버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 황토버섯(이끼에밀종버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Galerina vittiformis (Fr.) Earle
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 황토버섯속(Galerina)
    특징 : 극소형. 갓은 오렌지 갈색∼황토갈색, 건조할 때는 연환 크림황토색. 다소 색깔 차이가 있다. 대는 가늘고 길다. 이끼에밀종버섯이라고도 했음
    자실체 : 갓은 폭 0.5∼1(2)cm의 극소형. 어릴 때는 반구형∼원추형, 후에 둥근산형∼종형이 된다. 흡습성, 표면은 평활, 습할 때는 오렌지 갈색∼황토갈색. 반투명한 줄무늬가 중간 절반까지 나타나고 건조할 때는 연한 크림 황토색이고 줄무늬가 없어진다. 식용.
    주름살은 어릴 때는 크림 황색, 후에는 황토 갈색, 폭이 넓고 성기며 대에 띠붙음.
    대는 2.5∼7cm(굵기 1∼3mm), 원주형, 굴곡성이 있다. 속이 비었다. 표면은 평활, 담황토색∼적갈색, 아래쪽으로 진하다. 어릴 때는 표면에 분상, 부분적으로 허연색의 내피막 섬유질이 붙기도 하나 후에 평활해 진다. 밑동에는 백색 실 모양으로 균사가 붙어 있다.

    포자 : 포자는 편도형∼레몬형. 담황색, 사마귀가 덮여 있다. 8.2∼10.8×5.5∼7㎛. 포자문은 적갈색. 이 버섯 중 포자가 2포자인 것은 var. pachyspora 와 f. bispora가 있다.
    색상 : 오렌지 갈색∼황토갈색
    발생계절 : 봄~가을
    발생형태 : 봄∼가을. 숲이나 목초지의 이끼가 많은 곳, 썩은 나무에 난 이끼사이 등에 단생 또는 군생.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북반구 일대.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 기둥황토버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Galerina stylifera (Atk.) A.H. Sm. & Sing.
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 황토버섯속(Galerina)
    특징 : 소형. 원추형에서 둥근산모양을 거쳐 편평하게 된다. 표면은 흡수성 , 빛나는 점성, 색은 갈색, 건조 시 황토색
    자실체 : 갓은 2~4cm로 원추형에서 둥근산모양을 거쳐 편평하게 된다. 표면은 흡수성이고 갈색이며 빛나고 점성이 있고 건조 시 황토색이다. 가장자리는 어릴 때 백색의 표피 섬유로 띠를 형성하며 예리하고 고르며 어릴 때 백색의 표피가 매달리며 오래되면 줄무늬선이 나타난다. 살은 밝은 노란색에서 황토갈색으로 되며 얇고 냄새가 약간 나고 맛은 온화하다.
    주름살은 자루에 대하여 올린주름살로 크림색에서 갈색이고 폭은 넓다. 주름살의 언저리는 무딘 톱니상이고 백색의 섬모가 있다.
    대는 3~7cm, 굵기는 3.5~5mm로 원통형이고 유연하며 기부 쪽으로 약간 부풀며 속은 차 있다가 빈다. 표면은 섬유털로 밀집되고 올리브갈색 바탕 위에 인편으로 되며 군데군데 턱받이 흔적의 불규칙한 밴드를 형성한다.

    포자 : 포자는 5.8~8.6×3.8~5㎛로 타원형이며 표면은 매끈하고 밝은 귤색의 노란색이다. 담자기는 원통형-막대형으로 18~25×5~7.5㎛로 기부에 꺾쇠가 있다.
    색상 : 갈색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을 숲속의 땅에 군생하거나 땅속에 묻힌 고목에 속생
    분포 : 한국, 중국, 일본, 유럽, 북아메리카
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  3. 가을황토버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Galerina marginata (Batsch) Kühn. >Galerina autumnalis (Pk) A.H. Sm. & Sing.
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 황토버섯속(Galerina)
    특징 : 갓은 반구형∼둥근산형. 흡습성, 점성, 황토갈색∼오렌지 갈색. 대에 허연색 섬유상, 늘어진 고리가 있다. 가을투구버섯이라고도 하였다. 황갈색황토버섯보다 크다.
    맹독성인 독황토버섯과 유사하므로 피함이 좋다.

    자실체 : 갓은 폭 0.7∼5(6.5)cm. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형이 된다. 표면은 흡습성, 습할 때는 점성이 있고 황토갈색∼오렌지 갈색. 건조할 때는 베이지황토색이 된다. 색깔이 다소 다양한 편이다. 가장자리는 줄무늬가 없고 날카로우며 고르다. 살은 크림색, 얇다. 식용이라고 하였으나 맹독성인 독황토버섯과 유사하므로 피함이 좋다.
    주름살은 어릴 때는 크림색, 후에 황토갈색,폭이 넓고 대에 넓게 띠붙음이면서 다소 내리붙음. 날은 허연색의 면모상.
    대는 1.5∼3.5(7)cm(굵기 1.5∼3.5(8)mm), 원주형이나 가끔 아래쪽으로 굵어진다. 부서지기 쉽고 속이 비었으며, 표면은 황토갈색의 바탕에 세로로 허연색 섬유상. 위쪽에 아래로 늘어진 고리가 있거나 탈락된다. 꼭지는 백색 분상.

    포자 : 포자는 타원형∼편도형. 미세한 사마귀가 덮여 있다.황토갈색. 7.5∼10.6×4.6∼6㎛. 포자문은 적갈색.
    색상 : 황토갈색∼오렌지 갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 죽은 침엽수나 활엽수의 그루터기 또는 목재에 단생, 군생 또는 총생하기도 한다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  4. 이끼황토버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Galerina hypnorum (Schrank) Kühn.
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 황토버섯속(Galerina)
    특징 : 극소형 반구형에서 종모양이 되었다가 둥근산모양 갓은 밋밋하고 비단결이며 흡수성이고 습기가 있을 때 오렌지갈색이고 투명한 줄무늬선이 거의 중앙까지 발달 건조 시 밝은 황토색에서 크림베이지색으로 되며 줄무늬선이 사라진다.
    자실체 : 갓은 4~10mm로 반구형에서 종모양이 되었다가 둥근산모양으로 된다. 표면은 밋밋하고 비단결이며 흡수성이고 습기가 있을 때 오렌지갈색이고 투명한 줄무늬선이 거의 중앙까지 발달하며 건조 시 밝은 황토색에서 크림베이지색으로 되며 줄무늬선이 사라진다. 가장자리는 예리하며 고르고 어릴 때 표피에 백색가루가 있다. 살은 밝은 황토색으로 얇고 부서지면 밀가루 냄새가 나고 밀가루 맛이고 온화하다.
    주름살은 자루에 대하여 올린주름살로 밝은 크림황색에서 황토색으로 폭은 넓다. 가장자리는 백색의 섬모가 있다.
    갓는 15~30mm, 굵기는 0.5~1mm로 원통형으로 유연하고 속은 차 있다가 빈다. 표면은 밝은 갈색이고 어릴 때 표피에 섬유상으로 된 것이 덮였다가 매끈해지며 꼭대기는 가루상이다.

    포자 : 포자의 크기는 9~12×5.1~6.6㎛로 타원형 또는 복숭아모양, 표면에 희미한 사마귀점이 있고 밝은 황토색. 담자기는 원통형에서 막대형으로 18~30×7~8.5㎛이고 기부에 꺾쇠가 있다.
    색상 : 오렌지갈색
    발생계절 : 봄~가을
    발생형태 : 봄~가을 숲속의 이끼류 사이 또는 고목의 이끼류에 군생
    분포 : 한국, 중국, 일본, 유럽, 북아메리카, 아시아
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  5. 황갈색황토버섯(갈잎에밀종버섯, 황갈색투구버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Galerina helvoliceps (Berk. & Curt.) Sing.
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 황토버섯속(Galerina)
    특징 : 극소형∼소형. 갓은 황토색∼황갈색, 습할 때는 줄무늬가 있고 대의 위쪽에 막질 고리가 있다.
    자실체 : 갓은 폭 1.5∼4cm의 극소형∼소형. 처음에는 원추형이다가 둥근산형, 거의 평평한 형이 되고 가끔 중앙에 젖꼭지모양의 돌기가 생긴다. 표면은 평활, 갈색을 띤 황토색∼황갈색, 습할 때는 줄무늬가 나타난다. 식독 불명.
    주름살은 계피색을 띠고 넓으며, 약간 성기고 대에 띠붙음 또는 치붙음.
    대는 2∼5cm(굵기1∼3mm), 대의 위쪽에 소실되기 쉬운 막질의 고리가 있으며, 고리 위쪽은 탁한 황색을 띠고 아래쪽은 암갈색인데 백색의 가는 섬유가 붙어 있다.

    포자 : 포자는 난형∼알몬드형. 표면에는 비교적 큰 사마귀가 덮여 있다. 8.5∼9.5×5∼6㎛.
    색상 : 황토색∼황갈색
    발생계절 : 봄~겨울
    발생형태 : 이른 봄∼초겨울. 침엽수 및 활엽수의 그루터기, 낙지 및 부식 상에 군생 또는 단생.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 남미, 쿠바.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  6. 독황토버섯(독에밀종버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Galerina fasciculata Hongo
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 황토버섯속(Galerina)
    특징 : 소형. 갓은 어두운 계피색∼암갈색, 건조하면 담황색. 흔히 중앙이 돌출. 속투구버섯이라고도 함. 습할 때와 건조할 때의 색깔 차이가 커서 혼동되기 쉽다.
    맹독성이어서 사망하기도 하고, 콜레라와 같이 심한 설사도 한다.

    자실체 : 갓은 폭 2∼5cm의 소형. 둥근산형이다가 거의 평평하게 퍼지며 흔히 중앙이 돌출된다. 표면은 점성이 없고 평활하며 습할 때는 어두운 계피색∼암갈색이고 가장자리에는 약간 줄무늬가 보인다. 건조하면 중앙부에서 가장자리를 향해서 담황색이 되어 마치 가장자리가 젖은 모양으로 보인다. 살은 갓 부분은 담갈색, 대는 갈색. 맹독성이어서 사망하기도 하고, 콜레라와 같이 심한 설사도 한다.
    주름살은 계피색이고 날 부분은 미분상, 넓은 편이고 촘촘하거나 약간 성기고 대에 띠붙음∼약간 내리붙음.
    대는 6∼9cm(굵기2.5∼5mm), 가늘고 길며, 속이 비어 있다. 표면은 담황토색∼담 점토색, 하부는 탁한 갈색을 띠고 섬유상, 꼭지 부분은 분상이다. 밑동에는 백색의 균사가 덮인다.

    포자 : 포자는 난형∼타원형. 표면에 거친 사마귀가 덮여 있다. 6.5∼8.5×4∼5㎛.
    색상 : 계피색∼암갈색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을. 썩은 나무 위나 오래된 톱밥, 쓰레기 버린 곳 등에 속생∼군생.
    분포 : 한국, 일본.
    식용여부 : 맹독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  7. 두건황토버섯(두건포자에밀종버섯,두건에밀종버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Galerina calyptrata P.D. Orton
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 황토버섯속(Galerina)
    특징 : 갓은 1cm 이하. 습할 때는 진한 황토색, 줄무늬가 있다. 건조하면 크림황토색. 비슷한 두건포자에밀종버섯, 두건에밀종버섯이라고 하였으나, 속명에 맞추어서 개칭.
    자실체 : 갓은 폭 0.4∼1cm의 극소형, 원추형이다가 종형 또는 둥근산형이 된다. 표면은 둔하고, 흡습성, 습할 때는 진한 황토색, 반투명 줄무늬가 거의 중앙까지 있다. 건조할 때는 줄무늬가 없고, 크림황토색. 가장자리는 날카롭고, 약하게 거치상, 허연색을 띤다. 살은 연한 황토갈색, 얇다. 식독 불명.
    주름살은 어릴 때는 크림황색, 후에 황토황색. 폭이 넓고, 성기며, 대에 넓게 띠붙음. 날은 백색 솜털 모양.
    대는 1.5∼3(4.5)cm(굵기 0.5∼1mm), 가늘고 비교적 짧은 편, 밑동은 다소 구근상, 대가 다소 휘어 있고, 속이 비어 있다. 표면은 평활, 광택이 있고, 연한 황토황색, 미세한 외피막 잔존물이 붙기도 한다. 때로는 아래쪽으로 갈색, 꼭지는 백색 분상.

    포자 : 포자는 난형∼알몬드형. 일부는 포자 벽 바깥쪽에 엽초(葉鞘)모양의 날개가 느슨하게 부착되어 있다(perispore). 평활하거나 미세하게 거칠다. 연한 황토색, 9∼12.3×5∼7.9㎛. 포자문은 황토갈색.
    색상 : 진한 황토색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 활엽수나 침엽수 임지의 이끼 사이에 흔히 군생하며, 드물게 단생하기도 한다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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