버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 붉은뱀버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 말뚝버섯목(Phallales)
    학명 : Mutinus elegans (Mont.) Fisch.
    과명 : 말뚝버섯과(Phallaceae)
    속명 : 뱀버섯속(Mutinus)
    특징 : 높이 4∼17cm, 알 모양에서 1개의 대가 원통형으로 나온다. 대는 오렌지적색∼분홍적색, 머리부분이 가늘다. 머리부는 전체의 1/3 까지 기본체가 덮임. 붉은말뚝버섯과 달리 꼭지 부근에 세모의 고깔모양 돌출이 생기기 않는다.
    자실체 : 자실체 는 어릴 때 땅 속에 알 모양 들어 있고, 직경 1∼2cm, 백색∼연한 분홍색. 1개의 대가 원통형으로 길게 뻗어 나온다.
    머리부는 대의 윗부분에 1/3 정도 때로는 거의 중간까지 암 올리브색∼갈흑색의 점액화 된 기본체가 덮여 있다. 강한 향기가 있지만, 악취는 아니다.
    대는 4∼17cm(굵기 5∼20mm), 오렌지적색∼분홍적색(때로는 분홍색). 밑동 쪽으로 다소 연해지기도 한다. 머리 부분이 다소 가늘어 지고 다소 뾰족한 형으로 되며, 끝 부분에는 작은 구멍이 있다. 눈으로 볼 수 있는 포자(0.25∼0.5mm)가 들어난다. 표면은 다소 미세한 요철 형태로 형성되어 있어서 거칠게 보인다.

    포자 : 포자는 타원형. 평활, 4∼7×2∼3㎛.
    색상 : 대는 오렌지적색∼분홍적색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 낙엽이 많이 썩은 곳, 나무 부스러기 썩은 곳, 부식질이 많은 토양 등에 난다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 뱀버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 말뚝버섯목(Phallales)
    학명 : Mutinus caninus (Huds.) Fr.
    과명 : 말뚝버섯과(Phallaceae)
    속명 : 뱀버섯속(Mutinus)
    특징 : 높이 7∼9cm. 대는 원통형, 머리 부분이 원추형이며, 진한 홍색. 암녹갈색의 기본체 피복. 대는 거의 전체가 홍색∼담홍색인 특징이 있다. 붉은뱀버섯보다 작고 가늘다. 또 기본체도 머리의 끝 부분에 짧게 형성된다.
    자실체 : 자실체는 어릴 때 알 모양이며, 2∼3.5cm 정도. 알 모양에서 한 개의 대가 원통형으로 길게 뻗어 나오면서 머리 부분이 원추형으로 가늘어 진다. 높이 7∼9(10)cm, 굵기 8∼10mm. 머리 부분은 진한 홍색, 사마귀 또는 주름살 모양의 융기가 있고, 그 위에 암녹갈색 점액화 된 기본체가 있다. 기본체는 약간 악취가 있다.
    대는 홍색∼담홍색, 아래쪽으로 담색이 된다. 대는 속이 비어있고 스펀지모양으로 많은 구멍이 있으며 연약. 대의 기부에는 알이 찢어져서 주머니 모양을 이룬다.

    포자 : 포자는 타원형. 평활, 담녹색, 3.5∼4.5×1.5∼2.5㎛.
    색상 : 머리는 진한 홍색, 대는 홍색∼담홍색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 임지나 길가, 정원, 목질 쓰레기 부근 등에 단생 한다.
    분포 : 한국, 일본, 북미, 유럽.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  3. 붉은머리뱀버섯(붉은머리말뚝버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 말뚝버섯목(Phallales)
    학명 : Mutinus borneensis Ces. > Jansia borneensis (Ces.) Fisch.
    과명 : 말뚝버섯과(Phallaceae)
    속명 : 뱀버섯속(Mutinus)
    특징 : 머리부는 오렌지색, 선홍색 또는 적갈색 등 다양. 대는 허연색∼크림색, 거북껍질 모양 무늬. 붉은머리말뚝버섯이 속이 달라져서 개칭됨.
    참고: Imazeki와 Hongo는 日2 220p에서 머리부가 붉은색이라고 하였으나, 인터넷에서는 붉은색이 거의 없이 황색을 띠고 그 위에 암녹갈색의 기본체가 형성되는 경우가 많아서 검토가 필요함.

    자실체 : 자실체는 어릴 때는 알 모양이며, 성숙하면 각피가 찢어지고, 1개의 대가 원통형으로 길게 뻗어 나오면서 머리 부분이 원추형으로 가늘어 진다.
    머리부는 2중의 두꺼운 조직으로 되어 있고, 오렌지색, 선홍색 또는 적갈색. 표면은 그물눈 모양으로 융기되어 있고, 끝 부분에는 작은 구멍이 열려 있다. 기본체는 머리 부분에 녹갈색으로 점액화되어 붙어 있다. 향기가 난다.
    대는 백색∼크림색. 원주형, 속이 비어 있고, 표면은 거북껍질 모양이다.

    포자 : 포자는 장타원형∼타원형. 투명. 3∼4×2㎛.
    색상 : 오렌지색, 선홍색 또는 적갈색
    발생계절 : 봄~여름
    발생형태 : 늦은 봄∼여름. 소나무, 참나무류 등의 혼효림지 내 지상에 군생 또는 산생한다.
    분포 : 한국, 일본, 보르네오.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  4. 끝검은뱀버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 말뚝버섯목(Phallales)
    학명 : Mutinus bambusinus (Zoll.) Fisch.
    과명 : 말뚝버섯과(Phallaceae)
    속명 : 뱀버섯속(Mutinus)
    특징 : 알 모양에서 1개의 대가 나오고 머리 쪽이 매우 뾰족하며 홍색 바탕에 흑갈색 점액. 대가 흰색을 띠는 특징이 있다.
    자실체 : 자실체는 알 모양에서 한 개의 대가 길게 뻗어 나오면서 머리 쪽이 가늘어져 뾰족한 모양을 이룬다. 높이는 5∼10(13)cm(5∼10cm, 굵기는 0.5∼1cm 정도. 전체의 1/3 정도에 해당하는 머리 부분은 진한 홍색이고 그 위에 흑갈색의 점액상의 기본체가 덮여 있다. 머리 부분이 점차 가늘어지고 아래 부분은 거의 같은 폭이다.
    기본체는 강한 악취가 있다. 대의 위쪽은 담홍색이고 아래쪽으로 색이 옅어지다가 백색이 된다. 대는 속이 비어 있다.
    대는 머리와 대의 구분이 불분명하다. 위쪽은 진한 홍색이나 아래쪽은 연한 색이다가 밑동 부근은 백색이 되어 주머니와 결합된다. (때로는 대 전체가 거의 홍색인 경우도 있다.) 스펀지 모양의 많은 작은 구멍이 있고 매우 연약하다.

    포자 : 포자는 긴 타원형. 평활, 담청색, 3.6∼4.5×1.5∼2㎛.
    색상 : 홍색 바탕에 흑갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 대밭, 초지, 길가 등에 단생 또는 군생.
    분포 : 한국, 일본, 북반구 일대, 남미, 특히 열대지방에 많다.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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