버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 붉은우단버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Paxillus rubicundulus P.D. Orton
    과명 : 우단버섯과(Paxillaceae)
    속명 : 우단버섯속(Paxillus)
    특징 : 소형∼대형. 갓은 올리브갈색∼황갈색. 주름살은 연한황색에서 진한 황색이 되고 만지면 적갈색 멍이 든다.
    자실체 : 갓은 폭3∼15cm의 소형∼대형. 둥근산형, 어릴 때는 중앙에 작은 돌출이 있다. 후에 평평한 형~깔때기형이 되며, 돌출은 없다 가장자리가 찌그러지기도 하고, 굴곡 되기도 한다. 표면은 평활하고, 광택이 있고, 방사상으로 암색의 내생 섬유가 있다. 올리브갈색∼황갈색. 때로는 녹슨 갈색. 불규칙한 반점이 생기기도 한다. 살은 연한 황색, 자르면 색이 진해진다. 얇다.
    주름살은 연한 황색에서 진한 황색이 된다. 손으로 만지면 멍이 들어 적갈색이 된다. 폭은 좁고, 촘촘하며, 대에 내리붙음이면서 홈붙음이 된다. 날은 고르다.
    대는 1.5∼5cm(굵기 10∼18mm), 원주상~약간 원추상, 흔히 밑동 쪽으로 굽어 있다. 표면은 세로로 섬유상, 때때로 골이 파이기도 한다. 연한 황색~연한 갈색, 손으로 만지면 적갈색 멍이 든다. 속이 차 있다.

    포자 : 포자는 널은 타원형. 평활, 황갈색, 5.6∼7.5×3.5∼4.3㎛. 포자문은 황적갈색.
    색상 : 올리브갈색∼황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 습기가 많은 땅, 저습지 등의 오리나무류 부근에 흔히 난다.
    분포 : 한국, 중국, 유럽.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
  2. 우단버섯(주름우단버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 그물버섯목(Boletales)
    학명 : Paxillus involutus (Batsch) Fr.
    과명 : 우단버섯과(Paxillaceae)
    속명 : 우단버섯속(Paxillus)
    특징 : 중형, 깔때기 모양, 갓은 담갈색~황갈색 가장자리는 안쪽으로 말리고 미세한 털이 밀생한다
    자실체 : 갓은 지름 4~10cm로 가운데가 높은 편평형에서 깔때기 모양으로 된다. 갓 표면은 담갈색~황갈색이며 평활하고, 습기가 있을 때는 점성이 있으며, 가장자리는 안쪽으로 말리고 미세한 털이 밀생한다. 조직은 담황색인데 상처를 입으면 갈색으로 변색한다.
    주름살은 내린형으로 빽빽하고 연한 황색이나 손으로 만진 부분은 갈색 얼룩이 생기며 그물눈이 있다.
    대는 3~8×0.6~1.2cm로 평활하고 황색인데 갈색 얼룩이 생긴다.

    포자 : 포자는 7.5~10.5×4.5~6㎛로 타원형이며, 표면은 평활하고 비아밀로이드이고, 포자문은 담황색.
    색상 : 담갈색~황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을에 숲, 풀밭 등의 땅에 산생한다
    분포 : 전세계적
    식용여부 : 독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

    Read More
Board Pagination Prev 1 Next
/ 1