버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 콩두건버섯 (Leotia lubrica (Scop.) Pers.)

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 두건버섯강(Leotiomycetes) > 두건버섯목(Leotiales)
    학명 : Leotia lubrica (Scop.) Pers.
    과명 : 두건버섯과(Leotiaceae)
    속명 : 두건버섯속(Leotia)
    특징 : 머리는 1cm 정도, 불규칙한 둥근산형∼편평형, 중앙이 오목하고 가장자리는 심하게 말린다. 황녹색∼황토황색. 대는 황색∼황토황색. 색깔 변화가 크다.
    자실체 : 자실체는 머리와 대가 구분되며 높이 3∼6cm. 머리는 지름 1∼1.2cm, 머리는 불규칙한 둥근산형∼편평형. 갓 중앙이 배꼽모양 오목하고 가장자리는 아래쪽으로 심하게 말린다. 젤리질이며 매끄럽다. 머리는 황녹색∼올리브갈색, 황토황색, 암오렌지색 등.
    대는 황색∼황토색 또는 담 녹황색. 원주형∼납작한 형이고 폭 3∼7mm, 흔히 속이 비어 있다.

    포자 : 포자는 방추형. 어떤 것은 조금 굽어 있고, 3∼5개의 격막이 있, 방울이 들어있다. 평활, 투명, (15)20∼24×5∼6㎛.
    색상 : 황녹색∼올리브갈색, 황토황색, 암오렌지색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 임내 또는 숲 가장자리의 이끼 사이에 군생 또는 총생.
    분포 : 한국, 일본, 중국, 유럽, 북미, 호주.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

  2. 새두건버섯 (Neocudoniella albiceps (Peck) Korf)

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 두건버섯강(Leotiomycetes) > 살갗버섯목(Helotiales 구:고무버섯목)
    학명 : Neocudoniella albiceps (Peck) Korf
    과명 : 물두건버섯과(Helotiaceae)
    속명 : 새두건버섯속(Neocudoniella)
    특징 : 머리는 폭 3∼10mm. 둥근산형, 허연색, 회갈색 또는 갈색. 다소 단단한 젤라친 질. 대는 원주상, 약간 눌려 있다.
    자실체 : 자실체는 여러 개가 빽빽이 군생한다. 대와 머리로 구분되며, 다소 단단한 젤라친질, 허연색, 회갈색 또는 갈색을 띤다. 높이 1∼4cm.
    머리는 둥근산형, 허연색, 회갈색 또는 갈색. 털이 없다. 가장자리는 흔히 물결 모양 굴곡된다. 폭 3∼10mm.
    대는 원주상 또는 약간 눌려 있다. 거의 같은 폭 또는 위쪽으로 가늘어진다. 처음에는 털이 없다가 후에 알갱이 모양의 거친 면이 된다. 반투명, 굵기 2∼3mm, 자실체의 외피층은 내외 2개의 층으로 된다. 외층은 균사는 젤라친질로 되고, 내층은 젤라친질이 되지 않는다.

    포자 : 포자는 광타원형. 평활, 투명, 5∼6×2.5∼3㎛. 자낭은 원통상 곤봉형, 8개의 자낭포자가 들어 있다. 55∼80×5∼7㎛.
    색상 : 허연색, 회갈색 또는 갈색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 습기 많은 이끼 사이에 군생.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

  3. 산골물두건버섯(x물두건버섯) (Cudoniella clavas (Alb. & Schw.)Dennis var. clavas > Cudoniella clavas (Alb. & Schw.) Dennis)

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 두건버섯강(Leotiomycetes) > 살갗버섯목(Helotiales 구:고무버섯목)
    학명 : Cudoniella clavas (Alb. & Schw.)Dennis var. clavas > Cudoniella clavas (Alb. & Schw.) Dennis
    과명 : 물두건버섯과(Helotiaceae)
    속명 : 물두건버섯속(Cudoniella)
    특징 : 높이 2∼6cm. 흐르는 물이나 물웅덩이에 잠긴 낙지 등에 난다. 머리는 둥근산형∼방석모양, 회백색∼연한 황토백색. 대는 원주형. 물두건버섯이라고도 하였으나 비기준종이어서 개칭됨.
    자실체 : 자실체는 자실체는 흐르는 계곡 물이나 물웅덩이 등에 잠긴 낙지(落枝)나 풀의 줄기 등에 나는 특징이 있다.
    머리(갓)는 둥근산형∼방석 모양 또는 중앙이 약간 오목하다. 높이 2∼6cm, 지름 0.5∼1.2cm.
    대는 원주형, 지름은 1.5∼3mm 정도이다. 전체가 회백색∼연한 황토백색. 때로는 자색을 띠기도 하며, 머리의 위쪽 자실층이 담갈색으로 진한 경우도 있다. 전체가 매끄럽다. 대의 아래쪽은 흑갈색을 띠는 경우도 있다.

    포자 : 포자는 타원상 방추형. 평활, 투명, 방울이 없다. (8)9.5∼15×(3.5)4∼5㎛.
    색상 : 회백색∼연한 황토백색
    발생계절 : 봄~여름
    발생형태 : 봄∼여름. 흐르는 계곡물이나 물웅덩이 등에 잠긴 나무 가지나 풀의 줄기 등에 산생 또는 군생.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

  4. 물두건버섯(점박이물두건버섯) (Cudoniella acicularis (Bull.) Schroet.)

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 두건버섯강(Leotiomycetes) > 살갗버섯목(Helotiales 구:고무버섯목)
    학명 : Cudoniella acicularis (Bull.) Schroet.
    과명 : 물두건버섯과(Helotiaceae)
    속명 : 물두건버섯속(Cudoniella)
    특징 : 폭 1∼3mm. 팽이모양, 후에 방석모양 머리부와 원주형의 대로 구성된다. 백색이다가 회색이 된다. 바늘사촌투구버섯이라고도 했다. 점박이물두건버섯이라고도 함.
    자실체 : 자실체는 크기 1∼3(5)mm 정도의 극소형. 어릴 때는 팽이모양, 후에 방석모양의 머리부와 원주형의 대로 구분이 된다. 전체 자실체는 백색이다가 후에 회색∼갈색 끼를 띠게 된다. 평활, 가장자리는 때때로 아래쪽으로 향한다.
    대는 원주형, 길이 2∼10mm

    포자 : 포자는 불규칙한 방추형, 평활, 투명, 방울이 없다. 간혹 중간에 1개의 격막이 있다. 15∼20×4∼5㎛.
    색상 : 백색이다가 회색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을 참나무류 등 활엽수의 썩은 나무 둥치나 그루터기 또는 목재 내다버린 곳 등에 군생.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

  5. 끈적두건버섯 (Leotia viscosa Fr.)

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 두건버섯강(Leotiomycetes) > 두건버섯목(Leotiales)
    학명 : Leotia viscosa Fr.
    과명 : 두건버섯과(Leotiaceae)
    속명 : 두건버섯속(Leotia)
    특징 : 머리는 1cm 정도, 불규칙한 둥근산형∼편평형, 중앙이 오목하고 가장자리는 심하게 말린다. 녹색∼올리브녹색. 대는 황색∼황토황색. 색깔 변화가 크다.
    자실체 : 자실체는 머리와 대가 구분되며 높이 3∼6cm. 머리는 지름 1∼1.2cm, 머리는 불규칙한 둥근산형∼편평형. 갓 중앙이 배꼽모양 오목하고 가장자리는 아래쪽으로 심하게 말린다. 젤리질이며 매끄럽다. 머리는 녹색∼올리브녹색
    대는 황색∼황토색 또는 담 녹황색. 원주형∼납작한 형이고 폭 3∼7mm, 흔히 속이 비어 있다.

    포자 : 포자는 방추형. 어떤 것은 조금 굽어 있고, 3∼5개의 격막이 있, 방울이 들어있다. 평활, 투명, (15)20∼24×5∼6㎛.
    색상 : 한국, 일본, 중국, 유럽, 북미, 호주.
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 임내 또는 숲 가장자리의 이끼 사이에 군생 또는 총생.
    분포 : 한국, 일본, 중국, 유럽, 북미, 호주.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

  6. 연두두건버섯 (Leotia chlorocephalra Schw. >Leotia chlorocephala Schw. f. chlorocephala)

    분류 : 자낭균문(Ascomycota) > 주발버섯아문(Pezizomycotina) > 두건버섯강(Leotiomycetes) > 두건버섯목(Leotiales)
    학명 : Leotia chlorocephalra Schw. >Leotia chlorocephala Schw. f. chlorocephala
    과명 : 두건버섯과(Leotiaceae)
    속명 : 두건버섯속(Leotia)
    특징 : 머리는 1cm 이하, 불규칙한 반구형∼둥근산형, 녹색∼암녹색. 대는 머리보다 연한 색.
    자실체 : 자실체는 머리와 대가 구분되며, 머리는 지름 0.2∼1cm, 높이 2∼5cm의 극소형, 머리는 불규칙한 반구형 또는 둥근산형이며, 가장자리가 안쪽으로 말려있다. 녹색∼암녹색.
    대는 원통형, 허연색, 황색, 녹색끼를 띤 황색 또는 머리보다 연한 색 등 다양한 편. 지름 2∼4mm, 길이 1∼4.5cm 정도.

    포자 : 포자는 좁은 타원형∼타원상 방추형. 곧거나 약간 굴곡되어 있고, 평활, 투명, 18∼20×5∼6㎛.
    색상 : 녹색∼암녹색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을. 임내 지상의 낙엽 사이에 단생 또는 군생.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미, 남미.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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