버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 우산주름젖버섯 (Lactarius sumstinei Pk)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
    학명 : Lactarius sumstinei Pk
    과명 : 무당버섯과(Russulaceae)
    속명 : 젖버섯속(Lactarius)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 분홍색을 띤 가죽색∼연한 계피색. 주름살은 분홍색 끼를 띤 가죽색, 폭이 넓고 성기다. 대는 갓과 같은 색, 간혹 백갈색.
    자실체 : 갓은 2∼7cm의 소형∼중형. 둥근산형이다가 후에 낮은 둥근산형이 되면서 중앙부가 약간 오목해 진다. 오래되면 가장자리가 둔한 톱날형이 된다. 표면은 건조하고 테무늬가 없으며 평활하거나 또는 희미하게 방사상으로 주름이 잡힌다. 분홍색을 띤 가죽색∼분홍색을 띤 연한 계피색. 살은 허연색, 유액은 백색, 변색되지 않는다.
    주름살은 분홍색 끼를 띤 가죽색. 폭이 넓고 성기며 대에 띠붙음이면서 내리붙음.
    대는 4∼6cm(굵기9∼12mm), 원주형 또는 아래 쪽으로 가늘어 지거나 때로는 굵어 진다. 단단하고 갓과 같은 색이거나 간혹 백갈색, 점성은 없고 평활하다.

    포자 : 포자는 구형∼아구형. 전분반응. 7.5∼8.5×6.4∼7.5㎛. 표면에 불완전한 그물눈이 있다. 부착물은 2㎛ 이하.
    색상 : 분홍색을 띤 가죽색∼연한 계피색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 개활지의 초지 또는 활엽수 또는 혼효림 임내 지상에 단생∼산생한다.
    분포 : 한국, 중국, 북미.
    식용여부 : 비식용, 독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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