원추화서(圓錐花序) 꽃이삭의 축이 몇 차례 분지하여 최종의 가지가 총상꽃차례가 되며, 밑부분의 가지일수록 길기 때문에 전체가 원뿔형이다. 꽃은 밑에서 위로 향하며 남천 등이 이 꽃차례(화서)에 속한다.