분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula mariae Peck≠Russula bella Hongo(수원무당버섯, 종이 다름)
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 소형∼중형. 갓은 암홍자색, 포도주적색, 자홍색 등. 색깔변화가 크다. 갓 표면이 비로드상∼분상인 특징이 있다. 수원무당버섯(R. bella)과는 다른 버섯이다.
자실체 : 갓은 3∼7(10)cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 평평해지며 중앙이 오목 들어간다. 암홍자색, 포도주적색, 자홍색 등 다소 다양한 편이며, 간혹 녹색 끼를 띠기도 한다. 표면은 건조하고 미세한 비로드상이거나 분상이다. 살은 백색. 가장자리는 줄무늬가 있거나 줄홈이 생기기도 한다. 주름살은 처음에는 백색이나 후에 연한 갈색끼를 띤다. 폭은 보통, 촘촘하고 대에 좁은 띠붙음이면서 흔히 홈붙음이 된다. 대는 3∼6cm(굵기5∼20mm), 원주형 또는 밑동 쪽이 가늘어 지며, 백색이거나 분홍색 끼를 띠거나 또는 전체가 홍자색을 띠기도 한다. 다소 분상이다.
포자 : 포자는 아구형. 전분반응. 6.5∼8.5(9)×5.5∼7.5(8)㎛. 포자돌기물은 긴 닭벼슬 모양 또는 능선형 등을 이루며, 부분적 또는 전체적으로 그물모양을 이룬다. 포자문은 연한 황색.
색상 : 암홍자색, 포도주적색, 자홍색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임내 토양에 단생 또는 산생한다.
분포 : 한국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)