잎 : 잎은 뿌리에서 나오고 옆병이 길며 난상 원형 또는 난상 타원형이고 원형이며 밑부분은 화살모양이고 약간 떨어지거나 양쪽 가장자리가 거의 닿으며 길이 5-12cm 폭 8-15cm로서 가장자리가 밋밋하다. 잎끝에서 잎저까지의 길이가 1.8-5.5cm이고 폭 1.6-4.3cm이다.
꽃 : 꽃은 6-7월에 피고 백색이며 지름 5cm정도로서 밤에는 접어들기 때문에 수련(睡蓮)이라고 한다. 꽃은 3일 동안 피었다 닫혔다 하며 꽃받침잎은 4개이고 긴 타원형이며 길이 3-3.5cm 밑부분의 폭 1-1.5cm로서 둔두이고 녹색이며 꽃잎은 8-15개이다.
열매 : 열매는 난상 원형이고 꽃받침으로 싸여 있으며 물속에서 썩어 종자가 나오고 종자에 육질(肉質)의 종의(種衣)가 있다.
뿌리 : 근경은 굵고 짧으며 많은 뿌리가 사방으로 뻗는다.
분포 : 한국 일본 시베리아 유럽 동부 북아메리카 오스트레일리아 등지에 분포한다.
형태 : 다년생 수초
국명출전 : 국가식물표준목록
학명출전 : star. nov. ()
참고문헌 : 1) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949) 2) 한국식물명고 (이우철, 1996)