버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 피즙갈색깔때기버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 사마귀버섯목(Thelephorales)
    학명 : Hydnellum peckii Banker
    과명 : 능이버섯과(Bankeraceae)
    속명 : 갈색깔때기버섯속(Hydnellum)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 처음에 팽이모양∼방석모양, 후에 평평한 모양∼깔때기모양, 어릴 때는 허연색, 후에 적갈색, 자라면서 피 모양 붉은색 물방울이 생긴다.
    자실체 : 갓은 자실체는 갓과 대로 구분된다. 갓은 불규칙하게 둥근 모양의 팽이모양~방석모양, 후에 평평한 모양~ 깔때기 모양이 된다. 폭 3~8cm, 때때로 옆의 자실체와 서로 유합되기도 한다. 어릴 때는 허연색, 후에는 적갈색, 자라면서 피모양 붉은 색의 물방울이 맺힌다. 방사상으로 골이 져 있고, 구멍이 파여 있으며, 파편모양 고추 서 있기도 한다. 포도주적색~적갈색, 오래되면 흑갈색, 가장자리는 허연색.
    하면 자실층: 침상의 자실층, 허연색이다가 적갈색이 된다. 침은 5mm×0.2mm 정도, 대에 내리붙음이 된다.
    대는 1∼5cm(굵기 10∼30mm), 속ㅇ디 차 있고, 적갈색, 흔히 기질과 서로 융합이 되어 있다.

    포자 : 포자는 아구형~타원형. 불규칙하고 뭉툭한 혹이 많이 돌출한다. 연한 갈색. 5∼6×4∼4.5㎛.
    색상 : 적갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 다소 고산지대의 침엽수 임지 이끼 사이나 낙엽 사이 등 토양에 단생 또는 군생한다.
    분포 : 한국, 유럽
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 향기갈색깔때기버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 사마귀버섯목(Thelephorales)
    학명 : Hydnellum ferrugineum (Fr.) P. Karst.
    과명 : 능이버섯과(Bankeraceae)
    속명 : 갈색깔때기버섯속(Hydnellum)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 다소 팽이모양, 황갈색∼암갈색, 가장자리는 허연색. 하면은 허연색∼적갈색의 침상돌기. 어릴 때 혈적색 물방울이 생긴다.
    자실체 : 갓은 3∼10cm의 소형∼중형. 다소 팽이모양을 나타내며 여러 개의 갓이 서로 유착되기도 한다. 갓은 불규칙한 원형이고 가장자리는 파상이 된다. 약간 접시 모양으로 오목해지고 표면에 불규칙하고 완만한 요철이 나타난다. 눌려있는 면모가 있고 비로드과 같은 촉감이 있다. 황갈색∼암갈색 또는 적갈색이고 가장자리는 허연색을 나타낸다. 발생되기 시작하는 어린 버섯은 장마철 습할 때 혈적색의 물방울이 생기기도 한다. 살은 갓과 대가 별개의 층으로 구분되고 연한 적갈색.
    자실층은 5mm 정도 길이의 침상돌기가 있고 처음에는 허연색이다가 후에 적갈색이 된다.
    대는 1∼5cm(굵기10mm), 단단하고 적갈색. 흔히 주변의 잔유물과 유합된다.

    포자 : 포자는 아구형. 불규칙하고 거친 결절이 많이 돌출되어 있다. 연한 갈색, (4.5)5∼6×3.5∼4.8㎛.
    색상 : 황갈색∼암갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 소나무 또는 가문비나무 임내 지상에 난다. 드물다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  3. 고리갈색깔때기버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 사마귀버섯목(Thelephorales)
    학명 : Hydnellum concrescens (Pers.) Banker > Hydnellum zonatum (Batsch) P. Karst.
    과명 : 능이버섯과(Bankeraceae)
    속명 : 갈색깔때기버섯속(Hydnellum)
    특징 : 소형. 갓은 불규칙한 원형. 적갈색∼다갈색, 동심원상 테무늬. 작은 갓이 덧붙여 나기도 한다. 하면에 분홍갈색∼적갈색 침상돌기. 색깔과 형태 차이가 매우 크다.
    자실체 : 갓은 2∼5(7)cm의 소형. 때로는 주변의 갓들과 서로 유착되기도 한다. 갓은 얇고, 불규칙한 원형이며 얕은 깔때기 모양, 가장자리가 파상이다. 동심원상의 테 무늬가 있고, 때로는 갓의 가운데 작은 갓이 덧붙여서 나기도 하고 고추선 갓 잔유물이 붙기도 한다. 적갈색∼다갈색이고 생장 시 가장자리는 흰색이다.
    자실층은 3mm 정도 길이의 침상돌기가 있고 분홍갈색∼적갈색이다.
    대는 1∼3cm(굵기3∼8mm), 단단하고 연한 갈색이나 만지면 흑변한다. 미세한 털이 덮여 있다. 살은 가죽질이며 갈색.

    포자 : 포자는 아구형. 거친 결절이 돌출되어 있다. 연한 갈색, 4.5∼6×3.5∼4.5㎛.
    색상 : 적갈색∼다갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 활엽수나 침엽수 임지 내에 난다. 흔히 이끼나 낙엽이 덮인 곳에 난다. 드물다.
    분포 : 전 세계적.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  4. 살갗갈색깔때기버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 사마귀버섯목(Thelephorales)
    학명 : Hydnellum caeruleum (Hornem.) P. Karst.
    과명 : 능이버섯과(Bankeraceae)
    속명 : 갈색깔때기버섯속(Hydnellum)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 팽이모양. 어릴 때는 가운데가 회청색, 가장자리는 허연색, 후에 가운데가 갈색∼흑갈색을 띤다. 하면에는 회백색∼갈색 침상돌기.
    자실체 : 갓은 3∼7cm의 소형∼중형. 불규칙한 원형이며 때로는 몇 개가 서로 융합되기도 한다. 개개의 자실체는 다소 팽이모양으로 보인다. 표면은 동심원형과 방사상으로 얕은 주름이 있다. 어릴 때는 비로드 모양이나 후에는 털이 없어진다. 어릴 때는 가운데가 회청색이고 가장자리는 허연색이나, 후에는 가운데 쪽부터 갈색∼흑갈색을 띠게 된다. 가장자리는 파상이고 불규칙한 톱니꼴이 되며 오래 동안 흰색 또는 회청색이 남아있으나, 오래되면 갈색∼흑갈색이 된다. 살은 회색∼흑청색, 대는 적갈색∼오렌지갈색이고 코르크질이다.
    자실층은 침상돌기가 있고 대에 대해서 내리붙음. 침은 어릴 때 갈색을 띤 청백색이나 곧 회백색. 갈색으로 되고, 길이 5mm이하, 직경 0.2mm 정도이다.
    대는 2∼5cm(굵기10∼20mm), 단단하고 오렌지갈색∼갈색. 주변의 잔유물 들과 심하게 융합되기도 한다.

    포자 : 포자는 불규칙한 난형∼아구형. 불규칙한 혹이 많이 돌출한다. 연한 갈색, 5∼6×4∼4.5㎛.
    색상 : 갈색∼흑갈색
    발생계절 : 여름
    발생형태 : 여름. 침엽수 임지나 침활혼효림 임지 내 토양에 난다. 드물다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  5. 오렌지깔때기버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 사마귀버섯목(Thelephorales)
    학명 : Hydnellum auratile (Britz.) Mass Geest.
    과명 : 능이버섯과(Bankeraceae)
    속명 : 갈색깔때기버섯속(Hydnellum)
    특징 : 자실체는 소형~중형, 불규칙한 원형, 반원형, 팽이모양~깔때기형 등. 어릴 때는 오렌지색, 후에는 오렌지색~암오렌지갈색, 미세한 털이 밀포됨.
    자실체 : 갓은 자실체는 갓과 대로 구분된다. 갓은 폭 2~6cm, 두께 2~5mm, 불규칙한 원형이거나 또는 반원형, 팽이모양~깔때기모양 등 다양하고, 가장자리는 물결모양 굴곡되며, 무딘 톱니꼴이 된다. 때로는 찢어져서 작은 열편모양 되기도 한다. 갓 표면은 어릴 때 오렌지색~연한 오렌지색, 후에는 오렌지~암 오렌지갈색, 뚜렷한 동심원상의 테무늬가 있고, 방사상으로 주름이 잡히거나 골이 잡혀 있다. 미세한 털이 밀포되어 있고, 부분적으로, 특히 중앙 쪽으로 작은 암색의 섬유상 인편이 있다. 때때로 갓 위에 발달하지 못한 2차 갓이 생기기도 한다. 가장자리는 연한 색.
    하면 자실층은 침모양의 자실층, 침은 어릴 때 연한 오렌지색, 후에 오렌지갈색~자갈색, 길이 3~4mm, 대에 내리붙음이 된다.
    대는 1∼3cm(굵기 3∼10mm), 밑동쪽으로 굵어진다. 자갈색, 벨벳모양~면모상 털이 덮여 있다.

    포자 : 포자는 아구형. 연한 갈색, 뭉툭하거 거친 결절들이 감싸고 있다. 5∼5.5×3.8∼4.5㎛.
    색상 : 오렌지색~암오렌지갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 침활 혼효림 임지내 지상에 단생하거나 또는 군생한다.
    분포 : 한국, 유럽.
    식용여부 : 식독불명
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  6. 황갈색깔때기버섯(황금갈색깔때기버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 사마귀버섯목(Thelephorales)
    학명 : Hydnellum aurantiacum (Batsch.) P. Karst.
    과명 : 능이버섯과(Bankeraceae)
    속명 : 갈색깔때기버섯속(Hydnellum)
    특징 : 소형∼중형. 갓은 불규칙한 원형, 다소 깔때기 모양, 중앙은 오렌지갈색. 가장자리는 연한 색. 자실층은 허연색∼갈색 침상 돌기. 대는 오렌지갈색∼암갈색.
    자실체 : 갓은 직경 2∼7cm, 두께 3∼8mm의 소형∼중형. 다소 불규칙한 원형이고 다소 팽이모양 또는 깔때기 모양을 나타낸다. 가장자리는 불규칙한 파상이고 거친 톱니모양이 된다. 어릴 때의 갓 표면은 허연색. 면모가 있고 평활하지만, 후에는 방사상으로 주름 잡힌 요철이 생기고 중앙부는 오렌지갈색. 가장자리 쪽으로는 연한색∼허연색으로 된다. 살은 흰색∼연한 오렌지색. 밑동 쪽은 오렌지갈색이 된다.
    자실층은 침상돌기가 있고 대에 대해서 내리붙음. 침은 어릴 때 허연색이나 후에 갈색∼오렌지갈색을 띤다. 돌기는 5mm 이하이다.
    대는 2∼5cm(굵기5∼20mm), 밑동 쪽으로 굵어지고 오렌지갈색∼암갈색. 미세한 털이 덮여 있다.

    포자 : 포자는 아구형. 담갈색, 혹 모양으로 돌기가 돌출한다. 5∼6㎛.
    색상 : 오렌지갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름∼가을. 침엽수 임지나 침활혼효림 임지 내 토양에 난다. 드물다.
    분포 : 한국, 일본, 유럽, 북미.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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