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2017.01.09 10:44

느타리아재비(참느타리)

갈매빛/?駐
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분류 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 Pleurotus spodoleucus (Fr.) Quél.
과명 느타리과(Pleurotaceae)
속명 느타리속(Pleurotus)
특징 소형, 3~7.5cm로 둥근산모양에서 부채모양, 백색이고 중앙부는 연한 황색이나 마르면 황갈색
자실체 갓은 3~7.5cm로 둥근산모양에서 부채모양으로 된다. 표면은 매끄러우며 백색이고 중앙부는 연한 황색이나 마르면 황갈색으로 된다. 육질은 두껍고 백색이며 맛은 온화하다.
주름살은 자루에 대하여 긴-내린주름살이고 빽빽하며 폭은 넓고 백색이다.
대는 3~9cm, 굵기는 0.6~0.8cm로 원주형으로 편심생 또는 거의 측생이고 백색이며 속은 차 있다.
포자 포자의 크기는 7~8.5×4㎛로 원주형이고 표면은 매끄럽고 백색이다. 포자문은 백색
색상 백색
발생계절 여름
발생형태 여름 활엽수의 썩는 고목에 속생
분포 한국, 중국
식용여부 식용
출전, 인용문헌 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
구글검색 느타리아재비(참느타리) 구글검색
분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pleurotus spodoleucus (Fr.) Quél.
과명 : 느타리과(Pleurotaceae)
속명 : 느타리속(Pleurotus)
특징 : 소형, 3~7.5cm로 둥근산모양에서 부채모양, 백색이고 중앙부는 연한 황색이나 마르면 황갈색
자실체 : 갓은 3~7.5cm로 둥근산모양에서 부채모양으로 된다. 표면은 매끄러우며 백색이고 중앙부는 연한 황색이나 마르면 황갈색으로 된다. 육질은 두껍고 백색이며 맛은 온화하다. 주름살은 자루에 대하여 긴-내린주름살이고 빽빽하며 폭은 넓고 백색이다. 대는 3~9cm, 굵기는 0.6~0.8cm로 원주형으로 편심생 또는 거의 측생이고 백색이며 속은 차 있다.
포자 : 포자의 크기는 7~8.5×4㎛로 원주형이고 표면은 매끄럽고 백색이다. 포자문은 백색
색상 : 백색
발생계절 : 여름
발생형태 : 여름 활엽수의 썩는 고목에 속생
분포 : 한국, 중국
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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사진출처 : http://lvgira.narod.ru/africa/pleurotus_spodoleucus.htm

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Mushrooms of korea

한국의 버섯 분류체계

버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. No Image

    삼지창난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus harrisii Murr.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 2∼4cm의 소형. 둥근산형으로 퍼지며 중앙이 둥글게 돌출된다. 표면은 갈색∼암갈색. 중앙이 진하다
    자실체 : 갓은 2∼4cm의 소형. 둥근산형으로 퍼지며 중앙이 둥글게 돌출된다. 표면은 갈색∼암갈색. 중앙이 진하다. 뚜렷한 작은 주름이 있고 비늘은 없다. 가장자리는 요홈이 형성된다. 살은 2mm 이하로 얇고 갈색.
    주름살은 분홍색. 아 방추상, 폭 5mm까지 이르며 매우 넓다. 대에 떨어진 붙음이며 다소 촘촘한 편, 가장자리에 짧은 주름살이 있다.
    대는 2∼5cm(굵기 2∼5mm). 원주상, 속이 차 있고, 표면은 흰색, 평활하거나 견사상.
    포자 : 포자는 아구형∼넓은 난형. 막이 두껍고 큰 방울이 1개 들어 있다. 5.5∼8×5∼7.5(또는 5∼10×5∼6.5)㎛.
    색상 : 갈색∼암갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 임내 습기 많은 곳의 썩은 그루터기, 죽은 나무, 대나무 그루터기 등에 단생.
    분포 : 한국, 북미, 중미

    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  2. No Image

    개암난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus fulvobadius Murr.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 2∼4cm. 소형 둥근산형, 후에 평평형이 되며, 흔히 중앙에 낮은 돌출이 있다. 폼페이황색, 참나무갈색, 황갈색, 계피색, 연한 적갈색 등 다양하고 중앙이 진하다
    자실체 : 갓은 2∼4cm. 처음에는 둥근산형, 후에 평평형이 되며, 흔히 중앙에 낮은 돌출이 있다. 표면은 건조, 폼페이황색, 참나무갈색, 황갈색, 계피색, 연한 적갈색 등 다양하고 중앙이 진하다. 방사상으로 미세한 갈라짐이 있거나 미세한 잔주름이 갓의 2/3 까지 올라간다. 습할 때는 미세하게 반투명의 줄무늬가 나타난다. 살은 허연색, 표피 아래는 갈황색, 중앙은 두껍다.
    주름살은 백색∼연한 오렌지색, 후에 오렌지회색. 폭이 넓고 방추형, 촘촘하거나 다소 빽빽한 편이며 대에 떨어진 붙음이다. 날은 약간 미세한 털 모양.
    대는 4∼4.5cm(굵기 1.5∼3.5mm). 원주형, 아래쪽으로 굵어진다. 굽어 있고, 밑동은 다소 구근형, 표면은 건조, 세로로 섬유상 줄무늬가 있다. 분상, 연한 황색, 밑동은 백색.

    색상 : 폼페이황색, 참나무갈색, 황갈색, 계피색, 연한 적갈색
    발생계절 : 봄
    발생형태 : 이른 봄. 참나무류 등 활엽수에 썩은 목재나 표고 골목에 난다.
    분포 : 한국, 북미
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  3. 호도난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus floridanus Murr.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 2.0∼2.2cm. 소형, 둥근산형이다가 평평형∼오목한 형이 되며 중앙에 작지만 뚜렷한 돌출이 있다 회갈색∼담갈색.
    자실체 : 갓은 2.0∼2.2cm. 둥근산형이다가 평평형∼오목한 형이 되며 중앙에 작지만 뚜렷한 돌출이 있다. 표면은 회갈색∼담갈색. 눌려 붙은 인편상∼섬유상 피복. 중앙에는 작은 주름이 있고 갈라진 줄무늬가 있다. 살은 백색, 얇다.
    주름살은 백색, 후에 분홍색∼칙칙한 분홍색이 된다. 폭은 보통, 약간 촘촘하거나 촘촘하며, 대에 떨어진 붙음.
    대는 3cm(굵기 1.5∼2mm). 원주형, 상하 같은 굵기 또는 약간 밑동 쪽으로 굵어진다. 표면은 회적색∼둔한 적색 또는 오렌지 갈색. 세로로 섬유상 줄금이 있다.
    포자 : 포자는 넓은 타원형∼아구형, 드물게 구형. 벽이 얇다. 비 전분반응. 6.9∼7.2×4.5∼6㎛.
    색상 : 회갈색∼담갈색.
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 부후된 목재에 난다
    분포 : 한국, 북미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  4. 벨벳노랑난버섯 (쑥냄새난버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus flavofuligineus G.F. Atk.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 소형∼중형. 거무칙칙한 노란색(flavofuliginósus). 갓은 거무칙칙한 황색∼녹색을 띤 황색이다가 황토황색. 표면은 알갱이 모양∼벨벳 모양. 한국명 미기록으로 신칭. 쑥냄새난버섯40-1)이라고도 함.
    자실체 : 갓은 폭 2∼8cm의 소형∼중형. 종모양이다가 둥근산형∼평평한 형이 된다. 처음에는 거무칙칙한 색을 띤 황색∼녹색을 띤 황색, 후에 점차 연해지고, 갓이 퍼지게 되면 황토황색이 된다. 표면은 알갱이 모양∼벨벳모양. 살은 연한 황색 끼를 띤다.
    주름살은 허연색∼분홍색. 폭이 넓고, 촘촘하다.
    대는 4∼10cm(굵기 4∼8mm). 원주형, 상하 같은 굵기, 밑동은 간혹 구근상. 어릴 때는 허연색∼연한 분홍색, 후에 황색 끼를 띤다. 흔히 세로로 다소 진한 색의 줄금이 나타난다.
    포자 : 포자는 난형. 평활, 6∼7×4.5∼5.5㎛.
    색상 : 거무칙칙한 황색∼녹색을 띤 황색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 활엽수 목재에 난다.
    분포 : 한국, 북미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  5. No Image

    실난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus fibulatus Sing.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 5.7∼8cm. 소형, 둥근산형이다가 성숙하면 중앙부가 오목해지면서 그 가운데가 낮고 둔하게 돌출된다. 어릴 때는 회갈색∼암갈색, 성숙하면 회적색∼회갈색 또는 연한 갈색
    자실체 : 갓은 5.7∼8cm. 둥근산형이다가 성숙하면 중앙부가 오목해지면서 그 가운데가 낮고 둔하게 돌출된다. 어릴 때는 회갈색∼암갈색, 성숙하면 회적색∼회갈색 또는 연한 갈색이 된다. 방사상으로 강하게 섬유상, 중앙에는 면모상. 살은 백색.
    주름살은 분홍색. 폭이 넓고, 약간 빽빽하거나 빽빽하며 대에 떨어진 붙음∼먼 붙음. 날은 다소 연한 색.
    대는 6∼6.7cm(굵기 4.5∼9mm). 원주형, 아래쪽으로 다소 굵어진다. 표면은 강하게 황갈색 섬유상 피복, 갈라진 표면 사이에 백색의 살이 보인다. 속이 차 있고, 때로는 눌려 있기도 한다.
    포자 : 포자는 광타원형∼아구형. 평활, 8∼8.8×6∼7.2㎛.
    색상 : 어릴 때는 회갈색∼암갈색, 성숙하면 회적색∼회갈색 또는 연한 갈색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 땅에 반쯤 묻힌 썩은 나무에 난다
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  6. 갈잎난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus exiguus (Pat.) Sacc.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 1.5cm 이하 극소형. 습할 때는 황토갈색, 건조하면 크림색∼베이지색, 미세하게 알갱이 모양으로 비늘이 있다. 대는 흰색, 미세한 털이 있다.
    자실체 : 갓은 폭 0.7∼1.5cm의 극소형. 어릴 때는 반구형, 후에는 얕은 둥근산형, 표면은 흡습성이고 미세하게 알갱이모양의 비늘이 있다. 습할 때는 가장자리에서 갓의 중간 정도까지 반투명의 줄무늬가 있다. 습할 때는 황토갈색, 건조할 때는 크림색∼베이지색, 가장자리는 날카롭고, 다소 물결모양 굴곡된다. 살은 백색, 얇다.
    주름살은 흰색∼크림 분홍색, 촘촘하고 대에 떨어진 붙음. 날은 미세하게 백색 섬모가 있다.
    대는 1-2.5cm(굵기2mm) 정도, 원주상, 밑동은 작은 구형이고 속이 차 있으며, 부러지기 쉽다. 표면은 흰색, 전체에 미세한 털이 있다.
    포자 : 포자는 넓은 타원형∼아구형, 평활, 투명, 막이 두껍다. 5.7∼8.2×5.0∼6.8㎛. 포자문은 적갈색.
    색상 : 황토갈색 건조하면 크림색∼베이지색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 숲속 낙지, 나뭇가지 등을 버린 곳 작은 가지에 단생.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  7. 가루난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus eugraptus (Berk. & Br.) Sacc.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 1∼2(3)cm, 둥근산형, 오래되면 가장자리가 치켜 올려져 중앙이 볼록한 방패형 표면은 진한 적갈색, 거의 중앙부까지 줄무늬가 있다. (갓이 벨벳 모양이라고도 하며, 색깔은 백색, 갈색∼적갈색 등 다양하다는 기록도 있음).
    자실체 : 갓은 1∼2(3)cm, 둥근산형, 오래되면 가장자리가 치켜 올려져 중앙이 볼록한 방패형이 된다. 표면은 진한 적갈색, 평활, 거의 중앙부까지 줄무늬가 있다. (갓이 벨벳 모양이라고도 하며, 색깔은 백색, 갈색∼적갈색 등 다양하다는 기록도 있음).
    주름살은 백색이다가 곧 분홍색을 띤다. 대에 떨어진 붙음이며 방추형, 다소 촘촘한 편, 긴 주름살과 짧은 주름살이 섞여 있다. 날은 암갈색.
    대는 1∼2.5cm(굵기 1.5∼2mm). 평활, 원주형, 상하 같은 굵기. 백색이나 아래쪽으로 약간 암색을 띤다. 속이 비어있다.
    포자 : 포자는 난형∼타원형. 투명, 한쪽 면이 평활, 몇 개의 방울이 있다. 5∼7×3.5∼5.5㎛.
    색상 : 진한 적갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~ 가을 썩은 목재 또는 임내 지상에 단생 또는 산생한다
    분포 : 한국, 일본, 스리랑카, 아프리카.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  8. 흑갈색난버섯_국명중복

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus ephebeus (Fr.) Gill. > Pluteus murinus Bres.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 회갈색∼베이지갈색, 털이 덮여 있다. 때로는 회색을 띠는 것도 있다. 한국명 미기록으로 명갈색난버섯으로 신칭하기도 하였으나, 후에 흑갈색난버섯으로 개칭됨.
    자실체 : 갓은 폭 3∼4.5(7)cm의 소형. 어릴 때는 반구형∼종형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 때때로 중앙에 돌출이 생긴다. 표면은 회갈색∼베이지갈색, 털이 덮여있고 방사상으로 섬유상 피복, 중앙은 흑갈색 인편이 밀집되어 있다. 가장자리 쪽으로는 인편이 거의 없거나 눌려 붙어 있다. 가장자리는 날카롭고 무딘 톱니꼴이 되기도 한다. 살은 백색, 얇다.
    주름살은 처음에는 백색, 후에 칙칙한 분홍색∼오렌지 분홍색. 폭이 넓고 다소 빽빽한 편이며, 날은 허연색, 치아상.
    대는 5∼7(8)cm(굵기3∼5(7)mm), 원주상, 밑동은 때때로 굵어진다. 속이 차 있고 부러지기 쉬우며 표면은 평활, 백색 바탕에 회갈색 섬유가 아래쪽으로 덮여 있다. 부분적으로 다소 섬유상 피복∼인편상.
    포자 : 포자는(5.7) 6,0-7,4 (7.6) × (4.8) 5,0-6,1 (6.5) μ; 타원형, 분홍색
    색상 : 회갈색∼베이지갈색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을 임내 그늘지고 습기 많은 땅, 나뭇가지를 버린 곳, 톱밥 등에 난다.
    분포 : 한국, 유럽, 호주.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  9. No Image

    원반난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus discoipes S.J. Seok & Kim Y.S.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 1.5∼2.5cm. 처음에는 아구형, 후에 둥근산형∼평평형 , 백색∼연한 회황색 또는 회녹색. 습할 때는 반투명 줄무늬가 있다. 가장자리는 약간 가는 톱니꼴
    자실체 : 갓은 1.5∼2.5cm. 처음에는 아구형, 후에 둥근산형∼평평형이 된다. 표면은 건조, 흡습성, 평활, 백색∼연한 회황색 또는 회녹색. 습할 때는 반투명 줄무늬가 있다. 가장자리는 약간 가는 톱니꼴. 살은 허연색, 얇다.
    주름살은 백색, 후에 분홍색, 방추형, 성기며, 대에 떨어진 붙음. 날은 평활하거나 허연색의 분상.
    대는 2.5∼4.5cm(굵기 1.5∼3mm). 원주형, 상하 같은 굵기, 표면은 건조하고 세로로 섬유상, 분상, 백색, 밑동은 뚜렷한 원반 모양.
    포자 : 포자는 구형∼아구형, 평활, 벽이 얇다. 6.3∼8×7㎛. 포자문은 적황토색.
    색상 : 백색∼연한 회황색 또는 회녹색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 활엽수 죽은 가지에 난다.
    분포 : 한국.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
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  10. 비듬난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus cubensis (Murr.) Dennis
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 2.8cm 이하. 갓은 쥐색∼흑갈색, 드물게 암흑갈색. 중앙에 불분명한 돌출. 주름살은 백색∼칙칙한 분홍색. 대는 백색. 대숲에 난다.
    자실체 : 갓은 폭 2∼2.8(3.8)cm, 원추상 종형∼원추상 둥근산형. 중앙에 불분명한 작은 돌출이 생기기도 한다. 표면은 진한 쥐색∼흑갈색, 드물게 암흑갈색이며, 중앙이 진하다. 같은 색의 섬유상 무늬가 있고, 때로는 표면이 갈라진다. 건조할 때는 견사상∼평활. 가장자리는 신선할 때 반투명 줄금이 있고, 미세한 주름이 잡히기도 한다. 살은 백색, 매우 얇다.
    주름살은 처음에는 백색이나 후에 칙칙한 분홍색, 대에 떨어진 붙음. 방추상, 폭 3mm 정도까지 이른다. 촘촘한 편, 날은 고르지 않고, 같은 색.
    대는 3.5∼4.5cm(굵기3∼4mm). 가늘고 길며, 상하 같은 굵기이거나 위쪽이 약간 가늘다. 속이 차 있고, 백색, 매끈하고, 건조할 때는 세로로 줄무늬가 있다. 밑동에는 흰색 균사가 있다.
    포자 : 포자는 아구형∼거의 구형. 평활, 벽이 두껍다. 5.5∼7×4.7∼5.2㎛.
    색상 : 쥐색∼흑갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 주로 대나무 숲의 지상에 난다.
    분포 : 한국, 북미, 중남미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  11. 회흑색난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus cinereofuscus J.E. Lange
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 1.5~3cm로 원추-종모양에서 둥근산모양을 거쳐 편평하게 중앙은 오목 또는 둔한 볼록모양 올리브-갈색에서 회갈색으로 되며 중앙은 어두운 색
    자실체 : 갓은 1.5~3cm로 원추-종모양에서 둥근산모양을 거쳐 편평하게 중앙은 오목 또는 둔한 볼록모양을 가지기도 한다. 표면은 밋밋하며 올리브-갈색에서 회갈색으로 되며 중앙은 어두운 색이다. 가장자리는 희미한 줄무늬선이 있거나 없으며 예리하다. 살은 백색에서 밝은 회갈색으로 얇고 냄새는 없고 맛은 온화, 씹으면 떫은맛이 나며 오래 지속된다.
    주름살은 끝붙은주름살로 어릴 때 백색에서 회핑크색을 거쳐 핑크갈색으로 되며 폭은 넓다. 가장자리는 백색의 섬유상이다.
    대는 40~60mm, 굵기는 2.5~6mm로 원통형이고 비틀리며 부풀거나 기부로 가늘어지며 미세한 세로줄의 백색 섬유실이 있다. 속은 비고 부서지기 쉽고 백색에서 회색.
    포자 : 포자는 6~9×5~7㎛로 광타원형이며 매끈, 회-핑크색이다. 담자기는 배불뚝이형으로 16~30×8~10㎛로 4-포자성이며 기부에 꺾쇠가 없다.
    색상 : 올리브-갈색에서 회갈색으로 되며 중앙은 어두운 색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 썩는 고목, 묻힌 나무에 단생 군생
    분포 : 한국, 중국, 유럽
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  12. No Image

    겨자난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus chrysophlebius ssp. koriensis S.J. Seok & Kim, Y.S.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 갓은 3.5∼6.5cm. 처음에는 아구형∼난형, 후에 둥근산형 표면은 건조, 살구색∼갈황색, 방사상으로 미세하게 터지거나 미세한 주름이 있고 가장자리에는 뚜렷한 줄무늬가 있다
    자실체 : 갓은 폭 3.5∼6.5cm. 처음에는 아구형∼난형, 후에 둥근산형이 된다. 표면은 건조, 살구색∼갈황색, 방사상으로 미세하게 터지거나 미세한 주름이 있다. 가장자리에는 뚜렷한 줄무늬가 있다. 방사상으로 2/3 정도까지 미세한 주름이 있다. 살은 허연색, 표피 아래는 갈황색, 두껍다.
    주름살은 백색, 후에 칙칙한 분홍색. 폭이 넓고 방추형, 빽빽하다. 대에 떨어진 붙음. 날은 약간 미세한 털이 있거나 분상.
    대는 4.5∼7.4cm(굵기 3.5∼6mm). 원주형, 상하 같은 굵기, 표면은 건조, 세로로 줄무늬가 있고 섬유상∼분상. 허연색∼연한 황색이다가 밑동부터 연한 갈황색이 된다. 밑동에는 백색 털이 있다.
    포자 : 포자는 아구형∼광타원형, 평활, 벽이 얇다. 6.5∼7.8×5.7∼6.1㎛. 포자문은 적황토색.
    색상 : 살구색∼갈황색
    발생계절 : 봄
    발생형태 : 이른 봄. 썩은 활엽수 목재 또는 표고 골목에 군생한다
    분포 : 한국.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  13. 암황색난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus chrysophlebius (Berl. & Curt.) Sacc. > Pluteus chrysophlebius subsp. chrysophlebius (B. & C.) Sacc.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 어릴 때는 오렌지회색∼회갈색, 후에 황색, 선명한 황색, 연한 황색, 옥수수황색 등 변화가 큼. 대의 꼭지는 허연색, 밑쪽은 연한 황색. 밑동에 흰색 털. 한국명 미기록이어서 신칭됨.
    자실체 : 갓은 폭 1.8∼4.5cm. 처음에는 아구형∼난형, 후에 둥근산형이 된다. 표면은 건조, 어릴 때 오렌지회색∼회갈색, 후에 황색, 선명한 황색, 연한 황색∼옥수수 황색 등. 방사상으로 미세하게 터지거나 또는 중앙에 미세한 주름이 있다 가장자리에는 뚜렷한 줄무늬가 있다. 살은 허연색, 표피 아래는 연한 갈황색, 두껍다.
    주름살은 어릴 때는 연한 황색, 후에 칙칙한 분홍색, 대에 떨어진 붙음. 날은 고르거나 미세하게 분상.
    대는 3.5∼7.5cm(굵기 2∼3.5mm). 원주형, 상하 같은 굵기, 표면은 건조, 세로로 줄무늬가 있고 섬유상 피복. 꼭지는 분상, 허연색, 밑쪽은 연한 황색, 밑동에는 흰색 털이 있다.
    포자 : 포자는 아구형∼넓은 타원형, 평활, 벽이 얇다. 5.9∼6.6×4.6∼5.9㎛. 포자문은 적황토색.
    색상 : 오렌지회색∼회갈색, 후에 황색, 선명한 황색, 연한 황색∼옥수수 황색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 오래 썩은 활엽수 목재에 단생∼산생. 표고 골목에도 난다.
    분포 : 한국, 유럽, 북미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  14. 꾀꼬리난버섯(황토색난버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus chrysophaeus (Schaeff.) Quél. > Pluteus luteovirens Rea
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 소형. 노랑난버섯 보다 비교적 작다. 갓은 겨자황색, 올리브색을 띤 황색∼올리브색을 띤 황토색. 노랑난버섯보다 작고 연약한 특징이 있다. 황토색난버섯은 중복임.
    자실체 : 갓은 폭 2∼4cm의 소형. 종모양이다가 둥근산형∼평평한 형이 되며, 약간 오목해 지기도 한다. 겨자황색∼올리브색을 띤 황토색 등, 가장자리에는 줄무늬가 있다. 살은 얇고, 갓과 대의 밑동 살은 황색을 띤다.
    주름살은 백색, 후에 칙칙한 분홍색. 황색 끼가 없다. 폭은 다소 넓고, 촘촘하며, 방추형, 대에 떨어진 붙음.
    대은 2∼6cm(굵기 2∼5mm). 원주형, 상하 같은 굵기이거나 아래쪽으로 약간 굵어진다. 백색∼크림색.
    포자 : 포자는 아구형. 5∼6×5.㎛. 포자문은 분홍색.
    색상 : 겨자황색, 올리브색을 띤 황색∼올리브색을 띤 황토색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 초여름. 활엽수 썩은 나무에 난다. 표고 골목에도 난다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  15. 난버섯(작은난버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus cervinus (Schaeff.) P. Kumm. > Pluteus atricapillus (Batsch) Fayod > Pluteus cervinus var. minor Sing.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 중형∼대형. 사슴(cervínus) 버섯. 갓은 쥐색∼회갈색, 주름살은 흰색, 살색∼회분홍색, 대는 섬유상, 연한 색. 작은난버섯은 크기가 3cm 정도로 작은 것이나, 동일종
    자실체 : 갓은 (3)5∼13cm의 중형∼대형. 처음에는 종형이다가 후에 둥근산형, 평평형이 되고 가운데가 약간 불룩하게 돌기된다. 표면은 쥐색∼회갈색이고 방사상으로 섬유상, 또는 미세한 인편이 피복되어 있다. 살은 흰색. 물기가 많아서 말리면 매우 가벼워진다.
    주름살은 처음에는 흰색이나 후에 살색∼회분홍색이 된다. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 띠붙음∼떨어진 붙음.
    대는 6∼12cm(굵기6∼12mm), 표면은 흰색의 바탕에 갓과 같은 색의 섬유상 무늬가 덮여 있고, 연한 색을 띤다. 속이 차 있다.
    포자 : 포자는 짧은 타원형. 평활, 7∼9.5×5∼7㎛. 포자문은 살색.
    색상 : 쥐색∼회갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 여러 가지 수종의 썩은 줄기나 그루터기, 표고 골목, 때로는 톱밥 쌓인 곳 등에 발생. 식용하나 가치는 적다. 흔하다
    분포 : 거의 전 세계적.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  16. 빨간난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus aurantiorugosus (Trog) Sacc.
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 소형. 갓은 오렌지적색, 가장자리는 연한 색. 주름살은 살색, 대는 오렌지 황색의 아름다운 색깔이 특징.
    자실체 : 갓은 2.5∼4cm의 소형. 어릴 때는 종형이다가 둥근산형, 평평형이 된다. 표면은 오렌지적색, 가장자리는 다소 연한 색이거나 오렌지색인 아름다운 버섯이다. 습할 때는 짧은 줄무늬가 나타난다. 살은 오렌지황색.
    주름살은 백색-살색, 점차 분홍색 끼를 띤다. 폭이 넓고 촘촘하며 대에 떨어진 붙음.
    대는 3∼4cm(굵기4∼7mm), 연한 오렌지황색, 부분적으로 적색 끼를 띠기도 한다. 표면은 섬유상.
    포자 : 포자는 아구형. 평활, 5∼6.5×4.5∼5.5㎛.
    색상 : 오렌지적색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을에 썩은 활엽수 목재에서 발생. 때로는 오래된 표고 골목에도 난다.
    분포 : 북반구 온대.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  17. 검은날난버섯(끝검은난버섯, 점사슴난버섯, 수실난버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus atromaginatus (Konrad) Kühn. > Pluteus nigrofloccosus > Pluteus tricuspidatus
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 회갈색∼흑갈색. 주름살은 백색∼분홍갈색, 날에 암갈색 테가 있는 특징이 있다. 점사슴난버섯과 수실난버섯은 동일종이다. 끝검은난버섯이 개칭
    자실체 : 갓은 3∼10cm의 소형∼중형. 어릴 때는 원추상 반구형, 후에 둥근산형∼평평형이 되고 때때로 가운데가 약간 오목하게 들어가면서 둔하게 돌출되기도 한다. 회갈색∼흑갈색, 가운데 미세한 비늘이 있다. 표면에 방사상으로 작고 평평한 섬유상의 줄무늬가 있다. 살은 흰색. 표피층 아래는 갈흑색을 띠며 유연하다.
    주름살은 처음에는 흰색이나 후에 분홍갈색이 진해지며, 날에 암갈색 테가 있다. 폭이 넓고 촘촘하고 대에 떨어진 붙음.
    대는 5∼10cm(굵기5∼15mm), 허연색 바탕에 작고 검은색의 섬유가 피복하고 있다. 섬유상 피복.
    포자 : 포자는 넓은 타원형. 평활, 연한 분홍회색, 5.3∼8.1×3.8∼5.6㎛. 포자문은 적갈색.
    색상 : 회갈색∼흑갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을에 침엽수의 썩은 둥치나 가지 버린 곳 등에 단생 또는 산생
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)
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  18. No Image

    과립난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus atroavellaneus Murr. > Pluteus atroavellaneus var. atroavellaneus Murrill
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 극소형∼소형. 갓은 1.5∼4.1cm. 둥근산형이다가 후에 넓게 퍼진 둥근산형이 되며 간혹 둔한 돌출이 생기기도 함 백황색∼갈색 또는 적갈색
    자실체 : 갓은 폭 1.5∼4.1cm. 둥근산형이다가 후에 넓게 퍼진 둥근산형이 되며 간혹 둔한 돌출이 생기기도 한다. 표면은 평활하거나 미세한 섬유상 또는 중앙에 견사상. 백황색∼갈색 또는 적갈색. 다소 또는 강하게 흡습성, 건조할 때는 연한 회백색∼칙칙한 담회색. 가장자리에는 줄무늬∼줄무늬 모양 홈이 있거나 또는 뚜렷한 홈 모양이 되기도 한다.
    주름살은 백색, 후에 분홍색, 방추상, 폭이 넓거나 매우 넓다. 다소 촘촘하거나 다소 빽빽하다. 대에 떨어진 붙음. 날은 고르고 같은 색. 살은 백색, 얇다.
    대는 2.2∼6cm(굵기 1∼6mm). 상하 같은 굵기이거나 위쪽으로 가늘다. 흔히 밑동이 다소 굵어지기도 한다. 표면은 백색, 습할 때는 세로로 투명한 줄무늬가 나타나기도 한다. 때로는 밑동 가까이가 연한 회색, 평활, 간혹 밑동 쪽에만 약간 섬유상 피복. 꼭지는 어릴 때 약간 분상, 속이 차 있으나 곧 좁게 속이 빈다. 밑동에 백색 균사가 있다.
    포자 : 포자는 아구형∼구형. 비 전분반응. 6.9∼8.7×5.7∼8㎛.
    색상 : 백황색∼갈색 또는 적갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 오래 썩은 나무에 난다
    분포 : 한국, 미국.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
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  19. 큰난버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pluteus admirabilis (Peck) Peck
    과명 : 난버섯과(Pluteaceae)
    속명 : 난버섯속(Pluteus)
    특징 : 극소형, 소형 근산모양에서 차차 편평해지나 중앙에 작은 볼록이 있다가 약간 들어감, 밝은 노란색에서 황갈색
    자실체 : 갓은 1~3cm로 둥근산모양에서 차차 편평해지나 중앙에 작은 볼록이 있다가 약간 들어간다. 표면은 건조성이고 밝은 노란색에서 황갈색으로 되며 밋밋하고 중앙 쪽으로 주름진다. 가장자리는 줄무늬선이 있다. 살은 얇고 냄새와 맛은 불분명하다. 주름살은 자루에 대하여 끝붙은주름살로 밀생하며 백색에서 노란색으로 되었다가 퇴색하여 핑크색으로 변색한다. 자루의 길이는 3~6cm, 굵기는 1~2.5mm로 부서지기 쉬우며 표면은 백색의 연한 노란색이고 밋밋하며 기부는 솜털상이다.
    포자 : 포자의 크기는 6~7×4.5~6㎛로 광타원형이고 표면은 매끈하다. 포자문은 핑크색.
    색상 : 밝은 노란색에서 황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 썩는 고목에 군생
    분포 : 한국, 중국, 북아메리카
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
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  20. 느타리아재비(참느타리)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Pleurotus spodoleucus (Fr.) Quél.
    과명 : 느타리과(Pleurotaceae)
    속명 : 느타리속(Pleurotus)
    특징 : 소형, 3~7.5cm로 둥근산모양에서 부채모양, 백색이고 중앙부는 연한 황색이나 마르면 황갈색
    자실체 : 갓은 3~7.5cm로 둥근산모양에서 부채모양으로 된다. 표면은 매끄러우며 백색이고 중앙부는 연한 황색이나 마르면 황갈색으로 된다. 육질은 두껍고 백색이며 맛은 온화하다.
    주름살은 자루에 대하여 긴-내린주름살이고 빽빽하며 폭은 넓고 백색이다.
    대는 3~9cm, 굵기는 0.6~0.8cm로 원주형으로 편심생 또는 거의 측생이고 백색이며 속은 차 있다.
    포자 : 포자의 크기는 7~8.5×4㎛로 원주형이고 표면은 매끄럽고 백색이다. 포자문은 백색
    색상 : 백색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름 활엽수의 썩는 고목에 속생
    분포 : 한국, 중국
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
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