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흑변그물버섯(흑변산그물버섯, 흑자색산그물버섯, 검은산그물버섯) (Boletus nigromaculatus (Hongo) H. Takah. > Xerocomus nigromaculatus Hongo)

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분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus nigromaculatus (Hongo) H. Takah. > Xerocomus nigromaculatus Hongo
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 소형∼중형. 흑변하는(nigromaculảtus) 버섯. 갓은 갈색∼담 점토색. 갓이나 관공을 만지면 흑변한다. 흑자색산그물버섯이 개칭되었으며, 검은산그물버섯41)이라고도 함.
자실체 : 갓은 2∼7cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형∼약간 원추형, 후에 둥근산형∼거의 평평해진다. 표면은 건조하고 다소 입자 모양(粒狀)으로 거칠다. 갈색∼담 점토색(때로는 적갈색), 상처를 입으면 흑색으로 변한다. 오래된 갓은 때때로 전체가 흑색이 된다. 살은 백색∼담황색, 연하다. 절단하면 청변 하고 후에 적변하며 결국은 흑변한다. 때로는 청변하지 않고 바로 적변하는 경우도 있다. 식용. 관공은 구멍은 크고 황색이다가 후에 올리브갈색이 된다. 상처를 받으면 청변, 후에 검게 변한다. 관공은 대에 띠붙음∼홈붙음이고 대에 접하는 부분은 다소 내리붙음. 구멍과 같은 색. 대는 2∼5cm(굵기5∼10mm), 육질이 단단하고 부러지기 쉽다. 표면은 갓보다 연한 색, 일반적으로 밝은 갈색. 강하게 만지면 그 부분은 흑변 한다. 꼭지에는 주름살과 연결된 부분에 세로로 요홈이 있다. 밑동은 흔히 백색의 균사가 덮여 있다.
포자 : 포자는 타원상 방추형. 평활, 7.5∼10.5×3.5∼4㎛. 포자문은 올리브 갈색.
색상 : 갈색∼담 점토색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임내 또는 소나무와 혼효된 임내 지상에 난다.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

사진출처 : http://toolate.s7.coreserver.jp/kinoko/fungi/boletus_nigromaculatus/index.htm

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버섯도감_Flora and Fungi of Korea

한국의 버섯 분류체계(Fungi Classification)

버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.

붉은테산그물버섯(칠갑산그물버섯) (Xerocomus parvulus Hongo)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Xerocomus parvulus Hongo
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 산그물버섯속(Xerocomus)
특징 : 극소형∼소형. 갓은 황토색을 띤 올리브색, 후에 가장자리가 점차 분홍갈색을 띠어 테 모양 된다. 후에 칠갑산그물버섯이라고도 했음.
자실체 : 갓은 1.5∼5cm의 극소형∼소형. 둥근산형이다가 거의 평평해진다. 표면은 건조하고 비로드상∼거의 평활, 처음에는 황토색을 띤 올리브색이다가 후에 가장자리가 점차적으로 분홍색을 띤 담갈색이 되어 테 모양 보인다. 오래된 갓은 붉은 색을 잃어버리고 탁한 갈색이 된다. 살은 담황색, 대는 탁한 황색이다가 후에 탁한 갈색이 된다. 절단하면 다소 청변 한다.
관공은 크고(1∼3mm) 다각형이며 담황색. 후에 레몬황색∼올리브황색이 된다. 관공은 대에 띠붙음 또는 후에 다소 홈붙음이 되고 구멍과 같은 색. 상처를 받아도 일반적으로 청변하지 않는다.
대는 2∼5cm(굵기3∼7mm), 표면은 탁한 황색∼탁한 갈색이고 때로는 꼭지 부근에 띠 모양으로 담적색으로 착색된다. 거의 평활하거나 또는 섬유무늬가 나타난다.
포자 : 포자는 타원형, 난형∼약간 완두콩 형. 평활, 7.5∼9(11)×5∼6.5㎛. 포자문은 올리브색.
색상 : 황토색을 띤 올리브색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임내에 단생∼군생.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
호두산그물버섯(홀트껄껄이그물버섯) (Xerocomus hortonii (Sm. &Thiers) Manfr. Binder & Besl > Leccinum hortonii (Sm. & Thiers) Hongo & Nagas.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Xerocomus hortonii (Sm. &Thiers) Manfr. Binder & Besl > Leccinum hortonii (Sm. & Thiers) Hongo & Nagas.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 산그물버섯속(Xerocomus)
특징 : 중형. 갓은 적갈색∼계피갈색, 후에 갈색∼담황갈색, 표면이 현저히 쭈글쭈글하다. 관공은 황색이다가 후에 녹황색. 대는 황백색∼담황색. 아래쪽이 굵어지기도 함. 지역에 따라서 색깔의 변화가 큰 편이다.
자실체 : 갓은 4∼11cm의 중형. 반구형이다가 둥근산형이 되고, 때로는 거의 평평형이 된다. 표면은 습할 대 약간 점성을 띠고 무모 또는 약간 미분상이다. 표면에 현저히 쭈글쭈글하고 요철이 생긴다. 둔한 적갈색∼계피갈색, 후에 갈색∼담황갈색이 된다. 살은 황백색∼담황색. 갓의 표피 밑은 갈색을 띠기도 한다. 절단해도 변색하지 않는다.
관공은 황색이다가 후에 녹황색이 된다. 관공은 구멍과 같은 색이다. 상처를 받아도 변색하지 않는다.
대는 4.5∼10cm(굵기는 꼭지부분 10∼15mm), 원주형 또는 밑동은 15∼25mm 정도로 굵어 지기도 한다. 표면은 처음에 미세한 털이 밀포되어 있으나 거의 평활하다. 담황∼황백색. 꼭지부분은 후에 황색이 된다. 대의 표면도 세로로 다소 쭈굴쭈글함이 나타나기도 한다.
포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 11∼13×4∼5㎛. 포자문은 올리브색∼올리브갈색.
색상 : 적갈색∼계피갈색, 후에 갈색∼담황갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등 활엽수 임내 지상에 군생∼단생. 가끔 보인다.
분포 : 한국, 일본, 북미.한국, 일본, 북미.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
마른해그물버섯(해그물버섯, 마른산그물버섯, 마른그물버섯) (Xerocomellus chrysenteron (Bull.) Šutara > Xerocomus chrysenteron (Bull.) Quél. > Boletus chrysenteron Bull.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Xerocomellus chrysenteron (Bull.) Šutara > Xerocomus chrysenteron (Bull.) Quél. > Boletus chrysenteron Bull.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 해그물버섯속(Xerocomellus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 암갈색, 회갈색, 진한 자갈색, 칙칙한 갈색 (황토적색) 등. 표면이 갈라진다. 대의 꼭지는 레몬색, 밑동은 혈적색. 관공은 크고 유황색∼녹황색. 색깔과 형태 변화가 매우 커서 혼동되기 쉽다.
<참고> 우리나라에서는 적색 끼를 띤 녹색 또는 적색∼황적색을 띠는 것이 흔하며, 검토가 필요하다.
자실체 : 갓은 3∼10cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼거의 평평해진다. 표면은 점성이 없고 비로드상이나 후에 매끄러워진다. 건조할 때는 표면이 심하게 갈라진다. 진한 자갈색, 암갈색, 회갈색, 칙칙한 갈색 (황토적색) 등. 색깔이 다양하다. 갈라진 부분이나 벌레 먹은 곳은 연한 홍색을 띤다. 살은 담황색. 갓의 표피 밑은 담홍색. 절단하면 청변. 식용.
관공은 비교적 크고 불규칙한 다각형. 유황색∼녹황색. 관공은 대에 띠붙음 또는 대 주위에 다소 함몰되고 아래쪽으로 톱니모양을 이룬다. 구멍과 같은 색, 강하게 만지면 약간 청변한다.
대는 4∼8cm(굵기6∼12(20)mm), 다소 가늘다. 표면은 혈적색∼암적색(꼭지는 레몬색)이고 세로로 줄무늬가 있다. 다소 가는 인편상. 속이 차 있다.
포자 : 포자는 원주상 방추형. 평활, 올리브황색, 벽이 두껍다. 12.3∼16.1×4.1∼5.6㎛. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 암갈색, 회갈색, 진한 자갈색, 칙칙한 갈색 (황토적색)

발생형태 : 여름∼가을. 활엽수 임내 지상에 군생∼단생. 매우 흔하다.
분포 : 북반구 온대 및 호주, 아르헨티나.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
먼지헛그물버섯(먼지산그물버섯,먼지기생그물버섯) (Pseudoboletus astraeicola (Imaz.) Sutara > Xerocomus astraeicola Imaz.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Pseudoboletus astraeicola (Imaz.) Sutara > Xerocomus astraeicola Imaz.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 헛그물버섯속(Pseudoboletus)
특징 : 소형. 갓은 암갈색, 탁한 황토색∼회갈색 등 색깔 다양. 관공은 황색, 대의 밑동이 먼지버섯의 자실체와 연결되어 있다. 먼지산그물버섯이 개칭됨.
자실체 : 갓은 3∼5.5cm의 소형. 둥근산형이다가 거의 평평해진다. 표면은 점성이 없고 약간 비로드모양이며, 암갈색 또는 탁한 황토색∼회갈색이 된다. 살은 담황색. 절단하면 청변한다.
관공은 구멍은 1mm 정도로 약간 크고 방사상으로 신장하며 다각형이다. 황색이다가 후에 올리브갈색이 된다. 관공은 거의 대에 띠붙음∼약간 내리붙음이고 구멍과 같은 색이다. 손으로 만지면 청변 한다.
대는 4∼5cm(굵기5∼10mm), 표면 꼭지 부근은 황색. 아래쪽으로는 갓과 거의 같은 색이 되고 다소 섬유상이다. 절개지에 날 경우는 L자 형으로 굽는 경우도 있다.
포자 : 포자는 아 방추형. 평활, 10∼12(15)×4∼5(6.5)㎛. 포자문은 올리브 갈색.
색상 : 암갈색, 탁한 황토색∼회갈색 등
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 땅속에 매몰된 먼지버섯(Astraeus hygrometircus) 자실체 위에 발생. 흔히 절개지 부근에 발생. 드물다.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 식독불명
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
산지그물버섯(산그물버섯) (Boletus subtomentosus L. > Xerocomus subtomentosus (L.) Quél.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus subtomentosus L. > Xerocomus subtomentosus (L.) Quél.
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 소형∼중형. 갓은 황갈색∼올리브갈색 또는 적갈색 등 다양. 대는 담황색∼담갈색 바탕에 적갈색을 띤다. 관공은 다소 크고 유황색∼녹황색, 상처 받으면 청변. 흔한 버섯임. 산그물버섯속이 있어서 속이 혼동되지 않도록 산그물버섯을 산지그물버섯으로 개칭.
자실체 : 갓은 3∼10cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평해진다. 표면은 건조하고 연모(軟毛)가 비로드 상으로 피복되어 있다. 황갈색∼올리브갈색, 적색을 띤 갈색 등 지역에 따라 색깔이 다양하다. 때로는 표면이 균열되어 황색의 살이 노출된다. 살은 황백색∼담황색. 절단하면 약간 청변하거나 또는 변색하지 않는다. 식용.
관공은 구멍은 비교적 대형이고 다각형, 유황색∼녹황색. 관공은 대에 띠붙음∼약간 내리붙음이나 후에 거의 떨어진 붙음이 된다. 구멍과 같은 색. 상처를 받으면 청색을 띤다.
대는 4∼10(12)cm(굵기5∼10(25)mm), 표면은 담황색∼담갈색 바탕에 적갈색을 띤다. 거의 평활∼분상이고 흔히 상부에는 약간 융기된 세로 주름살이 나타나고 난다.
포자 : 포자는 12-14×4.5-5㎛이고 올리브갈색이고 타원상의 방추형이며 표면은 매끄럽다 포자문은 황록색
색상 : 황갈색∼올리브갈색, 적색을 띤 갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 임내 지상, 노방, 정원 등 참나무류나 자작나무과의 나무 밑이나 그 부근에 군생∼단생
분포 : 한국, 일본, 중국, 시베리아, 보르네오, 유럽, 북아메리카, 호주
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
흑변그물버섯(흑변산그물버섯, 흑자색산그물버섯, 검은산그물버섯) (Boletus nigromaculatus (Hongo) H. Takah. > Xerocomus nigromaculatus Hongo)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus nigromaculatus (Hongo) H. Takah. > Xerocomus nigromaculatus Hongo
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 소형∼중형. 흑변하는(nigromaculảtus) 버섯. 갓은 갈색∼담 점토색. 갓이나 관공을 만지면 흑변한다. 흑자색산그물버섯이 개칭되었으며, 검은산그물버섯41)이라고도 함.
자실체 : 갓은 2∼7cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형∼약간 원추형, 후에 둥근산형∼거의 평평해진다. 표면은 건조하고 다소 입자 모양(粒狀)으로 거칠다. 갈색∼담 점토색(때로는 적갈색), 상처를 입으면 흑색으로 변한다. 오래된 갓은 때때로 전체가 흑색이 된다. 살은 백색∼담황색, 연하다. 절단하면 청변 하고 후에 적변하며 결국은 흑변한다. 때로는 청변하지 않고 바로 적변하는 경우도 있다. 식용.
관공은 구멍은 크고 황색이다가 후에 올리브갈색이 된다. 상처를 받으면 청변, 후에 검게 변한다. 관공은 대에 띠붙음∼홈붙음이고 대에 접하는 부분은 다소 내리붙음. 구멍과 같은 색.
대는 2∼5cm(굵기5∼10mm), 육질이 단단하고 부러지기 쉽다. 표면은 갓보다 연한 색, 일반적으로 밝은 갈색. 강하게 만지면 그 부분은 흑변 한다. 꼭지에는 주름살과 연결된 부분에 세로로 요홈이 있다. 밑동은 흔히 백색의 균사가 덮여 있다.
포자 : 포자는 타원상 방추형. 평활, 7.5∼10.5×3.5∼4㎛. 포자문은 올리브 갈색.
색상 : 갈색∼담 점토색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 참나무류 등의 활엽수 임내 또는 소나무와 혼효된 임내 지상에 난다.
분포 : 한국, 일본.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
갈색그물버섯(갈색산그물버섯) (Boletus badius (Fr.) Fr. > Xerocomus badius)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
학명 : Boletus badius (Fr.) Fr. > Xerocomus badius
과명 : 그물버섯과(Boletaceae)
속명 : 그물버섯속(Boletus)
특징 : 소형∼대형. 갓은 밤갈색, 주름살은 연한 황색, 상처 받으면 청변. 대는 갓보다 다소 연한 색. 갈색산그물버섯이 개칭됨.
자실체 : 갓은 4∼14(18)cm의 소형∼대형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형이다가 거의 평평형으로 된다. 습할 때는 점성이 있으나 곧 건조된다. 밤갈색∼어두운 벽돌색, 후에 붉은 색을 띤 황토갈색이 된다. 살은 허연색. 상처를 입으면 연한 푸른색으로 변한다. 식용하며 맛이 좋은 편.
관공은 연한 황색∼녹색을 띤 황색. 길다. 대 부근이 함입되거나 또는 대에 내리붙음이 된다. 구멍은 작고 각형∼원형이다. 상처를 받으면 청변하고 후에 갈변이 된다.
대는 4∼10cm(굵기10∼40mm), 갓과 같은 색 또는 다소 연한색, 표면에 미세하게 면모상, 속이 차 있고 단단하다.
포자 : 포자는 방추형. 평활, 올리브 황색, 벽이 두껍다. 11.∼16.2×4∼6.3㎛. 포자문은 올리브갈색.
색상 : 밤갈색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 활엽수나 침엽수의 그루터기 등에 난다.
분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)