버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 소똥환각버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Psilocybe xeroderma Huijsman
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
    특징 : 극소형. 갓은 적갈색, 초콜릿 갈색∼거의 흑갈색, 건조하면 갈황색∼밀짚색. 어릴 때 갓과 대에 외피막 잔재물이 있다. 고리는 만들지 않는다.
    자실체 : 갓은 폭 0.8∼2(3)cm의 극소형. 둥근산형∼다소 원추형이다가 평평한 형이 되면서 중앙이 약간 원추형으로 돌출되기도 한다. 표면은 흡습성, 평활, 점성이 없고, 가장자리는 허연색의 소실성의 섬유가 있으며, 습기가 많을 때는 줄무늬가 있다. 적갈색, 초콜릿 갈색 또는 거의 흑갈색, 건조하면 갈황색 또는 밀짚색. 식독 불명.
    주름살은 적갈색∼초콜릿색 또는 황토갈색. 대에 띠붙음이고 날은 가는 톱니꼴이거나 또는 솜털모양.
    대는 2∼4cm(굵기1∼2mm), 상하 같은 굵기이고 속이 비었으며, 처음에는 백황색이나 곧 갈색∼적갈색이 되고 표면에는 외피막의 허연색 잔재물이 섬유상으로 덮여 있다. 대에 고리는 만들지 않는다.

    포자 : 포자는 아타원형이나 옆면은 얇다. 갈색, 후막, 발아공이 있다. 6∼7(8.4)×4.4∼6(옆면 3.6∼4.8)㎛.
    색상 : 적갈색, 초콜릿 갈색∼거의 흑갈색
    발생계절 : 봄~여름
    발생형태 : 봄~여름. 침엽수 임지의 개활지, 잔디밭 등에 단생 또는 산생.
    분포 : 한국, 유럽, 북미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 분색환각버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Psilocybe merdaria (Fr.) Ricken > Stropharia merdaria (Fr.) Quél.
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
    특징 : 갓은 계피색∼흑색을 띤 벽돌색, 황토색 등. 어릴 때 피막 잔존물이 있다. 주름살이 넓고 성기며, 대에 솜털모양 피복이 고리까지 이어진다. 말똥에 난다. 좀환각버섯보다 큰 편.
    자실체 : 갓은 폭 1∼3cm의 극소형∼소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 되며, 때때로 오래되면 중앙이 오목해지기도 한다. 표면은 흡습성, 습할 때는 광택이 있고, 반투명 줄무늬가 갓 중앙까지 있다. 올리브갈색, 적갈색∼암 황토갈색. 건조하면 퇴색되어 연한 황토색∼밀짚색. 가장자리와 가장자리 부근에는 소실성의 백색 외피막 잔존물이 오래 동안 붙어 있다. 살은 연한 황토색, 얇다. 식용.
    주름살은 어릴 때는 연한 황토색, 후에 갈색∼자갈색이 증가한다. 폭이 넓고 두꺼우며, 대에 넓게 띠붙음. 날은 백색 솜털 모양.
    대는 2∼4cm(굵기 1∼2.5mm). 원주형, 속이 비어 있고, 탄력성이 있으며, 표면은 갈색 끼의 바탕에 백색 솜털모양 피복이 고리까지 이어지고, 꼭지는 허연색의 분상. 고리는 백색 섬유상∼면모상.

    포자 : 포자는 타원형. 평활, 황갈색, 벽이 두껍고, 발아공이 있다. 10.9∼13.5×6.3∼8.2㎛. 포자문은 갈자색.
    색상 : 계피색∼흑색을 띤 벽돌색, 황토색
    발생계절 : 가을
    발생형태 : 가을. 말똥 등의 분뇨나 말똥 거름을 준 토양에 군생 혹은 소수 속생.
    분포 : 거의 전 세계.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  3. 좀환각버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Psilocybe coprophila (Bull.) P. Kumm.
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
    특징 : 극소형. 갓은 어릴 때 원추상 종형∼반구형, 담갈색∼적갈색, 대가 가늘고 길다. 고리는 없다. 말똥 등에 난다. 색깔, 형태 변화가 크다.
    자실체 : 갓은 0.4∼2cm의 극소형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평한 형이 된다. 표면은 어릴 때 기름칠 한 것 같으면서 광택이 있고, 습할 때는 중앙이 암 황토갈색, 가장자리 쪽으로 연한 색∼크림색. 가장자리는 날카롭다. 어릴 때는 가장자리에 백색 외피막 잔존물이 붙어 있다. 표피층은 다소 고무질 같으며, 벗겨지기 쉽다. 살은 베이지색∼적갈색, 얇다. 실로시빈을 함유하고 있어서 환각성이 있다.
    주름살은 어릴 때는 허연색, 후에 라일락 갈색. 폭이 넓고, 약간 성기며, 대에 띠붙음. 날은 백색 면모상.
    대는 2∼4cm(굵기1∼2mm), 원주형. 거의 상하 같은 굵기이거나 또는 밑동이 약간 부푼다. 가늘고 길며, 속이 비어 있고, 갈색 끼를 띤 바탕에 백색 솜털 모양 피복이 있다. 꼭지는 백색 분상.

    포자 : 포자는 위에서 보면 6각형∼마름모꼴, 옆에서 보면 타원형. 평활, 황토 갈색, 벽이 두껍고 발아공이 있다. 10.4∼14.2×6.1∼8㎛. 포자문은 자흑색.
    색상 : 담갈색∼적갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을(특히 우기). 말똥 또는 산토끼 똥 등에 군생 또는 단생 하거나 소수 속생.
    분포 : 거의 전 세계.
    식용여부 : 독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  4. 청환각버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 주름버섯목(Agaricales)
    학명 : Psilocybe subcaerulipes Hongo > Psilocybe argentipes K. Yokoyama
    과명 : 포도버섯과(Strophariaceae)(독청버섯과 변경)
    속명 : 환각버섯속(Psilocybe)
    특징 : 극소형 전체가 가벼운 상처에도 청색으로 변하는 환각성 중독을 일으키는 독버섯 암갈색에서 황갈색 일본에서는 이 버섯을 소지하고 있는 것만으로도 위법이라고 한다.
    자실체 : 갓은 크기 1~5cm정도로 어릴 때는 원추 꼴 종 모양에서 점차 편평하게 되지만 완전히 펴지기는 어렵고 가운데가 볼록한 모양을 유지한다. 갓 표면은 매끄럽고 윤기가 있으며, 습할 때 암갈색에서 황갈색으로 되고, 건조할 때는 옅은 황갈색에서 회갈색으로 된다. 살(조직)은 황갈색이다.
    주름살은 회갈색에서 흑갈색으로 되며, 자루에 바르게 붙은 주름살로 주름살 간격은 약간 촘촘하고, 주름살 폭은 좁다.
    대는 6~8cm정도로 길며 아래쪽으로 약간 굵어지며, 표면은 갓과 같은 색이며, 기부에는 백색의 균사가 중간까지 붙어있다.

    포자 : 포자는 크기 6.5~9.5×3.3~4.4㎛로 타원형
    색상 : 암갈색에서 황갈색, 상처에 청색으로 변함
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 유기물이 많은 땅 위에 무리를 이루어 나거나 다발로 난다.
    분포 : 한국, 일본
    식용여부 : 맹독성
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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