼중형. 갓은 벽돌색을 띤 적색∼오렌지갈색 입자 피복. 주름살은 백색, 대는 흔히 연한 색이다. 고리가 있다. 지역에 따라 색깔이 다양해서 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 폭 2∼6(10)cm의 소형∼중형. 처음에는 둥근산형이다가 평평한 형으로 되고 가운데가 돌출된다. 표면은 벽돌색을 띤 적색∼오렌지 갈색 또는 홍적색 등의 작은 입자가 밀포되어 있다. 색깔이 비교적 다양한 편이다. 만지면 색깔이 진해진다. 가장자리는 물결모양 굴곡 되기도 한다. 살은 허연색. 식용.
주름살은 백색∼크림색. 대에 띠붙음∼치붙음.
대는 2∼5(7)cm(굵기3∼10mm), 다소 연한 색. 위쪽에 고리가 있다. 고리의 밑은 적갈색의 입자가 피복되며 고리는 소실되기 쉽다.
포자 : 넓은 타원형∼난형. 평활, 3.6∼5×2.4∼3.2㎛. 포자문은 백색.
색상 : 오렌지, 적갈색
발생계절 : 가을
발생형태 : 가을 낙엽송이나 기타 침엽수림 또는 활엽수림에 난다.
분포 : 북반구 일대.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

큰갓흰갈대버섯(큰갈대버섯아재비, 큰갓버섯아재비) (Chlorophyllum rhacodes (Vitt.) Vellinga > :Macrolepiota rhacodes (Vitt.) Sing > Machrolepiota racodes (Vitt.) Sing. var. rhacodes)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Chlorophyllum rhacodes (Vitt.) Vellinga > :Macrolepiota rhacodes (Vitt.) Sing > Machrolepiota racodes (Vitt.) Sing. var. rhacodes
과명 : 주름버섯과(Agaricaceae)
속명 : 흰갈대버섯속(Chlorophyllum)
특징 : 큰갓버섯과 유사하나 다소 작고, 다소 큰 각형 인편과 섬유상 털이 덮여 있다. 큰갓버섯아재비가 개칭됨.
자실체 : 갓은 폭 5∼15cm 정도의 중형∼대형. 처음에는 구형이다가 후에 둥근산형, 평평한 형이 되며 중앙부가 돌출된다. 표피는 갈색∼회갈색인데 갓이 퍼짐에 따라서 균열이 생겨 다소 큰 각형 인편 또는 점상 인편이 되며, 섬유상 털이 빽빽이 덮여 있다. 살은 백색. 절단하면 연한 붉은색으로 변한다. 식용하기는 하나 일부 사람들은 위통을 일으킨다. 가능하면 먹지 않는 것이 좋다.
주름살은 백색이나 오래되면 붉은 끼를 띤다. 폭이 두껍고 촘촘하며 대에 떨어진 붙음.
대는 10∼15cm(굵기12∼20mm), 탁한 분홍갈색. 위쪽은 매우 연한 색이고 밑동은 부풀어 있는데 흔히 한쪽이 더 굵다. 손으로 만지면 적갈색으로 변색된다. 고리는 이중 고리이고 대에서 움직일 수 있다.
포자 : 타원형∼난형. 평활, 투명, 멜쩌액에 적색반응, 벽이 두껍고, 발아공이 있다. 8.4∼11.7×5.2∼7.9㎛. 포자문은 허연색.
색상 : 갈색, 회갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼늦가을 임내 지상에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미, 호주, 아프리카.
식용여부 : 식용, 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

버섯도감_Flora and Fungi of Korea

한국의 버섯 분류체계(Fungi Classification)