흑갈색주름젖버섯 (Lactarius argillaceifolius HesLactarius & Sm.)

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분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius argillaceifolius HesLactarius & Sm.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 소형∼대형. 갓은 계피황갈색, 라일락색을 띤 갈색 또는 회황갈색. 테무늬는 없고 신선할 때는 끈적거린다. 주름살은 크림색∼칙칙한 계피색.
자실체 : 갓은 폭 4∼15(18)cm의 소형∼대형. 둥근산형∼평평한 형, 또는 얕게 중앙이 오목한 형이 된다. 계피황갈색, 라일락 색을 띤 갈색, 또는 회황갈색. 테무늬는 없다. 평활하거나 우툴두툴하기도 하고, 신선할 때는 끈적거린다. 살은 백색, 색깔은 변치 않거나 때로는 다소 갈색 끼를 띤다. 주름살은 어릴 때는 크림색, 후에 칙칙한 계피색이 된다. 유액(젖)은 처음에 둔한 크림색, 상처를 받은 곳에는 유액은 변색되어서 천천히 갈색을 띤다. 촘촘하며, 대에 내리붙음. 대는 길이 3∼9cm(폭 10∼35mm), 밑동 쪽으로 가늘어 진다. 허연색, 후에 갈색 끼를 띤다. 약간 점성이 있거나 또는 건조하다. 평활하며, 점상으로 파이는 것은 없다.
포자 : 포자는 넓은 타원형 또는 아구형, 8-10 x 7-8 µ, 0.5∼1㎛ 정도 높이의 부속물이 있다. 부속물은 상당히 격리된 사마귀로 되어 있거나, 부분적으로 그물눈 형상을 만들거나, 능선 모양이 된다.
색상 : 계피황갈색, 라일락색을 띤 갈색 또는 회황갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 또는 미국호두나무(hickory)와 균근균을 형성하며 발생한다.
분포 : 한국, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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사진출처 : http://en.wikipedia.org/wiki/Lactarius_argillaceifolius

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버섯도감_Flora and Fungi of Korea

한국의 버섯 분류체계(Fungi Classification)

버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.

흰털젖버섯(털젖버섯아재비, 노란주름젖버섯) (Lactifluus subvellereus (Peck) Nuyt. > Lactarius subvellereus Peck > Lactarius subvellereus var. subdistans Hesl. & Sm.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactifluus subvellereus (Peck) Nuyt. > Lactarius subvellereus Peck > Lactarius subvellereus var. subdistans Hesl. & Sm.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 털젖버섯속(Lactifluus)
특징 : 중형. 양털 덮인(vellẻreus) 버섯. 갓은 백색, 후에 황색끼∼갈색끼를 띤 얼룩, 표면에 미세한 털이 비로드상 피복된 특징이 있다. 대는 백색. 젖버섯속에서 털젖버섯속으로 개칭.
자실체 : 갓은 8∼10cm의 중형. 중앙이 오목한 둥근산형이다가 퍼지면 낮은 깔때기모양이 된다. 표면은 흰색의 미세한 털이 비로드 상으로 덮여 있다. 흰색, 후에 황색 끼∼갈색 끼를 띤 얼룩이 생긴다. 가장자리는 어릴 때 안쪽으로 강하게 말린다. 갓이 땅속에서 퍼지기 때문에 많은 흙이나 낙엽이 피복되기도 한다. 살은 흰색. 단단하다. 절단해서 공기와 접촉하면 황색 끼를 띤다. 유액은 다량 분비되고 처음에는 흰색이나 후에 크림색이 된다.
주름살은 연한 크림색. 폭이 좁고 촘촘하거나 매우 촘촘하며 대에 띠붙음∼약간 내리붙음. 흔히 분지가 된다.
대는 3∼3.5(4.5)cm(굵기20∼25mm), 굵고 짧으며 속이 차 있거나 해면상이다. 표면은 흰색. 비로드상이다.
포자 : 포자는 넓은 난형∼아구형. 미세한 사마귀가 극히 가늘게 연락되어 있다. 7∼9×5.5∼7㎛.
색상 : 백색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임지 또는 소나무와의 혼생림 지상에 난다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 북미.
식용여부 : 약용, 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
새털젖버섯(푸른주름젖버섯) (Lactarius vellereus (Fr.) Fr. > Lactarius vellereus var. virescens HesLactarius & Sm.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius vellereus (Fr.) Fr. > Lactarius vellereus var. virescens HesLactarius & Sm.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 중형∼거대형. 갓은 흰색∼연한 황색, 미세한 털, 가장자리는 강하게 안쪽으로 말린다. 주름살은 흰색, 폭이 넓고 성기다. 털젖버섯아재비 비슷하나 대형이고, 주름살이 성긴 편.
<참고> 푸른주름젖버섯(L. vellereus var. virescens)는 이 버섯과 동일종이다.
자실체 : 갓은 6∼20(30)cm의 중형∼거대형. 어릴 때는 가운데가 오목한 낮은 둥근산형, 후에 퍼져서 깔때기형이 된다. 표면은 건성, 미세한 털이 비로드상으로 덮이거나 미세한 비늘이 덮힌다. 흰색이다가 후에 약간 황색을 띠고 황토색 반점이 생기기도 한다. 가장자리는 오래 동안 강하게 안쪽으로 말린다. 살은 흰색, 공기에 접촉하면 황색을 띤다. 두껍고 치밀하다. 유액은 흰색, 많이 나온다. 식용.
주름살은 흰색이다가 황색, 또는 황토색을 띤다. 폭이 넓고 다소 성기며 대에 띠붙음상 내리붙음.
대는 3∼8cm(굵기20∼40mm), 짧고 굵다. 상하 같은 굵기 또는 밑동이 가늘어 진다. 표면은 흰색이다가 후에 약간 황색 또는 갈색을 띤다. 가는 털이 덮여 있고 단단하다.
포자 : 포자는 구형∼타원형. 부분적으로 그물눈 비슷한 형태가 생기며, 능선형 돌출물 피복, 6.9∼9.7×6.4∼8.3㎛.
색상 : 흰색∼연한 황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임지나 소나무 숲의 임내 지상에 단생 또는 군생.
분포 : 한국, 일본, 유럽.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
우산주름젖버섯 (Lactarius sumstinei Pk)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius sumstinei Pk
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 소형∼중형. 갓은 분홍색을 띤 가죽색∼연한 계피색. 주름살은 분홍색 끼를 띤 가죽색, 폭이 넓고 성기다. 대는 갓과 같은 색, 간혹 백갈색.
자실체 : 갓은 2∼7cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 후에 낮은 둥근산형이 되면서 중앙부가 약간 오목해 진다. 오래되면 가장자리가 둔한 톱날형이 된다. 표면은 건조하고 테무늬가 없으며 평활하거나 또는 희미하게 방사상으로 주름이 잡힌다. 분홍색을 띤 가죽색∼분홍색을 띤 연한 계피색. 살은 허연색, 유액은 백색, 변색되지 않는다.
주름살은 분홍색 끼를 띤 가죽색. 폭이 넓고 성기며 대에 띠붙음이면서 내리붙음.
대는 4∼6cm(굵기9∼12mm), 원주형 또는 아래 쪽으로 가늘어 지거나 때로는 굵어 진다. 단단하고 갓과 같은 색이거나 간혹 백갈색, 점성은 없고 평활하다.
포자 : 포자는 구형∼아구형. 전분반응. 7.5∼8.5×6.4∼7.5㎛. 표면에 불완전한 그물눈이 있다. 부착물은 2㎛ 이하.
색상 : 분홍색을 띤 가죽색∼연한 계피색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 개활지의 초지 또는 활엽수 또는 혼효림 임내 지상에 단생∼산생한다.
분포 : 한국, 중국, 북미.
식용여부 : 비식용, 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
노란양털젖버섯(보랏빛주름젖버섯) (Lactarius repraesentaneus Britz.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius repraesentaneus Britz.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 중형. 갓은 황색, 가장자리에 양털모양으로 거친 털 밀생. 주름살은 크림색, 상처받으면 보라색으로 변색. 보랏빛주름젖버섯이 개칭됨.
자실체 : 갓은 5∼10(15)cm의 중형. 어릴 때는 거의 반구형, 후에 중앙이 오목한 둥근산형∼평평형이 된다. 황색∼오렌지황색, 표면은 어릴 때 섬유상 털이 피복되지만 후에 눌린 모양이거나 비늘 모양 되고 가장자리는 양털모양으로 털이 밀포된다. 습할 때는 점성이 있다. 살은 허연색, 절단하면 보라색을 띤다. 유액은 흰색, 변색하지 않는다.
주름살은 어릴 때는 연한 황색, 후에 크림색, 폭이 좁고 촘촘하며 대에 띠붙음이면서 내리붙음. 상처받으면 보라색이 된다.
대는 5∼8cm(굵기1.2∼3cm), 갓과 같은 색이거나 다소 연하다. 표면에 톱밥 모양으로 거친 것이 불규칙하게 붙는다. 속이 비어있다.
포자 : 포자는 넓은 타원형. 부분적으로 그물눈이 되고, 능선형 돌출물이 덮여 있다. 8.8∼11.2×6.8∼8.4㎛.
색상 : 황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 침엽수 임지나 자작나무 임지의 저습지에 난다.
분포 : 한국, 유럽.
식용여부 : 식용, 독성
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
넓은갓젖버섯(흰주름젖버섯) (Lactarius hygrophoroides Berk. & Curt.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius hygrophoroides Berk. & Curt.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 소형∼중형. 갓은 갈색을 띤 오렌지색∼담황갈색 또는 적갈색. 쭈글쭈글 주름 잡힌다. 주름살은 흰색, 넓고 성기다. 후에 흰주름젖버섯이라고도 하였다. 배젖버섯(L. volemus)와 혼동되기 쉽다.
자실체 : 갓은 3∼11cm의 소형∼중형, 둥근산형이가다 중앙이 오목한 평평형, 나중에는 거의 깔때기 형으로 된다. 표면은 점성이 없고, 분상∼비로드상인데 표면에 쭈글쭈글한 주름이 잡히고 퍼지면 가장자리가 물결모양이 된다. 가장자리는 어릴 때 안으로 굽어 있지만 오래되면 위쪽으로 굽는다. 갈색을 띤 오렌지색∼ 담황갈색 또는 적갈색. 식용한다.
주름살은 흰색이다가 후에 황색을 띠고 갈색의 얼룩이 생긴다. 폭이 매우 넓고 성기며 대에 띠붙음상이면서 약간 내리붙음이 된다.
대는 3∼5.5cm(굵기5∼30mm), 꼭지 표면은 주름살에 연결된 약간 요홈 모양의 종선이 있다. 갓보다 다소 연한색∼황색. 내부는 해면상의 수가 있다. 살은 흰색. 유액은 흰색이고 많이 나오며 변색되지 않는다. 식용할 수 있다.
포자 : 포자는 넓은 타원형∼아구형. 표면에 불완전한 그물눈이 있다. 7∼9.5×5.5∼7㎛.
색상 : 갈색을 띤 오렌지색∼담황갈색 또는 적갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 활엽수 및 침엽수 임내 지상에 난다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 소련극동, 북미, 남미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
주름젖버섯 (Lactarius corrugis Peck)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius corrugis Peck
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 중형∼대형. 주름 잡힌(corrủgis) 버섯. 갓은 암적갈색∼코코아색등 색깔이 다소 다양. 주름살은 레몬색∼계피황색, 백색의 젖이 많다.
자실체 : 갓은 5∼12(20)cm의 중형∼대형. 둥근산형이다가 후에 중앙부가 오목해 진다. 표면은 건조하고 미분상∼비로드상. 암적갈색, 포도주갈색, 코코아색 등을 띤다. 흔히 쭈글쭈글해 진다. 살은 단단하고 거의 백색. 약간 갈색으로 오염이 된다. 젖은 백색인데 양이 많다.
주름살은 연한 레몬색, 담황토색, 계피황색 등이고 상처받은 부분은 갈색이 된다. 약간 촘촘하며 약간 대에 내리붙음.
대는 5∼7cm(굵기1.5∼2.5cm), 표면은 미분상이고 갓보다 연한 색이다.
포자 : 포자는 아구형. 표면에 명료한 그물눈이 있다. 8.5∼10.5×7.5∼9.5㎛.
색상 : 암적갈색∼코코아색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임지 토양에 군생 또는 단생.
분포 : 한국, 일본, 북미
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
흑갈색주름젖버섯 (Lactarius argillaceifolius HesLactarius & Sm.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
학명 : Lactarius argillaceifolius HesLactarius & Sm.
과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
속명 : 젖버섯속(Lactarius)
특징 : 소형∼대형. 갓은 계피황갈색, 라일락색을 띤 갈색 또는 회황갈색. 테무늬는 없고 신선할 때는 끈적거린다. 주름살은 크림색∼칙칙한 계피색.
자실체 : 갓은 폭 4∼15(18)cm의 소형∼대형. 둥근산형∼평평한 형, 또는 얕게 중앙이 오목한 형이 된다. 계피황갈색, 라일락 색을 띤 갈색, 또는 회황갈색. 테무늬는 없다. 평활하거나 우툴두툴하기도 하고, 신선할 때는 끈적거린다. 살은 백색, 색깔은 변치 않거나 때로는 다소 갈색 끼를 띤다.
주름살은 어릴 때는 크림색, 후에 칙칙한 계피색이 된다. 유액(젖)은 처음에 둔한 크림색, 상처를 받은 곳에는 유액은 변색되어서 천천히 갈색을 띤다. 촘촘하며, 대에 내리붙음.
대는 길이 3∼9cm(폭 10∼35mm), 밑동 쪽으로 가늘어 진다. 허연색, 후에 갈색 끼를 띤다. 약간 점성이 있거나 또는 건조하다. 평활하며, 점상으로 파이는 것은 없다.
포자 : 포자는 넓은 타원형 또는 아구형, 8-10 x 7-8 µ, 0.5∼1㎛ 정도 높이의 부속물이 있다. 부속물은 상당히 격리된 사마귀로 되어 있거나, 부분적으로 그물눈 형상을 만들거나, 능선 모양이 된다.
색상 : 계피황갈색, 라일락색을 띤 갈색 또는 회황갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 또는 미국호두나무(hickory)와 균근균을 형성하며 발생한다.
분포 : 한국, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)