감과(柑果)

  감과(柑果)

장과(漿果)의 하나로 속 열매껍질의 일부가 주머니처럼 생기고 속에 액즙이 들어 있는 과일을 이루는 것으로  귤, 감자, 유자 따위가 있다.

 

등과(橙果)라고도 한다. 밀감류에서 볼 수 있다. 외과피는 약간 강인하고 유선(油腺)이 풍부하다.

중과피는 두껍고 연하며 해면상(海綿狀)이다. 내과피의 내벽에는 즙액이 풍부한 모상체(毛狀體)가 많이 돌출되어 있으며 식용되는 것이 많다.