| 학명 | Allium ochotense Prokh. |
|---|---|
| 과명 | 백합과(Liliaceae) |
| 속명 | 부추속(Allium) |
| 이명 | 망부추 멩이풀 서수레 얼룩산마늘 |
| 잎 | 잎은 넓고 2-3개씩 달리며 길이 20-30cm 폭 3-10cm로서 타원형 또는 좁은 타원형이고 양끝이 좁으며 가장자리가 밋밋하고 약간 흰빛을 띤 녹색이며 윤채가 없다. 엽병 밑부분은 엽초로 되어 서로 둘러싸고 윗부분에 흑자색 점이 있다. |
| 꽃 | 꽃은 백색 또는 황색으로서 5-7월에 피며 높이 40-70cm의 화경(花莖)이 나와 그 끝에 산형화서가 달린다. 포는 난형이며 2개로 갈라지고 소화경은 길이 1.5-3cm이다. 화피열편은 길이 5-6mm로서 긴 타원형이며 둔두이고 수술 및 암술대는 화피보다 길며 꽃밥은 황록색이다. |
| 열매 | 삭과는 3개의 심피로 된 도심장형이고 끝이 오그라들며 흑색의 종자가 달린다. |
| 뿌리 | 백합과의 숙근 다년초로 인경(鱗莖)은 길이 4-7cm이고 피침형이며 약간 굽고 외피는 그물같은 섬유로 덮여 있으며 갈색이 돈다. |
| 분포 | 지리산 설악산 울릉도 및 백두산을 비롯한 북부지방에서 자란다. |
| 형태 | 다년생 초본 |
| 특징 | ▶고산성 식물로서 자생지에 따라 내륙형 및 울릉도형으로 현저한 외관상의 차이를 보인다. 1. 내륙형- 잎이 좁고 잎의 섬유질이 연하여 어릴 때 식용으로 하기에 적합하다. 2. 울릉도형- 잎이 넓고 둥근형이며 섬유질이 내륙형에 비해 강하므로 뻣뻣한 느낌을 준다. ▶속명의 Allium은 고대 라틴명이며 켈트어로 `맵다` `냄새가 난다`의 의미를 지닌다. |
| 국명출전 | 국가식물표준목록 |
| 학명출전 | Bull. Appl. Bot. Gen. Plant-br. 114. 2: 174 (1930) 1) Lineamenta Florae Koreae (W.T.Lee, 1996) |
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