버섯크기 극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
🔍 버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
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| 버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상. |
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배젖버섯 (Lactarius volemus (Fr.) Fr.)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius volemus (Fr.) Fr.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 중형. 서양배(volémus) 버섯. 갓과 대는 진한 오렌지 갈색∼갈색을 띤 황색, 주름살은 허연색∼담황색. 모양이 아름답다.
자실체 : 갓은 5∼10(16)cm의 중형. 처음에는 중앙이 오목한 둥근산형이다가 후에 평평하게 되면서 다소 깔때기 형이 된다. 표면은 미분상, 후에 평활해 진다. 진한 오렌지 갈색∼갈색을 띤 황색. 거의 테 무늬가 없다. 살은 허연색. 치밀하고 단단하다. 공기에 접촉하면 갈색을 띤다. 유액은 흰색, 즙이 매우 많다. 점착성이 있으나 변색되지 않는다. 식용하나 맛은 좋지 않다.
주름살은 허연색∼담황색이고 흔히 갈색의 얼룩이 생기며 오래되면 퇴색한다. 폭이 좁고 촘촘하며 대에 띠붙음상의 내리붙음. 상처를 받아도 변색하지 않는다.
대는 5∼10cm(굵기12∼25(30)mm), 갓과 같은 색. 내부에 수가 있거나 또는 속이 빈다.
포자 : 포자는 구형∼아구형. 표면에 그물눈이 형성된다. 8.7∼10.8×8.4∼10.4㎛.
색상 : 진한 오렌지 갈색∼갈색을 띤 황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 활엽수(주로 참나무류) 임지나 침활 혼효림의 지상에 군생 또는 단생.
분포 : 북반구 온대 이북.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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애기배젖버섯 (Lactarius carbonicola A.H. Sm.)
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius carbonicola A.H. Sm.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 극소형∼소형. 갓은 벽돌적색∼칙칙한 오렌지갈색, 표면이 고르지 않고 쭈글쭈글하며 중앙에 작은 젖꼭지 모양이나 점모양 돌출이 생기기도 한다.
자실체 : 갓은 1∼4cm의 극소형∼소형. 어릴 때는 둥근산형이나 곧 거의 평평한 형이 되면서 중앙이 약간 오목해 진다. 중앙에는 작은 젖꼭지 모양이나 점모양의 돌출이 생기기도 하며, 표면은 다소 습하며, 다소 흡습성, 고르지 않고 쭈글쭈글한 주름이 잡히며, 테가 없거나 오래된 것은 가장자리가 현저히 퇴색되어서 불분명한 테 모양이 된다. 어릴 때는 벽돌적색, 서서히 퇴색되어서 칙칙한 오렌지 갈색이 된다. 가장자리는 오래되면 흔히 치켜 올려지고 물결모양 굴곡지거나 무딘 톱니꼴이 된다.
주름살은 처음에는 담황색∼크림황색이나 분홍색 끼를 띤 담황갈색이 되고 후에는 칙칙한 계피색이 된다. 폭은 보통, 어릴 때는 촘촘하나 후에는 다소 성긴편이며, 대에 띠붙음.
대는 2∼4cm(굵기3∼5mm), 거의 원주형, 갓과 같은 색, 밑동에 보라색 끼를 띤 털이 있다. 속이 비어 있다.
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포자 : 포자는 넓은 타원형∼아구형, 투명, 전분반응, 6.0∼8.5×5.0∼6.5㎛. 꾸불꾸불하고 분리된 띠 모양이나 능선 모양의 포자돌기물이 덮여 있다. 높이 1㎛ 이하
색상 : 벽돌적색∼칙칙한 오렌지갈색
발생계절 : 봄~가을
발생형태 : 봄∼가을. 임내 지상의 이끼 사이 또는 습한 땅에 단생 또는 산생.
분포 : 한국, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
