영과(穎果) 곡과(穀果)라고도 하며 외떡잎식물 벼목 화본과의 열매이다. 내영과 외영이 있으며 암술이 과실이 되어도 보통 내용과 외영이 남아서 그것을 둘러싸고 있으므로 영과라고 한다.