바랜갈색무당버섯 (Russula alutacea (Pers.) Fr.)

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분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula alutacea (Pers.) Fr.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 중형∼대형. 색깔의 변화가 너무 커서 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 7∼13cm의 중형∼대형. 검푸른색을 띤 보라색, 포도주색 또는 갈자색. 간혹 중심부 쪽이 연한 색이거나 밀짚색, 올리브색 또는 녹색 끼를 을 띠기도 한다. 후에 나타나는 이 색깔이 전면에 퍼지기도 한다. 주름살은 허연색. 폭이 넓고, 촘촘하며, 대에 띠붙음. 대는 3∼10cm(굵기15∼40mm), 백색이다가 연한 갈색으로 퇴색된다.
포자 : 포자는 아구형. 점상 돌출이 있고, 부분적으로 그물눈 형성, 8∼10×6.5∼8.5㎛.
색상 : 푸른색을 띤 보라색, 포도주색 또는 갈자색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 초여름∼초가을. 활엽수 임내 지상에 난다.
분포 : 한국, 중국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

Russula_alutacea_(Fr.)_Fr._(306468).jpg

사진출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Russula_alutacea

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버섯도감_Flora and Fungi of Korea

한국의 버섯 분류체계(Fungi Classification)

버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.

바랜갈색무당버섯 (Russula alutacea (Pers.) Fr.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula alutacea (Pers.) Fr.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 중형∼대형. 색깔의 변화가 너무 커서 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 7∼13cm의 중형∼대형. 검푸른색을 띤 보라색, 포도주색 또는 갈자색. 간혹 중심부 쪽이 연한 색이거나 밀짚색, 올리브색 또는 녹색 끼를 을 띠기도 한다. 후에 나타나는 이 색깔이 전면에 퍼지기도 한다.
주름살은 허연색. 폭이 넓고, 촘촘하며, 대에 띠붙음.
대는 3∼10cm(굵기15∼40mm), 백색이다가 연한 갈색으로 퇴색된다.
포자 : 포자는 아구형. 점상 돌출이 있고, 부분적으로 그물눈 형성, 8∼10×6.5∼8.5㎛.
색상 : 푸른색을 띤 보라색, 포도주색 또는 갈자색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 초여름∼초가을. 활엽수 임내 지상에 난다.
분포 : 한국, 중국, 유럽, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
회갈색무당버섯 (Russula sororia Fr.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula sororia Fr.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 소형∼중형. 갓은 담회갈색, 가운데가 진하며 가장자리는 요홈, 요홈의 날은 알갱이모양으로 요철이 있다. 버섯이 매우 연약하여 부서지기 쉽다.
자실체 : 갓은 3∼6(9)cm의 소형∼중형. 처음에는 둥근형으로 가장자리가 안쪽으로 말린다. 점차 둥근산형, 평평형이 되면서 중앙이 오목해지고 얕은 깔때기 형이 되기도 한다. 표면은 습할 때 점성이 있고, 담회갈색. 가운데가 진하다. 가장자리에는 명료한 홈선이 있고 홈선의 날 부분은 알갱이모양으로 요철이 있다. 살은 흰색. 불쾌한 냄새가 있다.
주름살은 흰색. 폭이 약간 넓고 약간 성기며, 대에 치붙음∼거의 떨어진 붙음.
대는 3∼6cm(굵기10∼20mm), 흰색이지만 아래쪽은 다소 회색을 띤다.
포자 : 포자는 아구형. 표면에 침 모양으로 돌기와 소수의 가는 끈으로 연결되어 있다. 7∼8.5×5.5∼6.5㎛. 포자문은 연한 크림색.
색상 : 담회갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 정원 내 나무 밑(물이 잘 고이는 곳), 임내 지상, 길가 등에 군생 또는 단생. 흔하다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미, 아프리카.
식용여부 : 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
적갈색무당버섯 (Russula melliolens Quél.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula melliolens Quél.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 중형. 갓은 암적색, 오렌지적색, 구리적색 등 다양, 황토색 또는 황색의 점이 있다. 대는 백색, 오래되거나 만지면 갈색을 띤다. 색깔이 다양하여 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 5∼10(12)cm의 중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 중앙이 오목 들어간다. 표면은 고르거나, 약간 고르지 못하다. 암적색, 오렌지적색, 구리적색 등이며, 연어갈색이나 자주갈색 끼를 가지고 있다. 흔히 황토색 또는 황색의 점이 있다. 가장자리는 어릴 때 고르나, 오래되면 골모양의 줄무늬가 생긴다. 표피는 가장자리에서 중심쪽으로 2/3 정도까지 벗길 수 있다. 살은 백색, 절단하면 천천히 갈색 끼를 띤다.
주름살은 어릴 때는 백색, 후에 크림색이 된다. 약간 촘촘하며, 대에 치붙음 또는 홈붙음. 날은 고르다.
대는 5∼7(9)cm(굵기12∼25mm), 원주형 또는 약간 곤봉형이 된다. 속이 차 있다가 후에 구멍 모양 속이 빈다. 표면은 미세하게 세로로 엽맥상, 백색, 오래되거나 만지면 갈색을 띤다.
포자 : 포자는 구형∼아구형. 표면 돌출물은 0.3㎛ 정도로 매우 낮은 점모양이고 돌출물과 돌출물 사이에 실모양 맥이 대부분 연결된다. 7.7∼11.6×7.3∼10.2㎛. 포자문은 백색.
색상 : 암적색, 오렌지적색, 구리적색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 산지나 정원 또는 묘지 등에 참나무류, 서어나무, 등 활엽수 임지에 단생 또는 군생한다.
분포 : 한국(백두산), 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
담갈색무당버섯 (Russula compacta Frost)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula compacta Frost
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 중형∼거대형. 갓은 황토색, 계피색, 탁한 오렌지적색 등. 주름살은 흰색∼연한 황색, 만지면 적갈색 얼룩이 생긴다. 후에 참빗주름무당버섯이라고도 하였다.
자실체 : 갓은 5∼18cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 중앙부가 오목한 형이 된다. 후에 낮은 깔때기형으로 되기도 한다. 표면은 평활하지만 간혹 미세하게 균열되기도 한다. 어릴 때는 크림색이나 곧 황토색, 계피색∼탁한 오렌지적색 등이 된다. 살은 흰색. 두껍고 단단하다. 절단하여 공기와 접촉하면 약간 적갈색으로 변한다.
주름살은 흰색∼연한 황색. 상처를 받으면 적갈색의 얼룩이 바로 생긴다. 폭은 좁거나 약간 넓고 촘촘하며 거의 대에 떨어진 붙음.
대는 4∼12.5cm(굵기15∼20(45)mm), 원주형이지만 때때로 밑동 쪽으로 굵어지거나 가늘어지기도 한다. 표면은 요홈 모양의 종선이 있다. 흰색이다가 후에 적갈색으로 물든다. 속이 차 있다가 빈다.
포자 : 포자는 아구형. 가는 그물눈이 부분적으로 형성, 점상, 능선상 돌기가 덮여 있다. 8∼9×7∼8㎛.
색상 : 황토색, 계피색, 탁한 오렌지적색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 주로 참나무류 등의 활엽수 임지에 난다.
분포 : 한국, 일본, 북미.
식용여부 : 비식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
갈색무당버섯 (Russula cerolens Shaffer)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula cerolens Shaffer
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 소형~중형, 일반적으로 중앙부가 오목 들어가고 흔히 중심부는 돌출이 된다. 자줏빛을 띠는 갈색~거의 흑색
자실체 : 갓은 3-10cm . 어두운 엷은 자줏빛을 띠는 갈색이며, 때로는 거의 흑색에 가까운 경우도 있다. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되고 일반적으로 중앙부가 오목 들어가고 흔히 중심부는 돌출이 된다. 표면의 껍질은 3 분의 2까지 벗겨질 수 있다. 살은 흰색이며 두껍고 단단하여 쉽게 부서지고 시간이 지남에 따라 해면질이 된다. 냄새는 부드럽고 앗은 달콤하다
주름살은 처음에는 흰색을 다음은 황색을 띠는 황토색이된다
대는 4-9 cm (굵기 1-2 cm)이며 좁은 상하 같은 굵기 또는 밑동 쪽으로 가늘다. 흰색이고 미분상, 표면에 약간 세로줄이 있다. 속은 차있다
포자 : 포자는 타원형, 부속물은 높이 1.2㎛까지 돌출되며, 일부 연결선이 있으나 서로 연결이 되어 있지 않다. 8-9 x 6.5-7.5μm, 포자문은 어두운 황색.
색상 : 자줏빛을 띠는 갈색~거의 흑색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 침엽수림 소나무류 토양에 단생 또는 군생한다
분포 : 한국, 유럽, 북부온대, 북미
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
흑갈색무당버섯 (Russula adusta (Pers.) Fr.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Russula adusta (Pers.) Fr.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 무당버섯속(Russula)
특징 : 중형. 그을린(adủstus) 버섯. 갓은 회갈색∼적갈색, 후에 올리브갈색∼흑갈색, 점성이 있다. 비슷한 애기무당버섯보다 주름살의 폭이 넓다.
상처가 나면 회갈색을 거쳐 흑색으로 된다.
자실체 : 갓은 5∼10(15)cm의 중형. 어릴 때는 낮은 둥근산형, 곧 퍼져서 중앙이 오목하게 들어가고 오래되면 깔때기형이 된다. 표면은 거의 고르나 간혹 결절이 생기기도 한다. 습할 때는 점성이 있다. 어릴 때는 허연색이나 곧 회갈색∼적갈색이 되고 후에는 올리브갈색∼흑갈색이 된다. 오래되거나 상처 받으면 적갈색 반점이 생기기도 한다. 가장자리는 고르고 날카롭다. 살은 허연색, 자르면 회갈색을 거쳐 흑색으로 된다.
주름살은 허연색이나 후에 부분적으로 검게 변한다. 폭이 넓고, 촘촘하며 대에 띠붙음이면서 다소 내리붙음.
대는 3∼4.5(6)cm(굵기 20∼40mm), 원주형, 속이 차 있고 표면은 흔히 잔주름이 있다. 어릴 때는 허연색, 후에 갈흑색 반점이 증가한다. 흔히 밑동 쪽에 잔주름이 생기기도 한다.
포자 : 포자는 아구형∼타원형. 그물눈 모양으로 돌기가 덮여 있다. 6.9∼9.5×5.9∼7.5㎛.
색상 : 회갈색∼적갈색 후에 올리브갈색∼흑갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 소나무 임지 및 혼효림 토양에 난다.
분포 : 한국, 일본, 중국,유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)