버섯크기 구분방법 _극소형: 2cm 이하. 소형: 2∼5(6)cm 정도. 중형: 5∼10(11)cm 정도. 대형: 10∼15(16)cm 정도. 거대형: 15cm 이상.
  1. 벽돌빛뿌리버섯(벽돌빛잔나비버섯)

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
    학명 : Heterobasidion insulare (Murr.) Ryv. > Fomitopsis insularis (Murr.) Imaz
    과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
    속명 : 뿌리버섯속(Heterobasidion)
    특징 : 소형. 반원형, 처음에 흰색∼황백색, 후에 황다색, 적갈색∼자흑색. 하면은 흰색∼허연색, 후에 황토색. 침엽수 그루터기 등에 난다.
    자실체 : 자실체는 주로 반원형이고 대가 없이 기물에 직접 부착된다. 가로 폭은 2∼6cm, 두께 1∼1.5cm, 생육 초기에는 흰색∼황백색이지만 기물에 붙은 쪽으로부터 황다색이다가 적갈색∼자흑색으로 변한다. 털은 없고 가늘게 방사상으로 주름살이 잡히고 불선명한 테 무늬가 있다. 가장자리는 황백색인데 얇고 예리하다. 살은 흰색∼황백색. 가죽질∼목질, 두께는 2∼3mm이다.
    관공은 흰색. 부착부위 부근은 길이 1cm 정도, 구멍은 처음에는 거의 원형이다가 후에 형태가 변하여 약간 미로상이 된다. 백색∼허연색, 후에 황토색. 3개/mm.

    포자 : 포자는 넓은 타원형. 미세한 침이 덮여있다. 투명, 4.5∼6.5×3.5∼4.5㎛.
    색상 : 황다색, 적갈색∼자흑색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 침엽수(전나무, 소나무, 종비 등)의 죽은 나무 밑동이나 그루터기 밑동에 흔히 난다. 큰 나무의 뿌리 부근에 심재 부후(백색부후)를 일으켜 큰 피해를 주기도 한다.
    분포 : 한국, 일본, 동남아, 히말라야, 소련, 유럽, 북미
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  2. 뿌리버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
    학명 : Heterobasidion annosum (Fr.) Bref.
    과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
    속명 : 뿌리버섯속(Heterobasidion)
    특징 : 중형∼대형. 배착생이다가 반원형∼부정형의 갓 형성. 표면은 고르지 않고 담갈색이다가 암갈색∼흑갈색. 생육 중 가장자리가 백색. 관공은 거의 백색. 벽돌빛뿌리버섯보다 대형.
    자실체 : 자실체는 다년생. 배착생으로 넓은 형태를 이루기도 하며, 반원형∼부정형의 갓이 형성된다. 심한 부정형이 되고 곁의 갓과 합쳐저서 대형의 것이 되는 것도 있다. 폭 5∼15(30)cm, 두께 1∼2(3)cm. 표면은 고르지 않고 굴곡이 심하며, 혹이 형성되기도 한다. 담갈색이다가 암갈색∼흑갈색(때로는 적갈색)이 되고 테무늬와 테 모양으로 골이 생기기도 한다. 생육 중에는 가장자리가 백색이다. 살은 백색∼황백색, 마르면 건조한 목질이 된다.
    관공은 거의 백색, 후에 다소 갈색 끼를 띤다. 구멍은 원형, 각형, 가늘고 긴형 등 다양, 3∼4개/mm. 관공은 다층이며 각 층의 두께는 3∼5mm.

    포자 : 자는 아구형. 투명, 표면에 미세한 침이 있다. 4.5∼6×3.5∼4.5㎛.
    색상 : 암갈색∼흑갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 초여름~가을 주로 전나무, 종비나무 등 침엽수의 밑동에 난다. 뿌리에 침입하여 근주 부후병을 일으켜 입목고사의 원인이 되기도 한다. 일부 활엽수의 뿌리에도 기생하는 경우가 있다. 인공 조림지에 큰 피해를 주기도 한다.
    분포 : 한국, 일본, 시베리아, 유럽, 북미, 호주.
    식용여부 : 비식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  3. 구상장미버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
    학명 : Bondarzewia montana (Quél.) Sing. > Bondarzewia mesenterica (Schaeff.) Creisel
    과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
    속명 : 장미버섯속(Bondarzewia)
    특징 : 대형∼거대형. 흔히 사방으로 2중 3중으로 갓이 생겨서 꽃모양을 이룬다. 황갈색, 황토갈색, 보라색을 띤 담갈색 등. 왕잎새버섯 비슷하나 색깔, 형태가 다르고 자실층이 백색∼청백색. 색깔 및 형태가 매추 차이가 커서 혼동되기 쉽다.
    자실체 : 자실체는 폭 10∼20cm 정도(때로는 그 이상)의 대형. 짧고 굵은 대에서 부채꼴 또는 원형의 갓이 한쪽 방향으로만 생기거나, 또는 사방으로 여러 개의 갓이 생기기도 하고 또 갓 위에 2중, 3중으로 갓이 생겨서 꽃 모양을 이루기도 한다. 표면은 황갈색, 황토갈색, 보라색을 띤 담갈색 등이며, 짧은 털이 밀생해 있고 둔한 색 테무늬가 있다. 가장자리는 흔히 물결모양 만곡된 굴곡을 이루며, 방사상으로 골이 지기도 한다. 살은 황백색, 유연한 육질이다가 건조하면 질기고 단단하다. 식용하나 맛은 다소 나쁜 편.
    관공은 백색∼청백색. 구멍은 처음에 원형이다가 후에 불규칙한 다각형이 되며 1∼2개/mm. 관공은 길이 2∼10mm.

    포자 : 포자는 구형, 닭벼슬 모양의 돌기가 있다. 6∼8×5∼7㎛.
    색상 : 황갈색, 황토갈색, 보라색을 띤 담갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 전나무, 구상나무, 종비나무 등 침엽수의 뿌리에 백부병을 일으킨다.
    분포 : 한국, 유럽, 북미.
    식용여부 : 식용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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  4. 부채장미버섯

    분류 : 담자균문(Basidiomycota) > 담자균아문(Agaricomycotina) > 주름버섯강(Agaricomycetes) > 무당버섯목(Russulales)
    학명 : Bondarzewia berkeleyi (Fr.) Bond. & Sing.
    과명 : 장미버섯과(Bondarzewiaceae)
    속명 : 장미버섯속(Bondarzewia)
    특징 : 대형~거대형 난형 또는 부채형이고이 흔히 사방으로 2~5중으로 갓이 생겨서 꽃모양을 이룬다. 황백색, 옅은 황토색 ~ 옅은 황갈색
    자실체 : 자실체는 대형~거대형이다. 자실체 지름은 5-80 cm 로 두께는 1~1.5cm로 난형 또는 부채형이고 어릴 때 반육질이다. 갓 위에 1~5중으로 갓이 생겨서 꽃 모양을 이루기도 한다. 표면은 황백색, 옅은 황토색 또는 옅은 황갈색이며 미세한 털이 있다. 가장자리는 둔형이다.
    살은 순백색이고 약간 쓰다.
    관공은 내린관공이고 오백색 또는 황백색에서 진한 색으로 된다. 구멍은 각진형에서 점차적으로 미로상 또는 주름살모양으로 배열한다.
    대는 2.5~5cm, 굵기는 1~2cm이고 편평형 혹은 원주형으로 균모와 동색이며 측생한다.
    생태 : 살아 있는 활엽수의 껍질, 고목에 중첩하여 발생

    포자 : 포자는 타원형 또는 아구형, 표면에 혹이 있고 6~7×5~6㎛
    담자기는 2~4-포자성이다.

    색상 : 황백색, 옅은 황토색 ~ 옅은 황갈색
    발생계절 : 여름~가을
    발생형태 : 여름~가을 살아 있는 활엽수의 껍질, 고목에 중첩하여 발생한다.
    분포 : 한국, 중국, 일본
    식용여부 : 식용,약용
    출전, 인용문헌 : 이태수. 2016. 식용·약용·독버섯과 한국버섯 목록. 233pp. (재)한택식물원
    이태수. 2016. 인터넷. 한국의버섯(www.koreamushroom.kr)

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