눈개승마(Aruncus dioicus var. kamtschaticus (Maxim.) H. Hara)

잎 : 잎은 2-3회 우상복엽이며 소엽은 좁은 난형 또는 난상 원형이고 끝이 뾰족하거나 꼬리처럼 길게 뾰족해지며 가장자리에 결각과 톱니가 있고 때로는 우상으로 갈라지며 길이 3-10cm 폭 1-6cm로서 흔히 윤채가 있고 긴 엽병이 있다.
꽃 : 꽃은 이가화이며 6-8월에 피고 지름 2-4mm로서 황록색이며 원추화서는 길이 10-30cm로서 짧은 털과 짧은 소화경이 있다. 꽃받침은 끝이 5개로 갈라지고 꽃잎은 5개이며 도란형이고 길이 1mm이다. 수꽃은 20개의 수술이 있다. 암꽃에는 3-4개의 암술이 있고 곧게 선 3개의 자방이 있다.
열매 : 골돌은 7-8월에 익고 갈색이며 타원형이고 길이 2.5mm가량이며 익을 때는 윤채가 있고 밑을 향하며 암술대가 짧다.
줄기 : 높이 30-100cm이며 곧추선다.
뿌리 : 근경이 목질화되어 굵어지고 밑부분에 인편이 몇 개 있다.
분포 : 전국 각지 고산지대에서 자란다.
형태 : 다년생 초본
특징 : 식용작물로 개발 가능성이 매우 높다. 종명 dioicus는 암수딴그루임을 뜻한다.
국명출전 : 국가식물표준목록
학명출전 : J. Jap. Bot. 30 :68 (1955)
참고문헌 : 1) 대한식물도감 (이창복, 1980) 2) 한국식물명고 (이우철, 1996)