분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 목이목(Auriculariales)
학명 : Auricularia mesenterica (Dicks.) Pers.
과명 : 목이과(Auriculariaceae)
속명 : 목이속(Auricularia)
특징 : 반배착생. 갓은 연한 회색과 올리브갈색이 교호되어 테무늬 형성. 밑면(배착된 면)은 엽맥 모양 주름이 있고 자갈색∼적자색.
자실체 : 자실체는 배착생 또는 반배착생. 성장 후 가장자리가 뒤집혀서 불규칙한 반원형의 갓이 된다. 두께 2∼5mm, 넓이는 수cm∼십여 cm까지 퍼지며, 갓은 기질로부터 1∼3cm 크기. 표면에 거친 털과 많은 동심원상 무늬와 홈이 있으며, 연한 회색과 올리브갈색이 교호되어 테를 만든다. 가장자리는 물결 모양으로굴곡된다. 밑면이나 배착성 부분은 그물모양 또는 엽맥 모양의 많은 주름이 있고 자갈색∼적자색. 때로는 포자로 인해 허옇게 덮이기도 한다. 건조하면 흑색의 질긴 가죽질이 된다. 식용한다.
포자 : 포자는 타원형∼소시지형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 15∼17.5×6∼7㎛.
색상 : 자갈색∼적자색.
발생계절 : 봄~가을
발생형태 : 봄∼가을. 활엽수의 고목에 활물기생하거나 죽은 나무에 사물기생을 한다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 시베리아, 유럽, 북미, 호주.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
"학명 : Auricularia mesenterica (Dicks.) Pers.
과명 : 목이과(Auriculariaceae)
속명 : 목이속(Auricularia)
특징 : 반배착생. 갓은 연한 회색과 올리브갈색이 교호되어 테무늬 형성. 밑면(배착된 면)은 엽맥 모양 주름이 있고 자갈색∼적자색.
자실체 : 자실체는 배착생 또는 반배착생. 성장 후 가장자리가 뒤집혀서 불규칙한 반원형의 갓이 된다. 두께 2∼5mm, 넓이는 수cm∼십여 cm까지 퍼지며, 갓은 기질로부터 1∼3cm 크기. 표면에 거친 털과 많은 동심원상 무늬와 홈이 있으며, 연한 회색과 올리브갈색이 교호되어 테를 만든다. 가장자리는 물결 모양으로굴곡된다. 밑면이나 배착성 부분은 그물모양 또는 엽맥 모양의 많은 주름이 있고 자갈색∼적자색. 때로는 포자로 인해 허옇게 덮이기도 한다. 건조하면 흑색의 질긴 가죽질이 된다. 식용한다.
포자 : 포자는 타원형∼소시지형. 평활, 투명, 방울이 들어있다. 15∼17.5×6∼7㎛.
색상 : 자갈색∼적자색.
발생계절 : 봄~가을
발생형태 : 봄∼가을. 활엽수의 고목에 활물기생하거나 죽은 나무에 사물기생을 한다.
분포 : 한국, 일본, 중국, 시베리아, 유럽, 북미, 호주.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
사진출처 : http://www.houbareni.cz/houba/boltcovitka_mozkovita
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가는혀버섯
