Mushrooms of Korea

  • 밤꽃그물버섯

    Boletus pulverulentus Opat.

    그물버섯과(Boletaceae)

    그물버섯속(Boletus)

    ▶소형∼중형. 갓은 올리브갈색, 흑갈색, 암다갈색 등. 관공은 레몬황색∼올리브황색. 대의 위쪽은 노란색, 아랫부분이 적갈색

    ▶갓은 지름 3∼10cm이며 처음에는 둥근 산 모양에서 편평하게 펴진다. 갓 표면은 올리브갈색, 흑갈색, 암다갈색이고 잔털에 덮여 벨벳을 만지는 촉감이며 축축하면 끈적끈적하다. 살은 노란색이고 흠집이 나면 바로 짙은 푸른색으로 변한다. 관공은 레몬황색∼올리브황색이지만 살과 같이 푸른색으로 변한다. 대는 4∼10×0.8∼2cm이며 표면이 작은 점으로 덮여 있고 윗부분이 노란색, 아랫부분이 적갈색이다. 버섯대 속은 차 있다. 식용할 수 있다.

    ▶여름~가을 숲 속의 땅 위에 자란다.

    ▶한국, 일본, 유럽, 북아메리카

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