턱수염버섯(흰턱수염버섯)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 꾀꼬리버섯목(Cantharellales)
학명 : Hydnum repandum L. > Hydnum repandum var. albidum (Quél.) Rea
과명 : 턱수염버섯과(Hydnaceae)
속명 : 턱수염버섯속(Hydnum)
특징 : 갓은 담황색(때로는 흰색), 어릴 때는 둥근산형, 후에 가운데가 오목해 진다. 하면은 갓과 같은 색, 침 모양이 밀생. 대는 흰색. 흰턱수염버섯은 동일종
자실체 : 갓은 지름 2~8㎝정도로 어릴 때는 낮은 반원모양에서 가운데가 오목한 편평한 모양으로 되고, 면은 평탄하지 않으며 가장자리는 물결모양으로 된다. 갓 표면은 신선할 때 담황색(때로는 흰색)에서 점차 색이 옅어지고 매끄럽거나 가는 털로 덮여있다. 살(조직)은 백색이며 투박하여 똑똑 끊어지고 두껍다. 갓 아랫면은 백색에서 옅은 담황색이 되는 무수히 많은 침 모양의 부서지기 쉬운 돌기로 되어 있다. 대는 3~6㎝정도로 불규칙한 모양으로 구부러져 있으며, 자루 표면은 백색이거나 갓과 같은 색이며 , 매끄럽고 속이 차 있다.
포자 : 포자는 크기 7~9×6.5~7.5㎛이다. 난형~아구형이며, 표면은 매끄럽고 투명하며, 방울이나 알갱이가 들어있다. 포자문은 백색이다.
색상 : 담황색(때로는 흰색)
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름~가을 침엽수림, 혼합림 내의 땅 위에 무리를 이루어 난다. 때로는 균환을 만들기도 한다.
분포 : 한국, 중국, 일본, 아시아, 유럽, 북아메리카, 호주
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)