노랑느타리 (Pleurotus citrinopileatus Sing.)

분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
학명 : Pleurotus citrinopileatus Sing.
과명 : 느타리과(Pleurotaceae)
속명 : 느타리속(Pleurotus)
특징 : 여러 개의 대가 기부에서 갈라져 올라와 황색 깔때기 모양의 갓을 형성. 자실체는 기부에서 여러 개의 대가 다발로 발생하는데 노란 꽃 모양으로 보이는 매우 아름다운 버섯. 다발의 직경은 10∼15cm 정도
자실체 : 갓은 폭 2∼9cm 정도. 처음에는 둥근 모양이다가 깔때기 모양으로 되고 황색∼담황색. 표면은 평활하나 중앙 또는 가장자리에 섬유상∼솜털모양의 인편이 부착되어 있다. 살은 얇은 편이고 백색. 연하다. 식용. 맛있는 식용균이며, 일부 톱밥재배가 된다. 주름살은 백색. 나중에는 약간 황색 끼를 띈다. 심한 대에 내리붙음 다소 성글다. 대는 2∼5cm(굵기0.5∼1.5cm), 백색 또는 약간 황색을 띈다. 중심생이나 주변 쪽의 버섯은 편심생이 된다.
포자 : 포자는 원주형. 평활, 6∼9×3∼3.5㎛. 포자문은 자회색.
색상 : 황색∼담황색
발생계절 : 여름~가을
발생형태 : 여름∼가을. 활엽수의 그루터기나 쓰러진 나무에 총생. 매우 드물다.
분포 : 한국, 일본, 중국 북동부, 소련의 극동지방, 북미.
식용여부 : 식용
출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원 이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)