버섯크기 극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
🔍 버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
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| 버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |
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쓴송이 (Tricholoma sejunctum (Sowerby) Quél.)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Tricholoma sejunctum (Sowerby) Quél.
과명 : 송이버섯과(Tricholomataceae)
속명 : 송이속(Tricholoma)
특징 : 소형∼중형. 갓은 올리브황색∼올리브회색의 바탕에 갈색 섬유상 인편이 방사상으로 퍼져 있고, 중앙은 암갈색. 대는 백색∼담황색, 세로로 섬유상, 오래되면 황갈색 반점.
쓴맛이 있고 구토성이 있으므로 삶아서 우려낸 후 먹는다.
자실체 : 갓은 폭 4∼10cm 크기의 소형∼중형. 어릴 때는 둔각의 원추형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며 가장자리가 약간 물결모양이 된다. 간혹 중앙이 약간 돌출된다. 표면은 평활, 올리브황색∼올리브회색의 바탕에 갈색 섬유상 인편이 방사상으로 퍼져있고, 중앙은 암갈색 때로는 연기색을 띤다. 가장자리가 연한 색이다. 이 버섯을 지역에 따라서 색깔 차이가 심하여 혼동되기 쉬운 버섯에 속한다. 살은 백색. 갓 표면 아래는 연한 황록색. 식용.
주름살은 허연색∼크림색. 폭이 좁고 약간 성기며 대에 홈붙음.
대는 5∼8cm(굵기1∼2cm), 상하가 같은 굵기이지만 밑동이 다소 굵은 방망이 꼴이다. 표면은 백색∼담황색, 세로로 섬유상이며 오래되면 표면에 연한 황갈색의 반점이 생기기도 한다. 속이 차 있다.
포자 : 포자는 아구형∼넓은 타원형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 4.8∼7×4.3∼5.6㎛. 포자문은 백색.
색상 : 올리브황색∼올리브회색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을 침엽수, 활엽수 및 혼효림 임지에 단생 또는 군생.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용, 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
