수수깜부기 (Sphacelotheca reiliana (Kühn.) Clinton)
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분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 녹균아문(Pucciniomycotina) > 수수깜부기강(Microbotryales) > 수수깜부기목(Microbotryales)
학명 : Sphacelotheca reiliana (Kühn.) Clinton
과명 : 수수깜부기과(Microbotryaceae)
속명 : 수수깜부기속(Sphacelotheca)
특징 : 수수에 깜부기병을 일으키는 균이다. S reiliana 뿐 아니라 S. sorghi, S. cruenta 등도 수수에 깜부기병을 일으킨다. 이 균은 수수 뿐 아니라 옥수수에도 깜부기병을 일으킨다. 옥수수에 이 균의 포자를 접종해 보면 옥수수 수꽃의 이상이나 수염 또는 드물게 잎에도 이 균이 발생한다. 수꽃의 이삭에 나타날 때는 깜부기 모양이 된다.
자실체 : 사탕수수, 수수에 깜부기병을 일으키는 균으로 길이 10~15cm로 불규칙한 혹 모양이며, 표면의 피막은 평활하고 백색이나 후에 자적색을 거쳐 흑색으로 된다. 성숙하면 피막이 파열되며 분말상의 흑갈색 포자퇴가 노출되어 다량의 흑수 포자를 방출한다.
포자 : 포자는 구형, 연한 갈색 10.5-14.5 × 10-13 μm
색상 : 흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 수수, 사탕수수, 옥수수에 깜부기병을 일으킨다.
분포 : 전 세계적
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

5361260-PPT.jpg

 

사진출처 : https://www.ipmimages.org/browse/detail.cfm?imgnum=5361260

버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 옥수수깜부기병균 (Ustilago maydis (DC.) Corda)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 깜부기균아문(USTILAGINOMYCOTINA) > 깜부기균강(Ustilaginomycetes) > 깜부기균목(Ustilaginales)
    학명 : Ustilago maydis (DC.) Corda
    과명 : 깜부기균과(Ustilaginaceae)
    속명 : 깜부기균속(Ustilago)
    특징 : 흔히 옥수수의 수꽃, 암꽃 등에 포도송이 모양 또는 불규칙한 덩어리 모양. 처음에는 흰색. 후에는 포도주색∼흑색.
    <참고> 우리가 보리 이삭에서 볼 수 있는 겉깜부기병은 Ustilago nuda 와 Ustilago tritici 균에 의해서 생기는데, 아직까지 보리깜부기는 버섯류에 포함하지 않고 있다.

    자실체 : 자실체는 흔히 옥수수의 수꽃, 암꽃의 옥수수 알맹이 또는 줄기나 뿌리 부분 등에 불규칙한 덩어리 모양이 된다. 수꽃에 달리는 것은 지름 1∼4cm 정도의 구형이나 불규칙한 덩어리 모양의 것이 포도송이 같이 여러 개 엉켜 붙은 모양이며, 옥수수 암꽃의 옥수수 알맹이에 생기는 것은 일부의 알맹이가 불규칙한 큰 덩어리 모양으로 자라서 지름 1∼15cm 정도에 달한다. 처음에는 흰색. 후에는 포도주색을 거쳐 흑색이 되며, 포자가 성숙하면 표면이 얇아지고 부서지기 쉽게 되어 흑색의 포자가 비산된다.
    포자 : 포자는 구형. 흑색, 가는 가시가 있다. 8∼12㎛.
    색상 : 포도주색∼흑색.
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 옥수수의 수꽃, 암꽃의 옥수수 심 또는 뿌리 부분에 기생.
    분포 : 전 세계적.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

  2. 수수깜부기 (Sphacelotheca reiliana (Kühn.) Clinton)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 녹균아문(Pucciniomycotina) > 수수깜부기강(Microbotryales) > 수수깜부기목(Microbotryales)
    학명 : Sphacelotheca reiliana (Kühn.) Clinton
    과명 : 수수깜부기과(Microbotryaceae)
    속명 : 수수깜부기속(Sphacelotheca)
    특징 : 수수에 깜부기병을 일으키는 균이다. S reiliana 뿐 아니라 S. sorghi, S. cruenta 등도 수수에 깜부기병을 일으킨다. 이 균은 수수 뿐 아니라 옥수수에도 깜부기병을 일으킨다.
    옥수수에 이 균의 포자를 접종해 보면 옥수수 수꽃의 이상이나 수염 또는 드물게 잎에도 이 균이 발생한다. 수꽃의 이삭에 나타날 때는 깜부기 모양이 된다.

    자실체 : 사탕수수, 수수에 깜부기병을 일으키는 균으로 길이 10~15cm로 불규칙한 혹 모양이며, 표면의 피막은 평활하고 백색이나 후에 자적색을 거쳐 흑색으로 된다. 성숙하면 피막이 파열되며 분말상의 흑갈색 포자퇴가 노출되어 다량의 흑수 포자를 방출한다.
    포자 : 포자는 구형, 연한 갈색 10.5-14.5 × 10-13 μm
    색상 : 흑갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 수수, 사탕수수, 옥수수에 깜부기병을 일으킨다.
    분포 : 전 세계적
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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